Korrekt odling av japanska kålfrön

InnehållsförteckningVäxterna är kinesisk kål, de har liknande smak och komposition. I Amerika och Australien heter det japansk senap eller sallad.

Gentle - gröna spirer, graciösa och doftande, uppsamlade i utloppet, växa snabbt efter skärning. Mjuk senapsmak är vilseledande, och många människor tar kål för senap.

Japansk kål har en bitter smak och vissa människor tar det som senap

Amatöruppfödare började importera frön till Ryssland, och under de senaste 10 åren har det stadigt gått in i listan över grönsaker från många trädgårdsmästare.

Användbara egenskaper hos

Japansk kål är en av de sorter vars effekt på kroppen utan tvekan är positiv. Det innehåller betydande mängd vitaminer i grupp B, PP, C, liksom magnesium, kalium, fosfor.

Människor som följer deras kost, matkvalitet, kost har länge gjort valet för denna känsliga grönsak. Föreningarna av mikrodelar som ingår i det bekämpar lätt avitaminos, det är indicerat för sjukdomar i mage och matsmältningsorgan, för förebyggande av onkologi.

Till skillnad från konventionell kål är lätt att smälta, förbättrar tarmmotiliteten, normaliserar pall.

Japansk kål sallad hjälper till att hantera fetma

I kombination med heta paprika och olivolja anses -kål vara avhjälpt av fetma. Lägger till sallader, gör dem lätta och näringsrika, men samtidigt ganska näringsrika, och det här är mycket viktigt i kampen mot fetma.

De bästa sorterna av japansk kål för odling från frön

I Ryssland är flera sorter efterfrågade, vissa har redan zonat, och finns listade i avelsförteckningen. Var och en av dem är bra på sin egen väg, och skiljer sig inte bara i utseende, men också i dess smakkomponenter.

Mizuna Green och Mizuna Red

Två vackra sorter av Mizuna, och först och främst kännetecknas de av sneda och ömhet av snidade löv.

Grön - en växt med smaragdgröna ljusa och saftiga gröna, Röd - grön, med en rödaktig kant. Båda sorterna är rik på askorbinsyra och fibrer, men de mest termofila av alla kända. Från plantering till teknisk modenhet måste du vänta 1,5-2 månader .

Mizuna Green Mizuna Röd

Den lilla sjöjungfrun

Grade Den lilla sjöjungfrunen har redan etablerat sig som tillräckligt kalltålig .Det finns tillgång i nästan alla butiker för trädgården.

Mellansäsong - från plantering till modenhet 55-60 dagar .Du kan inte skära kålbunken och en stjälk. Detta gör att du kan börja använda den för bordet tidigare.

I en rosette upp till 60 löv upp till 40 cm hög. Utbytet av är upp till 6 kg från 1 kvm. Ej benägen att färga, om under bildandet av löv för att undvika överhettning av jorden. Med den här sorten kommer det kanske att vara minst problem. Efter klyvning växer groddarna efter 8 - 15 dagar, och deras kvalitet är fortfarande utmärkt.

Japanskkål Den lilla sjöjungfrun

Dude

En annan välkänd sort som erövrade trädgårdsmästare. Tack vare ultra-modenhet , har den snabba återväxten av klippa stjälkar blivit en av de permanenta grönsakerna på bordet.

Ripens 30 dagar efter plantering växer skärningen 10 till 12 dagar i sin helhet. Under sommaren kan du ta 5-6 skördar.

Vikten av en växt når 500g och från 1 kvm. Det är möjligt att ta bort en klump upp till 6 kg .

Japansk kål sort Dude

Förbereda en plats för såning

Till skillnad från den vanliga vita kålen, japanska kål:

• Lysande .Ju mer solljus, ju snabbare och bättre bladen kommer att utvecklas.
• tolererar inte transplantationer, så det är såt av frö i marken omedelbart till en permanent plats;
• Selektiv till jorden , men du bör inte vara involverad i organiskt material, eftersom det ackumulerar nitrater ganska enkelt.
• Tål inte översvämning , i motsats till vitkål, men överhettning kan ge färg till färg;
• Spirorna är kalla och kan inte vara rädda för tidiga skott - de tolererar lätt temperaturer ner till minus 4.

Om jorden är överdrivet lammig, kan du lägga till sand och kompost, lite svart jord eller läskig jord. I mitten av april kan användas för att förbereda en säng, gräva, spill och täcka med en film för att värma jorden.

Planteringsteknik

Japanska kålfrön - mycket liten storlek

Avståndet mellan rader ska lämnas minst 30 cm .Avståndet mellan frön av är 15-20 cm. , om grödorna är frekventa, måste de tunnas, annars kommer de att störa varandra.

Försök omedelbart utsäda fröna så långt ifrån varandra eftersom det är lätt att röra vid nästa mycket ömma skott när de växer.

1. Grunt spår, inte mer än 0,5 cm, spill med varmt vatten, pressa marken in i dem igen, sprida frön och sprinkla lätt med jorden.
2. Skal med folie eller fiberduk. Det andra alternativet är mer önskvärt här, och det är bättre att använda båda bostäderna.
3. Ta bort filmen först efter spiring och lämna täckmaterialet.

Regler för vård

Att plantera frön för att producera i början av våren , kommer att minimera färgflödet. Det är bättre att fånga frost under de första två veckorna än att överhetta skotten.

Den ideala temperaturen för denna anläggning anses vara 15-20 grader över noll. Efter uppkomsten av skott bör vattning utföras mycket noggrant, med kallt vatten, och först efter att jorden torkar ut.

Efter spridning av japanskkål bör vattning ske mycket noga.

. Så snart växterna börjar växa är det nödvändigt att hälla marken mellan raderna. Top dressing utförs först efter det första snittet. För detta ändamål är klar biohumus upplöst i vatten lämplig. Var inte rädd för regnigt svalt väder och täck kålen - det kommer att överleva mycket bra.

Skörd

Första insamlingen, beroende på sorten, kommer du att få på 30-60 dagar av , och följande senast om 15 dagar .Klipp av hela den överliggande delen så att vita stavar förblir synliga. Roten måste lämnas hel.

Beroende på sorten erhålls den första grödan av japansk kål på 30-60 dagar.

Efter skurning, spill med biohumus eller örttextrakt, utspätt i vatten och vänta på en ny sats av vackert och hälsosamt grönområde.

Denna grönsak är vacker med många egenskaper men först och främst med smak och estetiska egenskaper. Du kan använda den i trädgården inte bara som en grönsak, den är dekorativ, och blir en ätbar dekoration. Med japansk kål finns friska och hälsosamma gröna på ditt bord hela sommaren.