innehållet i artikeln:
Tack vare framväxten av nya sorter iInograd och den kontinuerliga förbättringen av kvaliteten på den gamla geografin för plantering av denna kultur i landet expanderar varje år. Vintagare kan idag välja mellan hundratals olika typer av tekniska och bordsmässiga ändamål, även i de svåra förhållandena i Ryssland, vilket ger anständiga utbyten av söta stora bär som klarar av frost och andra klimatförändringar.
Victoria-druvor
En hybrid av europeiska och Amur-druvor, Victorias bordsortiment, fick hög vinterhårdhet från förfäderna och gav utkast, anspråkslöshet och resistens mot gröddsjukdomar. Vinet vintrar väl vid temperaturer så låga som -27 ° C.För växtsäsongen och mognadsbär behöver ganska lågväxande växter från 115 till 120 dagar.
Victoria druvor kännetecknas av riklig bildning av äggstocken, därför behövs ibland rationering av händerna. I vuxna buskar rekommenderas att lämna från 25 till 30 ögon, men skotten kan skäras som 5-8 knoppar och mycket kortare - med 2-4 ögon.
I några år finns det en ärt. För en mer harmonisk bildning av penslar är det önskvärt att ha en druvmätare som blommar samtidigt med Victoria.
Koniska, måttligt täta kluster består av stora bär som väger upp till 7,5 gram och har en genomsnittlig vikt av 500-700 gram. Formen på de vackra rosa röda bären är oval eller ovoid. När de är fulla mogna, får de söta, svagt sura frukterna av Victoria druvor ytterligare muskotnotor.
Lydia Grapes
En av de gamla druvsorterna fick nytt liv från ryska amatörs medelålders vinodlare, där den etablerade sig som en pålitlig leverantör av doftande söta bär. Historien om sorten började på 60-talet av förra seklet. Vid denna tidpunkt var Lydia allmänt känt inom de traditionella vindyrkningsområdena, och nu kan en högavkastande vinstock som ger upp till 40 kg bär från en buske ses i Central Black Earth Region och Moskva.
Lydia druvor, som har en genomsnittlig mogningstid, hög vinterhårdhet gäller både bord- och tekniska sorter. I de direkta förfäderna av druvsorten finns det en amerikansk art av labrusca, som förklarar Lydias specifika ljusdoft, bärets ökade slemhalt och deras "räksmak".
Mellanstor cylindriska borstar bildas på långa buskar. Avrundade bär med en tät tunn hud och har rosa-violett eller mörkröd färgning och det uttryckta grå vaxraket. Smaken är harmonisk. I goda år ackumuleras Lydia druvor väl.
Tack vare anspråkslöshet, om klimatförhållanden tillåter, kan sorten odlas utan skydd och användas för trädgårdsarbete, bakgård, bågar och arbors. Som en teknisk sort är Lydia druvor bra för att göra juice, såväl som aromatisk efterrätt och berikade viner.
Druvor Senator
Hybridformen erhållen av E. G. Pavlovsky som ett resultat av att kryssa choklad- och druv Zaporozhye-druvor kännetecknas av tidiga mognadsperioder, hög tillväxt och motstånd mot kända sjukdomar och skadedjur av druvor. Vinet tolererar frost ner till -23 ° С.
Redan i slutet av augusti eller i september mognar medelstora stora borstar med en genomsnittlig vikt på 600-750 gram på senatorbuskarna. Klustret består av jämn, oval stor bär, väger mer än 11 gram. Den mörkröda färgen på frukten är dold under en blåaktig vaxblomma. Köttet är behaglig konsistens, inte flytande, aromatisk, med muskotnotor på gommen. Bunter av denna druvsort lagras väl och kan transporteras utan förlust.
Druvor Kardinal
Kardinal blev den mest distribuerade i Frankrike, Balkan, Italien och andra ursprungligen gamla vingårdar i de södra regionerna, en av de mest kända druvsorterna av amerikansk avel, som uppstod på grund av "parentalparet" Alfons Lavalle och Drottning av Vineyards.
Å ena sidan lockar kardinaldrupen med mycket stora, rundade bär med karakteristiska spår och kvastar upp till 30 cm långa, mogning i mitten av augusti. Kluster lagras enkelt i upp till tre månader och transporteras. Bär ackumulera mycket socker och traditionellt förtjänar höga betyg från experter. Denna sort är utmärkt för odling i sin sommarstuga.
