Bitter peppar är en smaklig grönsak som lägger till spiciness och skärpa till kulinariska rätter. Det är en vanlig produkt vars egenskaper används ofta i matlagning, konservering och medicin. Denna grönsak uppskattas av gourmer och folkläkare - det finns många recept för att använda kryddor för vanliga ändamål.
Innehållsförteckning
- Egenskaper och sammansättning: Vad innehåller en grönsak?
- Fördelar
- Kontra till användning och skada
- behandling bitter peppar: folk recept
- Kan gravida eller ammande kvinnor?
- Matlagningstillämpningar
Egenskaper och sammansättning: Vad innehåller grönsaken?
Det finns ungefär 2000 typer av bitter peppar, som var och en skiljer sig från kemisk sammansättning, skärpa och form av bägaren. Den har en rik sammansättning av näringsämnen, bland vilka du kan hitta vitaminer från grupperna A, C, E, B1, B2, B6, K, PP.
-anläggningen är rik på -mineraler som betakaroten, fosfor, kolin, järn och kalium och innehåller många eteriska oljor.
Dessutom sammansätter grönsakens sammansättning produktionen av hormoner från endorfin och sklopomin - lycka, vilket förbättrar en persons humör och välbefinnande.
Fördelar

Det finns en uppfattning om skadlighet peppar, men vid en måttlig konsumtion av grönsaker bidrar till den totala förstärkning människokroppen, förbättrar matsmältningen och stärker immunförsvaret. Vegetabiliska
flertal rik mineral makro- och mikronäringsämnen, har en massa på användbara egenskaper:
- regelbunden användning i livsmedel förbättrar tillståndet i det centrala nervsystemet, främjar behandlingen av sömnlöshet och stress ökar;
- normaliserar kroppens blodbildande funktion, förbättrar det kardiovaskulära systemet.
- ökar hjärnans aktivitet och syreförsörjningen till vitala organ
- minimerar risken för ateroskleros , astma och njursvikt;
- provocerar frisläppandet av lyckohormoner;
- har en baktericid effekt på kroppens inre och yttre vävnader.
kontraindikationer för användning och skada

fördelarna med produkten endast när det finns korrekt användning och överdosering, följande negativa konsekvenser och skador på kroppen:
- bränna slemhinnor i matsmältningssystemet;
- ökade belastningen på hjärt-kärlsystemet, ökat blodtryck
- ökade aptit och salivation;
- risk för utveckling eller återkommande av kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet, lever, njurar.
också värt försiktig vissa typer av brinnande grönsaker: touch till irriterade områden av vävnad, öppna sår eller slemhinnor kan orsaka svår irritation eller ens bränner .
Om du har en obehaglig känsla av illamående eller yrsel, förlust av medvetande eller apati, eller om du har en stark känsla av brännande känsla, ska du söka medicinsk hjälp.
skadad peppar utsatta områden av vävnad rekommenderas skölj med rikligt med vatten och tillämpa ett bandage , medan den inhemska besegra det bästa valet skulle vara att avaktivera brinnande egenskaper sura livsmedel: citron, yoghurt eller yoghurt.

Behandling med varm peppar: Folkrecept
Varm peppar behandling är mycket populär för sin effektivitet .På basis av rödpeppar förbereder de olika tinkturer, avkok, oljor, vilket eliminerar ett brett spektrum av sjukdomar.
- Med hjälp av fruktpulvret från växten kan du stoppa extern blödning genom att bara sprinkla den på såret.
- Te baserad på röd peppar värmer bättre än några starka drycker och är säkrare för hälsan.
- En sked av kryddor i ett glas vatten kommer att lindra kräkningar, liksom eliminera blödning vid kräkningar.
- 5 gram varm pepparpulver utspädd i ett glas varmt vatten kommer att ersätta nitroglycerin och eliminera hjärtattacker. Detta recept är bra som förebyggande av stroke och hjärtinfarkt.
På grund av dess speciella egenskaper expanderar krydderna kärlen när de smalnar och smalnar när de expanderar, än något läkemedel kan skryta med.
Kan gravid eller ammande kvinnor?

. Graviditet tillåter användning av bitter peppar i små mängder. En skarp grönsak kommer att ge stor nytta för gravida kvinnor:
- i en liten mängd grönsaker kommer att eliminera illamående och gagging;
- förbättrar blodcirkulationen av och ökar produktionen av magsaft, vilket resulterar i att barnet får de nödvändiga näringsämnena snabbare.
- hjälper till att bli av med blues och dåligt humör, eliminerar den privata humörförändringen hos gravida kvinnor;
- minskar risken för trombos
- hjälper till att stabilisera moderns hormonella bakgrund.
Användningen av denna krydda påverkar kvaliteten på modermjölken negativt.
Matlagningstillämpning
Vid matlagning används i form av pulver, torkade och fräscha bössar samt tinktur eller avkok .Växten har bakteriedödande och bevarande egenskaper, vilket gör det oumbärligt assistenter i bevarandet av både grönsaker och kött.

På grund av sin spiciness och spiciness används den som kryddor i matlagningen eller som en del av olika såser och marinader. Buljong eller tinktur av peppar, samt te och alkoholhaltig dryck infuserad med en brinnande grönsak förbättrar aptiten, accelererar blod och har en uppvärmningseffekt.
Bitter peppar är ett multifunktionellt medel som eliminerar många sjukdomar och ger kryddig smak till rätter. Det är lätt att odla även på vindrutan, men samtidigt kan dess inte misslyckas av med hjälp av genmodifieringsteknik, vilket gör bitter peppar till ett perfekt botemedel mot alla sjukdomar.
Att äta denna grönsak i små mängder ger en ovärderlig fördel för hela kroppen. Välsigna dig