Gingerbread cookies

pepparkakor degen Pepparkakor cookies med te - en utmärkt start på dagen. Detta konfektyrmästerverk är förberedt snabbt och enkelt. Du behöver bara blanda ingredienserna i degen och baka de färdiga figurerna 8-10 minuter i ugnen. Som en del av en söt delikatess ingefära, och han är känd för sin användbarhet i alla rätter och råa. Bara en lysande idé att kombinera söta kulinariska bakverk med en hälsosam rot. Det uppskattas av alla sötsaker, så ginger kex är så fast förankrad i listan över favorit recept. Nedan följer några steg-för-steg beskrivningar med bilder av att göra lite glädje. Bland dem kan du hitta de klassiska ginger kexen, vars recept inte ger ytterligare ingredienser, och därmed ytterligare kostnader.

Detta läkemedel är populärt eftersom det har ingefära. Han är känd för många positiva egenskaper. På grund av den stora listan över vitaminer och mikrodelar kan ingefära förstärka immunsystemet, normalisera matsmältningen och till och med vara smärtstillande. Det förlorar inte sina fördelar vid bearbetningsprocessen, och allt är också användbart även i torr pulverform. Därför bör du alltid ha en påse med ingefära i köket, vars sammansättning kan sättas till te eller deg när som helst.

Ät inte ingefära vid förhöjda temperaturer, och försummade former av gastrit och sår.

Gingerbreadkakor med kanel

De som vill prova kakor med en söt smaken i kompositionen är bättre att tillsätta kanel. Recept med bilder av ingefära kex med kanel hjälper till att förverkliga drömmen. Det kommer att gå till 2 koppar mjöl( koppvolym - 150 gram), ett glas( samma storlek) socker, kyckling 1 ägg, 2 stora ingefära rötter. Ytterligare komponenter kommer att vara ett hundra gram smör, 1 tsk bakpulver, samma mängd kanel och 5 kryddnejlika.

Förberedelse:

1. Skala in ingefära och gris.
2. Krossa klyftan i morteln. Om kanel är i pinnarna, ska den också krossas tillsammans med kryddnejlika.
3. Blanda mjöl med bakpulver. Häll krossade kryddnejlika, ingefära och kanel.
4. Slå smöret med sockret och ägget. Lägg till mjöl, laga degen.
5. Rulla degen i ett tunt skikt och skär ut framtida kakor med metallfigurer.
6. Sätt siffrorna på en järnplåt, föroljad. Sätt på ugnen och sätt timern till 180 grader. Lägg i en bakplåt med en framtida cookie. Baka klassisk ginger sötma i 30 minuter.

Rismjöl vid basen av ingefärakakor

Ett recept på ingefärakakor gjorda av rismjöl rekommenderas för dem som följer en diet. För en ovanlig kaka behöver du 100 gram rismjöl, vilket kommer att innehålla 2 msk.skedar av mark eller torr ingefära. Extra ingredienser i degen kommer att vara ett ägg, 50 gram hasselnötter, 150 gram( ett glas ofullständigt) av pulveriserat socker, en halvsked matsked bakpulver.

Förberedelse:

1. Slå ägget med vispen med pulveret.
2. Häll bakpulver, jordade hasselnötter, torrpulverat ingefära och mjöl i vispass. Blanda upp det.
3. Från den erhållna degen gör du bollar av vilken storlek som helst, rulla dem i pulveriserat socker och placera dem på en bakplåt belagd med smör.
4. I en förvärmd ugn, vars temperatur redan har nått 180 grader, skicka ett bakplåt med en framtida delikatess. Baka 10 minuter.

Glaserade pepparkakor

Gingerkakor med glasyr, receptet från bilden som kommer att hjälpa till i detalj för att skapa denna sötma, gillar alla. På det tar 50 gram siktat mjöl och 2 te skedar torrpulverad rot. För att skapa en utsökt deg, tillag 2 tsk bakpulver, 100 gram smör, samma mängd svart melass, 3 tsk juice från citron, 1 ägg och 2 äggvitor.180 gram brunt socker och 350 gram pulveriserat socker kommer att tillsätta godis till levern.

Förberedelse:

1. Kombinera bakpulveret med mjöl och ett gram salt.
2. Skär i små bitar, lätt tinat smör. Blanda brunt socker, kryddor, ägg, ingefära och mjöl in i den.
3. Färdig degen rullar ut med en rullpinne i ett 5-millimeter lager. Skär den i vackra mögel och lägg på en metallbakplåt belagd med smör. Baka i 8 minuter.
4. Gör en glasyr för ingefärakakor från proteinerna i 2 ägg blandade med citronsaft. Tillsätt florsocker till den frodiga konsistensen och slå bra. Halva av glasyren ska användas på kakor, resterande hälften ska användas som glasyr för dekoration. Den kan appliceras på kakor i form av mönster.

Cookies ljusbrun färg är ett tecken på beredskap.

Gingerbreadkakor med kakao

Du behöver 1,5 gallon mjöl för chokladkaka med pepparkakor, vilket är ungefär 200 gram. För att göra deg måste du lagra med 0,5 koppar svart melass, 75-100 gram smör, en halv tesked bakpulver och 1 tsk pulveriserad rot, kakao, socker, kanel och nötkött. För att mätta doften, ta ett gram salt, svartpeppar och muskotnöt.

Förberedelse:

1. Blanda smöret med melass i en metallpanna eller skål och sätt på långsam eld tills den är helt upplöst.
2. Lägg till resterande ingredienser i mjölet och blanda.
3. Mjölksamling i en skål för att hälla smör. Dela degen och kyl i 10 minuter.
4. Slå på ugnen med en timer på 190 grader.
5. Ta av degen ur kylskåpet. Gör vackra bollar av det och lägg dem på en bakplåt, som var täckt med ett smalt lag av smör förut. Du kan rulla ut degen och ge önskad form till framtida kakor. Skicka till ugnen i 8 minuter.
6. Få en kaka, njut av resultatet!

Gingerbread

Gingerbread deg är tät, vilket gör att du kan skulpta många olika siffror från den. På dem bereda 180 gram mjöl, 1 tsk pulveriserad rot och kanel, 75 gram pulveriserat socker och smör, 2 msk.färsk honung och melass, kycklingägg och en kvart tesked soda.

Förberedelse:

1. Smält smöret smakt och innehåller mjöl, salt, läsk, kryddor och slagen ägg.
2. Blanda degen i kylskåp i 50-60 minuter.
3. Rulla ut den kalla degen i ett lager av 5 mm och skär ut siffrorna.
4. Ugnen i ugnen i 8 minuter, håller temperaturen 180 grader.

De som vill få den mörka färgen på pepparkakor, måste byta ut sockersockret med mörkt socker.

Gingerbreadkaka är inte bara en söt och användbar delikatess, det kan fungera som en julgransdekoration. Julkakor görs så snabbt och enkelt som vanliga ginger kex. Bon aptitret och ljusa helgdagar till dig!

Video recept för ingefärade