Å andra sidan är ett storslaget bordsdruva som glädjer den köttiga massan av violett doftande bär, extremt krävande och ger stabila utbyten endast på friska jordar och riklig hetta. Under svåra förhållanden faller äggstocken eller blommorna, bären får inte rätt utveckling och mognar i "ärt" -fasen.
Samtidigt påverkas kardinaldruvor ofta av skadliga svampar och gråtrot, kringgår inte sredneroslye buskar och många skadedjur.
Tack vare arbetet hos ryska och ukrainska uppfödare som inte ville klara av bristerna i den vackra druvsorten såg kardinalväxter som behöll förkännarens smakegenskaper och är lätt att skilja sig i form av bär, men mer vinterhärdiga och sjukdomsbeständiga.
Grape Cardinal Steady
Grape Cardinal Steady erhölls genom att korsa Moldovas druva Criuleni och den berömda amerikanska kardinalen. Som ett resultat behöll sorten med tidiga mogningstider, från 115 till 120 dagar, behöll den stora storleken av penslarna som är inneboende i kardinalen och storleken på mörkrosa eller lila bär.
Samtidigt överlever skotten väldigt bra frosten ner till -22 ° C, men under förhållandena för svåra kontinentala vintrar krävs det skydd. Skotten av denna sort Kardinaldruvor mognar väl, vilket minskar risken för att kasta blommor och ärter. Vinterns högre motstånd att rotna och mögel.
Under förhållandena på Krim, Kuban och Krasnodar-territoriet, ger växterna av denna druvsort en borste som väger från 500 till 900 gram. Bär upp till 9 gram, har en tät köttig konsistens och en anständig muskotsmörgås.
Druvkardinal AZOS
I Anapa erhöll ryska uppfödare sin egen kardinal, vilket kräver 120-125 dagar att mogna. Grape Cardinal AZOS utgör en ökad vinterhårdhet och motståndskraft mot svamp-skadedjur, och bildar starkväxande buskar med mycket mogna skott i höst.
Liksom den amerikanska druvvaran har den ryska kardinalen mycket stora penslar som kan väga mer än ett kilo, liksom krispiga söta rödblå bär, bastre och mer effektivt än sin föregångare, som ackumulerar socker.
Druvor Rochefort
Druvor Kardinal gav upphov till en hel familj av intressanta sorter och hybrider. Rochefort druvor uppstod som ett resultat av att korsa EGPavlovsky Kardinalplanta med druvor Mascot.
De resulterande druvorna, som kräver 105-110 dagar för att mogna sina bär, klassificeras som super tidiga eller tidiga sorter. Buskarna av Rochefort druvor har en hög tillväxtkraft och god matning av årliga skott. Från 4-6 meter av området kan upp till 24 skott ätas, medan det rekommenderas att använda 6-8 knoppar för beskärning.
Vinstocken tolererar frost ner till -23 ° C, lider lite från invasionen av vepsar, har en genomsnittlig motstånd mot mögel, lite mindre i mjölk, och med avseende på phylloxera kräver druvsorten ett särskilt allvarligt skydd.
Mörkröda eller lila bär, uppsamlade i en sura vikt på upp till 900 gram, kan bli nästan svart i färg och väga upp till 12 gram. Bären har köttig massa med en diskret muskatsmak och tät men inte störande med användningen av färsk frukt. Rochefort-druvor präglas av högsta marknadsförbarhet och smak.
Grapes Ruslan
Utbyte hybridform av bordsdruvor för avel av en berömd entusiast från Ukraina, V.V.Zagorulko, erhållen som ett resultat av korsningen av Kuban och Zaporozhys gåva. Den resulterande Ruslan-druvan har en tidig mognadsperiod, vinterhårdhet inom -24 ° C och en hög procent av mognadsskott av samma ålder.
Vinet av denna druvsort växer snabbt, har ökat motstånd mot oidium och mögel, och redan i mitten av augusti ger det en genomsnittlig densitet, stora kluster, som i genomsnitt väger ca 700 gram. Druvor Ruslan ovala stora bär av mörkgrå på grund av vaxblomningen av bär som väger mer än 12 gram. Konsistensen av frukten är tät, söt. Penslarna lagras väl, bären förlorar inte sin juiciness och utseende.
