Tidiga potatis - Allmän information

mer än 260 sorter av potatis som odlas i Ryssland. De skiljer sig åt i gruppen av mognad, utbyte och resistens mot sjukdomar. Tidiga potatisorter är särskilt populära hos ryska trädgårdsmästare på grund av deras korta mogningstider.

Dessa sorter börjar växa och utvecklas så snart jorden värms upp till +10 ° C.Skörd av den första skörden kan startas efter blomning. Under denna period knölar med mycket tunn skal mogna. Frukten förlorar snabbt fukt, så det kan inte lagras under lång tid. Sådana potatis ätas eller säljs på marknaden på sommaren. När skalen är starkare( vanligtvis augusti - september) kan du skörda huvudkulturen för långvarig förvaring på vintern.

Motsvarande mognadsperiod beror ofta på fröets kvalitet, tidpunkten för plantering, tillräcklig fuktighet och användbara element i jorden, graden av skydd av växterna från parasiter och sjukdomar och väderförhållanden.

De bästa sorterna av tidig potatis som odlas i Ryssland är:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky Tidigt.

Erfaren trädgårdsmästare använder flera tidiga potatisorter för plantering. För det första, under olika väderförhållanden, uppträder varje sort på sitt eget sätt. Och det är svårt att förutse vilken som kommer att ge det bästa resultatet. För det andra är det också tillrådligt att använda olika sorter för matlagning. Ett fast sortiment är bättre för sallad, och för potatismos är det bättre att ta potatis som är välkokta mjuka.

Grade Red Scarlet

Tidig högavkastande bordssortiment, importerad från Holland. Röd Scarlets potatismognadperiod är 45-70 dagar. Huvudegenskaper:

• Röda grödor är stora, avlånga, ovala, väger 85-120 g. Skalet är röd, ytan är jämn, med grunda ögon.
• Köttet är gult, mörknar inte på grund av mekanisk skada. Färg efter värmebehandling ändras ej. I matlagningsprocessen tenderar inte röda Scarlet potatis att mörkna och koka inte mjuk.
• Stärkelsehalten är 10-15%.
• Bra motståndskraft mot torka, sjukdomar( virus, gyllene potatisnematod, senblod, lövvalsning, potatiscancer).
• Produktivitet - 400 kg / ha.
• Välskött på vintern.

För att säkerställa ett högt utbyte av Red Scarlet-potatis är det nödvändigt att lossa marken väl i det område där knölarna ligger för en jämn penetration av fukt och luft. Detta har en positiv effekt på bildandet av ett bra rotsystem och kraftfulla toppar.

Bellaroza sort

Högavkastande tidig sort uppfödd av tyska uppfödare. Mognadsperioden från plantering till skörd är 45-60 dagar. De viktigaste egenskaperna hos potatisen Bellaroza:

• Knölarna är stora, ovala i form, väger ca 200 g. Huden är rosa, ytan är grov, med ett litet antal små ögon.
• Köttet är gulaktigt, mörknar inte när det kokas, har låg känslighet för mekanisk skada. Potatisortet Bellarosa är välkokt mjukt och har en medium söt smak.
• Stärkelsehalten är 15,7%.
• Mycket högt motståndskraft mot sjukdomar( virus, nematod, potatiscancer, lövkork) och torka.
• Utbytet är 400 kg / ha.
• Bra potatislagring.

I de mer sydliga regionerna kan du skörda 2 sorter av Bellarosa potatis per säsong. För att göra detta, efter att ha skördat den första skörden i början av juli, kan du omplantera de lediga områdena. Den andra skörden ska mogna i början av september.

Variety av potatis Gala

Tidig mogen sort.70-80 dagar passerar från plantering till mogning. Beskrivning av potatisgala:

• Rotgrödor av medelstorlek, väger 100-120 g, har en rund eller oval form. Skalet är gulaktigt, ytan är jämn, med grunda ögon.
• Färgen på massan varierar från ljusgul till mörkgul. Den har god smak. Under kokningen koka inte mjuk och mörknar inte.
• Ett lågt stärkelseinnehåll på 11-13%, därför lämpligt för kostnäring.
• En av de viktigaste egenskaperna hos Gala-potatisortet är gott motstånd mot mekanisk skada och skabb.
  Växter är dock benägna att svampinfektion med rhizoctonios och kräver därför obligatorisk dressing.
• Produktivitet - 340-600 centers per hektar;
• Välbevarad på vintern.

