Korrekt odling av kinesisk kål Pak Choi

En gammal grönsaksskörd - Pak Choi-kål finns sällan på landssängar. Hon är en nära släkting till Pekingkål, som redan har blivit bekant för oss tack vare stormarknader. Utseendet på Pak Choi är som en sallad, den är kryddad snabbt, det är lätt att odla det. Traditionellt odlas den och används för att förbereda olika rätter i Kina.

Beskrivning och egenskaper hos kinesisk kål Pak Choi

Under tillväxten bildar växten ett huvudkontakt av löv istället för ett huvud. Dess exakta storlek bestämmer betyget. Generellt är diameteren på -uttaget 30-35 cm , dess höjd är från 10 till 50 cm .

Tenderblad, blågrön eller grågrön, har täta vita petioler, tätt mot varandra.

Med god omsorg kan socklar väga upp till 1 kg.

Det finns flera sorter av kinesiska Pak Choi:

• Sheet;
• Chereshkovaya;
• Cabin.

är bladbladet för att växa i landet. I blad och petioles ingår, förutom vitamin C, klorofyll, kalium, magnesium och karoten, lysin. Ett ämne som stimulerar immunsystemet hjälper kroppen att bekämpa infektioner och cancerceller.

Färska blad ingår i sallader, de har en liten bitterhet och smakar väldigt mycket som arugula. Tjocka, vita petioles gryta eller koka.

Leafy och petiolous sorter av ryskt urval som behöver uppmärksamhet:

• Swallow;
• Swan;
• Alyonushka;
• PAVA.

Russian Breeding Variety Swallow

Frö av japanska urval finns också till försäljning. Dessa är hybrider, sjukdomsresistenta och mycket tidigt mogna: Marie

• ;
• Pagoda;
• Express.

Fördelar och nackdelar med

Snabb produktion inom 30-40 dagar är en stor pluskultur. Fördelarna inkluderar enkelhet och möjlighet att växa i jordar av något slag.

När du väljer en sort måste du vara uppmärksam på sådana egenskaper som tendensen till tsvetushnosti och marksmania. Det är bättre att förvärva hållbara icke-pilssorter och hybrider. En växt som har kastat en blomstång förlorar sin smak och dess kommersiella egenskaper.

Pak Choi, kasserad pedunkel förlorar sin smak

Kortfattat kan artens värde formuleras enligt följande:

1. Kort vegetativ period( högst 50 dagar).
2. Kallresistens.
3. patogenresistens.

Växande plantor

Trädgårdar föredrar att odla plantor för snabb produktion. För familjeförbrukning av frön i taget behövs det inte mycket att suga. Det är bättre, från och med slutet av mars, att landa i flera mottagningar. Så i små portioner - 10 frön i taget .

En sådan fraktional sådd med veckovisa intervaller säkerställer en jämn kålmognad från juni till slutet av september. Pak Choi tolererar inte transplantation, så så frön i separata koppar av liten storlek.

Marken behöver lös , fröerna i den växer snabbare. Spiror kommer att visas på 5, maximalt 7 dagar. Växla plantor på en kedja med flera löv och en välformad rot.

Vård är reducerad till vattning, belysning och underhåll av lufttemperaturen i -rummet från 15 till 18 grader .

Spirar Pak Choi

Växtförhållanden för denna sort.

Marken på åsen ska vara lös, bördig och alltid våt .Så att kålen inte skadar, fick det tillräckligt med näringsämnen från jorden, bör inte plantera efter följande vegetabiliska grödor:

1. Radish.
2. .
3. störning.
4. Radish.
5. Kål( alla slag).

Planterad i delvis skugga Pak Choi har en mer delikat smak, men mognar längre.

Trädgårdsmästare med erfarenhet anses vara den lämpligaste tiden för att plantera sommarmånaderna ( juli, augusti).Ljusdag minskar, kål slår inte ut. I juli släpps ryggar. Ta bort bågen under denna period. Pak Choi planteras i hans ställe.

Hur man förbereder jorden för att växa

Om jorden är lera - sängen måste grävas efter fallet

Om jorden är lera, bör bädden under -kålen grävas ut från hösten .Lägg till en hink humus och tillsätt en superfosfat( 1 msk. L) och ett glas ask.

Om marken är lätt lamm eller svart jord, gräva upp marken på våren av en vecka innan transplantationen .I detta fall, tillsatt superfosfat, tillsätt urea( 1 tsk).Gödningsmedelshastigheten är per 1 m².

Så här planterar du kål i öppen mark

Storleken på dessa bör motsvara volymen av jordens komaplantor. Placera groparna i rader med en ton som är lika med 30 cm i raden med och lämna samma mellan raderna.

Fröplantor återplanteras -metod för omlastning .På kvällen borde det vattnas måttligt, så att den jordiska klumpen lätt kunde tas ur koppen och det skulle inte falla ifrån varandra under transplantationen. Sticka kål i hålet, du måste spruta rötterna med jord, kompakta jorden och häll över det sedimenterade vattnet.

Fröplantor planteras i marken genom omlastningsmetod.

. Skötsel efter plantering.

. Skötsel efter plantering är mycket enkel. Det är i periodisk bevattning .Kemi och gödningsmedel behöver inte användas. Jorden fylldes med organiskt material vid plantering. Dessa näringsämnen är tillräckliga för att få full uttag.

Sjukdomar och deras förebyggande

Rädslan är cruciferous flea , ett känt skadedjur av alla växter som hör till korsfamiljen. När plantorna har transplantats till åsen måste du ta hand om det:

1. Stänk marken mellan växterna med aska eller rödpeppar för att skrämma bort loppan.
2. För en vecka minst 2 gånger för att lossa marken. I det här fallet kom ihåg att Pak Chois rötter inte ligger djupt. Lossa endast det övre lagret på 3 cm.

Skörde- och lagringsregler

Pak Choi-socklar skärs med en kniv, retreating 1,5 cm

Du kan samla kål under hela växtsäsongen. Uttaget måste skäras med en kniv, avgår från basen med 1,5 cm .För långvarig lagring är inte kulturen avsedd. Det bästa alternativet - använd på rengöringsdagen.

Växten kan förvaras i kylskåp i flera dagar .För att göra detta måste du demontera utloppet, tvätta, torka. Separata blad från stjälkar och förvaring i plastpåse eller plastbehållare. Torkade petioler ska förvaras separat i en lufttät behållare eller påse.

Att mäta odlingen av denna grönsak är lätt. Det kommer att vara möjligt att inkludera nya orientaliska rätter i din kost. Användningen av hälsosam kål har en positiv effekt på hälsan. Bra immunitet stöd på kvällen på vintern gör inte ont.