-druvor Original
Bordets attraktiva ukrainska druvsort erhållna genom att korsa Datie de Saint-Vallee och Damaskusroserna. För mogning av druvor tar originalen från 135 till 145 dagar, medan växterna bildar starkväxande buskar som är resistenta mot phylloxera och sjukdomar som orsakas av svampar.
Vine kan tåla upp till 60 knoppar, medan växten svarar väl på bästa dressing och vård, men reagerar noggrant på negativa väderförhållanden, vilket uppträder i polo och medelutbyte. Under några år mognar skotten av bordsdruvor inte tillräckligt bra, vilket kan förhindras genom att normalisera borstarna och spjälkarna.
Moderna täta eller lösa kluster av denna sort väger 400-600 gram. Mycket stora bär har en attraktiv rosa färg och en långsträckt nippelform med en karakteristisk spetsig spets. På grund av otillräckligt stark fastsättning av bär till stjälkarna och den saftiga mjukmassan rekommenderas det inte att lagra och transportera druvorna på druvorna.
Druvor Ursprunglig Ny
Original Druvor Ny eller Zagrava - Detta erhålls genom att korsa den redan kända sorten Original och Kobzar hybrid, som tar 135-145 dagar för att mogna bären. Jämfört med den ursprungliga föregångaren skiljer sig Original-sorten från frånvaron av ärter, ljusare bär med tätt kött utan överdriven mjukhet och tunnare hud.
En druvsort av extremt stor, väger mer än ett kilo av en pensel, bestående av vit och rosa, välkänd av formen och färgen på bären.
För att få intensivt färgade bär på Zagrave rekommenderas det att tunna ut lövverket nära borstarna och för att undvika överdriven plantningstäthet. Druvor Ursprunglig ny vinstock är inte skadad vid temperaturer ner till -22 ° C, och hybriden kännetecknas av ökad motståndskraft mot vanliga druvsjukdomar. Vepsen skadar inte heller grödan allvarligt.
Druvor Valek
Från korsning Rizamata, Kesha 1 och druvor Star amatöruppfödare N.P.Vishnevetsky tog emot Valek druvmottagning på bara 105 dagar. Växten i sin egen rotade kultur har en hög tillväxt, utmärkt avkastning och mogning av ett års tillväxt. Vintrar med temperaturer som inte är lägre än -24 ° C tolereras av vinstocken utan signifikanta förluster, sällan utsatta för patogena svampar och råtta.
En druvsort kännetecknas av en vänlig bildning av äggstocken, även under år med dåliga väderförhållanden. Samtidigt bildas massiva borstar på buskarna, ibland når de en vikt på upp till 2,5 kg och har ett mycket attraktivt utseende för konsumenten.
Bärar som väger ca 15 gram har en köttig konsistens, attraktiv gul färg och en ovanlig pärsmak. Den söta smaken av druvor Valek klart synlig muskotnöt. Kluster utan skador på bären kan transporteras och lagras.
Grapes Långt väntade
Grapes Långt väntade mottaget av VNKraynov från ett par rekommenderade bordsorter: Kishmish Radiant och Talisman. Tidig hybridisering är inneboende i denna hybridform. Under Kubans och Krimens villkor kan första handen tas bort i början av augusti. Samtidigt ger buskarna en hög, kraftig tillväxt, resistent mot vanliga sjukdomar och frost upp till -25 ° C.
Består av avlånga, nippelformade bär av vit eller gulaktig färg, klusterna väger 500-800 gram och har en vacker konisk form. Den genomsnittliga vikten av bär 8-9 gram. Köttet av druvorens frukter Den efterlängtade, köttiga och saftiga med en harmonisk smak, vars uppfattning inte stämmer överens med hudens genomsnittliga tjocklek.
Jupiter Grapes
Jupiter Grapes erhölls av amerikanska uppfödare och hänförde till fröfria druvor. Av de mörkfärgade sorterna av denna typ på marknaden kännetecknas Jupiter av hög frostbeständighet, ned till -27 ° C, och god immunitet mot sjukdomar som orsakas av svampar och vanliga skadedjur. Det är dessa egenskaper som gjorde druvsorten populär bland ryska vinodlare.