2 veckor före skörd av gala potatis rekommenderas att du först tar bort toppar först. Detta bidrar till den långa hållbarheten hos knölar i gott skick.

Variety Adretta

Medium tidig högavkastande tabellvariant importerad till Ryssland från Tyskland. Mognad sker 60-80 dagar efter plantering. De viktigaste egenskaperna hos Adretta-potatisorten:

• . Knölarna är ovala i form, väger 120-140 g. Skalet är gul, med små ögon.
• Köttet är blekgult, med utmärkt smak. Väl kokt mjuk när du lagar mat.
• Den genomsnittliga stärkelsehalten är ca 16%.
• Variety Adretta har ökat motstånd mot många sjukdomar, skadedjur, rutt och låga temperaturer. Det är emellertid mottagligt för sådana sjukdomar: scab, rhizoctoniosis, senblight och svart ben.
• Utbytet är 450 kg / ha.
• Lämplig för långvarig lagring.

Eftersom potatisorten är Adretta medium-tidigt, är det lämpligt att inte perederzhivat det i jorden för att undvika rötning av knölar under perioden av kraftiga höstregn.

Variety Karatop

Tidig mogen, högavkastande tabellvariant. Från plantering till mognad tar 50-70 dagar. Karatop:

• : s huvudkarakteristik. Knölarna är små, ovala, cirkulära i form, väger 90-100 g. Huden är gul, ytan är jämn, med små ögon.
• Köttet är blekgult, med god smak. Potatisodling Karatop behåller en relativt fast struktur efter matlagning och en trevlig gul färg.
• Stärkelseinnehåll 14,4%.
• Mycket resistent mot virala och andra sjukdomar( nematod, potatiscancer).
• Produktivitet - 450 kg / ha.
• Har bra hållbarhet.

För goda utbyten är det lämpligt att plantera Karatop-potatisvaran på platsen där bäckväxter och örter brukade växa och på sandiga markar - lupin.

Potatisort. Zhukovsky tidigt

. Tidigt tidigt bord av olika potatis, uppfödda av inhemska uppfödare. Mognadsperioden är 60 dagar. De viktigaste egenskaperna hos potatis Zhukovsky tidigt:

• . Hörlurar är stora, ovala, väger 100-150 g. Ytan är jämn, ljusrosa eller beige, med få rosa ögon.
• Köttet är vit, mörknar inte vid skärning. Tidig Zhukovsky-potatis kokas inte mjuk och lämpar sig för stekning.
• Stärkelsehalt - 15%.
• Särskilt opretentiös och resistent mot de flesta sjukdomar( nematod, scab, rhizoctoniosis).Hög motståndskraft mot torka och låga temperaturer.
• Utbytet är 380 kg / ha.
• Med måttlig fuktighet och temperatur kan den fortsätta fram till mitten av våren.

Tidigare Zhukovsky-potatis kan planteras så tidigt som i april. För att skydda mot frost och öka jordens temperatur bör planterade potatis täckas med agrofibre. När frosthotet har gått och lufttemperaturen stiger, avlägsnas locket.

Självklart har plantering tidiga potatisorter ett antal obestridliga fördelar.

1. Sannolikhet att kombinera de olika biologiska egenskaperna med lämpliga väderförhållanden. Potatis är inte mottagliga för de skadliga effekterna av torka i slutet av sommaren.
2. Unga växter har inte tid att bli skadad av Colorado-potatisbageln, och mogna växter bär inte virussjukdomar( bladlus, cikada).
3. Ett litet antal kemiska behandlingar. Därför minskar förorening av miljö och potatis med bekämpningsmedel, och kostnaden för varor minskar också.
4. Begränsad mängd arbetskrävande vattning.

Men genom att bara plantera sorter av tidig modning kan du förlora utan att veta vädret. Därför rekommenderas att fördela 50% av tomten för tidiga potatisar, och resten av dem ska planteras jämnt med mitten av säsong och mitten av sena sorter.

plantera tidiga potatisar - video