Indholdets artikel:
Sort radise er ikke en sort. Dette er en sort med sorter af tidlig, mellem og sen såning. Tegn, der adskiller formularen, er den mørke hud og den største skarphed af papirmassen. Sort radise vokser i Rusland i det 12. århundrede. Det blev brugt som en yderst nyttig og medicinsk grøntsag. Kultur kom fra øst og blev forelsket i folket for dets gavnlige egenskaber og udbytte.
Dyrkning af sort radise
I folkene er sorter af medium og sen modning med sort hud og hvidt kød mest berømte. Det er absolut nødvendigt at modstå såning af radisefrø, da daglængden er af stor betydning for udviklingen af planter. Distinguish:
- tidlige småfrugtede sorter, såning i marts;
- tidlige modnesorter, sået i slutningen af april, begyndelsen af maj;
- mellemsæson sorter, der er sådd i sommerens zenit;
- sene sorter sår i midten af juli.
Anbefalede plantedatoer for sort radise, plantning og pleje teknikker er altid på frøpakkerne, de skal overholdes. Varietale egenskaber tillader en korrekt forvaltning af kulturen for at undgå marksmanship eller krakning af rodafgrøder. Dette er især vigtigt for et produkt beregnet til vinteropbevaring. Alle sorter af sort radise har en toårig vækstsæson, hvilket betyder at du kun kan få frø kun i andet år.
Som en regel er sort radise plantet på en seng, der er ledig efter tidlige salater eller løg, når den anbefalede tid kommer op. Før dette er jorden grundigt gravet og fyldt med gødning. Erfarne grøntsagsproducenter mener, at radise bliver mere saftig, hvis den dyrkes på mineralsk gødning uden at tilføje kompost. På samme tid skal jorden være løs og frugtbar.
Sengen er gravet op med tilsætning af et glas aske, tre spiseskefulde superphosphat og kaliumchlorid og urinstof hver. De graver jorden op til en dybde på 35 cm, niveauer og laver fur eller huller med en afstand mellem planter på 15 cm og mellem rækker på 30. De sår frø til en dybde på ca. 3 cm flere i en rede og derefter forlade den stærkeste spire. I løbet af vækstperioden bliver planterne endnu mere udtyndet for at fjerne fortykkelsen af planterne.
Landet på landingsstedet skal altid være vådt og asket, da de cruciferous lopper er voldsomt på dette tidspunkt. Skudene kommer til at ses om et par dage, og for at beskytte dem mod skadedyr bliver en vigtig opgave. Yderligere pleje vil være i følgende aktiviteter:
- konstant vedligeholdelse af planter i det våde lag af jorden;
- fjernelse af svage planter;
- at løsne jorden, forhindre dannelsen af en skorpe;
- for at beskytte ark fra afvikling af skadedyr;
- høst før frost.
Indholdet af jord i våd tilstand fjerner spørgsmålet om, hvorfor radise går til farve. Derudover kan fast lerjord påvirke kvaliteten af rodafgrøder. Under sådanne forhold vokser radise klodset og revner. Derfor vil valget af landingsstedet og jordens kvalitet være nøglen til en god høst. Det er umuligt at anvende friske organiske gødninger som jordforbinding og topdressing.
Erfarne gartnere rådgiver i processen med at vokse lidt for at ryste rodfrugten for at fjerne sidevinserne. Planten, der kun fodrer gennem taprooten, vokser mellemstore og saftige.
Radish har mange skadedyr. Hvordan man kan vokse sort radise på markedet? Larverne på gulerodsflugten eller korsflodens loppe må ikke lade sig ødelægge rodafgrøden. Gennem den beskadigede hud trænger bakterier og sporer af putrefaktive svampe ind i pulpen, og sådan frugt vil ikke blive opbevaret. Desuden kan radise skade kålbladet bille, bladlus, snegle, rapsfrøbille.
Biologiske produkter og enzymer kan bruges til bekæmpelse af skadedyr. For eksempel lipocid eller fitoverm. De nedbrydes hurtigt og påvirker ikke kvaliteten af rødderne. Mest beskadiget fortykket landing. Derfor gartnere ofte for at plante og vokse sort radise bruge kanterne af senge, arrangere sjældne huller omkring perimeter af kartoffel, løg og agurkplantager for at udelukke almindelige skadedyr.
Hvornår skal du rengøre sort radise?
Til opbevaring vokser sort radise af sene og mellemstore sorter. Sådanne sorter omfatter Skvirskaya sort, Winter round black;Gaivoronskaya. Varianter kan opbevares i op til 200 dage. For at gøre dette skal du fjerne sunde rødder indtil den første frost, da frosne grøntsager ikke opbevares.
Den sen-modne Gaivoron radise får en rodgrønsag 110-120 dage efter såning. En sort vinterradise med gennemsnitlig modning er klar til høst efter 80 dage. Når man fjerner sort radise afhænger af den valgte karakter.
For at opbevare toppen af rodafgrøderne fjernes den, de tørres lidt i et mørkt køligt rum og opbevares i en kælder til opbevaring. Radise indeholder mineralsalte, sporstoffer og æteriske olier. Et meget nyttigt produkt er også et middel til behandling i traditionel medicin.
I det antikke Grækenland blev sort radise betragtet som dronning af grøntsager, de lavede en guldkopi og bragte Apollo som en gave. Og i Egypten blev denne grøntsag betragtet som slavernes mad.
Men tusinder af år er gået, og radise fortsætter med at være en nødvendig grøntsag på alle kontinenter. Det er vigtigt at vide, at dette produkt er kontraindiceret til dem, der har problemer med sygdomme i indre organer i det akutte stadium.
Retter med deltagelse af sort radise leverer kalium i kroppen, hvilket stimulerer livsprocesser. Dette er et spisekammer af mineralsalte, vitaminer og sporstoffer. Sennepolie og estere i høje koncentrationer i radise irriterer nyrer, lever og mave-tarmkanalen. For en sund person stimulerer denne handling kun organerne til at arbejde. Radish gruel kan tjene som en hår maske og en komprimere på ømme led. Derfor bør radise medtages i systemet med sund ernæring.