Jämfört med de ovan beskrivna sorterna producerar Jupiter små borstar som väger upp till 250 gram. Dess bär kan inte heller kallas en rekord. Deras vikt varierar från 4 till 6 gram, frukterna har en rik lila eller blå färg. Grapesorten ackumuleras snabbt av socker, frukterna utsätts inte för sprickbildning, och i den saftiga köttmassan är det bara ibland små rudiment.
Druvor Talisman
Den vita druvmängden Talisman har ett bord ändamål och är allmänt känt för sin anmärkningsvärda motstånd mot vanliga grödor, frostmotstånd och stora bär av god smak.
Mognadsperioden för druvor som erhållits från korsningen av Delight och Frumoas Alba är 125-135 dagar. Med en högväxt kraft av vinstocken mognar skotten helt under hösten och ger en riklig skörd för det närmaste året.
Bunter av druv Talisman är inte för tät, konisk form, kan väga mer än 1200 gram. Samtidigt är ovala bär av denna sort också värda uppmärksamhet. De är mycket stora, väger från 12 till 16 gram och har en bra konsistens och trevlig smak, där en muskatskade visas efter mognad.
Nizin Grapes
Författaren till denna hybridform av druvor är VN.Kraynov. Tack vare interbreeding av Tomaisky och Talisman sorter, Nizins druvor erhölls, spicing för 125 - 130 dagar och hänförde till sorterna av den genomsnittliga mogningstiden. Den minsta temperaturen som tolereras av skotten är -23 ° С.
Cylindrokoniska, inte mycket täta kluster av Nizin-druvor har en massa på 600-700 gram, i vissa fall växer handen upp till ett och ett halvt kilo. Rödlila attraktiva ovalformade bär har en harmonisk smak, köttig konsistens med tillräcklig juicehalt och vikt upp till 14 gram.
Druvor.
Kristall. Druvor. Ungerska urval av druvor erhålls från ett komplext kors mellan Amur och lokala druvor med de välkända druvorna Villars Blanc. Bär av en fruktbar sort, mogning i 110-120 dagar, är utmärkta råvaror för att göra bordsvin och torr vit sherry.
Denna druvsort har en genomsnittlig tillväxthastighet, utmärkt vintermotstånd, vilket gör det möjligt att odla i regioner där det inte är ovanligt på vintern till -29 ° С.Buskar skadas inte av råtta, men resistens mot svampinfektioner är mycket genomsnittligt. Vid odling av denna sort är det viktigt att inte tillåta överdriven täthet av busken, vilket leder till krossning av äggstocken och en minskning av utbyte. På sockerhalten och syrligheten av druvor Kristall starkt påverkat av väderförhållandena under mogning.
Grader med en vikt av 170-200 gram, som består av runda eller ovala gulgröna bär som väger upp till 2,5 gram, är karakteristiska för sorten. Konsistensen av frukten är saftig, smaken är harmonisk, överförs till drycker gjorda av druvor.
Grapes Rusbol
Villars Blanc ihop med Supergranted fröfria druvor gav odlarna en annan intressant druvsort. Detta är Rusbol druva, vilket ger en skörd i 115 - 125 dagar efter uppkomsten av njurarna. Bordsorten börjar bilda blomställningar så tidigt som 2-3 år efter planteringen, och när buskarna blir mogna ökar deras tillväxtkraft markant och tillväxten växer stabilt.
Grapes Rusbol tolererar frost i storleksordningen -25 ° C, gott motstånd mot attacker av skadedjur och patogener. En karaktäristisk egenskap hos Rusbol är överbelastning med flytande tofsar, därför är strö- och grödans ränta obligatoriska förfaranden för denna druvsort.
För detta klassificeras som en klass V av fröfria druvor är bildandet av extremt stora, högförgrenade borstar karakteristiska, från 400 gram till 1,5 kg i vikt. Bär är oval, gröngul, mycket söt med mjuka rudiment av frön i saftig massa.
Grapes Rusbol förtjänade att skjuta vinodlare och uppfödare, så på grundval av det skapades idag flera intressanta sorter. Ett exempel på detta är den förbättrade Rusbol och Muscat Rusbol. Dessa sorter behöll alla positiva egenskaper hos moderplantorna, men förvärvade sina egna fördelar. De förbättrade druvorna från Rusbol ger större bär och färre rudimentära frön. Och namnet Rusbola muskotyp återspeglar fullt ut sin bästa kvalitet - känslig muskatmosaft av mogna bär.
