Artikel indhold:
Blandt produkterne hører honning til en særlig kategori, det er et helbredende produkt, som det er resultatet af behandling af pollen. Hver af de urter af honningplanter har sit eget sæt sporstoffer. 
Den pollen, der behandles af bier, bliver et produkt, der ikke kun er nyttigt, men helbredende. Forbered græskar honning som en naturlig bi, det er svært. For at kunne bruge et nyttigt produkt lærte folk at få honning på en anden måde, uden at bier deltog.
Hvad er fordelene ved græskar honning
Sammensætningen af græskar er sådan, at det anbefales til første fodring af babyer. Honning absorberer alt nyttigt i høje koncentrationer, hvilket betyder, at det er effektivt i små mængder:
- Honning renser kroppen af giftige stoffer, fjerner radioaktive ioner og har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen.
- Pumpekage er uundværlig for leverproblemer. Det er en balsam, genoprette cellemembraner og genoprette organaktivitet.
- Produktet har antimikrobielle egenskaber og er egnet til forkølelse.
- Honning er et spisekammer af vitaminer og mineraler, forbedrer svagts immunitet, det anbefales til børn.
Et velsmagende produkt med daglig brug i en lille mængde vil afhjælpe problemer med hypertension og hjertesygdom. Det er simpelthen et nyttigt dessertprodukt, der erstatter slik under te drikke.
Men efter at have taget græskar honning, skal du altid rense munden, da de aktive stoffer og glukose fører til tandforfald. Du bør ikke spise honning til diabetikere af indlysende årsager. Græskar honning bør ikke indtages af en kronisk patient under en forværring.
Tilberedning af græskar honning
Som biavlsprodukt er græskar honning elite, produceret i små mængder, og behovet for det er højt. Naturlig honning fra en biavler kan kun købes på steder hvor græskarmeloner ligger på mange hektar. Først når der ikke er andre melliferøse planter nær, vil bierne acceptere at bære skarpe bestikkelser fra græskar blomster. Store gule gramofoner har en masse pollen, men de producerer lille nektar, ca. 30 kg honning pr. Hektar. Derfor produceres græskar honning i Bashkiria, hvor traditionelt mange græskar og biavl er udviklet. Du kan skelne den ved sin lyse gule farve, fraværet af bitterhed og melon eftersmag og lugte.
Folk har lært at fjerne alt, der er nyttigt fra papirmassen, og omdanne dem til en sirupagtig sirup. Denne honning er ringere end naturlig i effektivitet, men også et meget nyttigt produkt. At få græskar honning på basis af sukker vil ikke forårsage vanskeligheder.
Der er flere græskar honning opskrifter, som hver kan anvendes hjemme. Under alle omstændigheder skal du først vælge et modent lille græskar og vask vaskeskorpen omhyggeligt. Hvis honning er lavet af hele frugten, skal den placeres i en beholder.
Skær en kork fra halen i græskar med en skarp kniv og sæt den på bunden af panden med hele siden. Hullet skal give hånden mulighed for at vælge frø fra hulrummet. Sukker hældes i den resulterende beholder og er dækket med en kork med halen af et græskar på toppen. Panden er dækket, så støv ikke falder og trækker sig ind i et varmt mørkt sted. En blød skorpe af græskar vil fortælle om beredskab af honning, men gæring skal vare mindst 10-15 dage.
Når du har åbnet korken, kan du se skimmel på væggene fra græskar ovenfra, da sammensætningen er en røv og væggene ikke blev beskyttet. Nu har du brug for en pande, som tog sig af renheden. Skorpen er blød, frugten er svær at fjerne. Men det er muligt at lave et hul i bunden og løfte det frigjorte vandskinne. Sådan samles ren honning, og mugne vægge kan skæres og fjernes. Resten af kandiseret græskar kan omdannes til kandiserede frugter.
Denne vare fra køleskabet bruges i en måned. Til langsigtet opbevaring kan sammensætningen koges over lav varme og få viskos mørk honning, men det vil være mindre nyttigt efter varmebehandling. Hæld over steriliserede retter Honning kan opbevares på et mørkt, køligt sted.
Græskar honning bliver dyrere og helbredende, hvor i stedet for sukker bruger de enhver form for naturlig honning.
Pumpekage fremstillet på basis af et naturligt blomstprodukt er mere helbredende. De holder det i et græskar i op til en uge, den færdige sammensætning bruges som medicin, en spiseskefuld med varm te eller en infusion af medicinske urter.
Opskriften til græskar honning til øjeblikkelig madlavning består i at skære græskarskiver om aftenen i glas eller emaljerede retter og påfyldning af sukker med udskæring. Efter at have stået natten over vil græskar give den saft, der hældes, og stykkerne koges til blød og tilføjer krydret mynte, fed og kanel. Dette produkt betragtes også som honning med et biprodukt - juice.
Enhver græsk honning fremstillet af bier eller mennesker kan ikke bruges som tilsætningsstof til en varm drikke. Aminosyrer og andre organiske nyttige elementer koagulerer, når de opvarmes over 50 grader. Derfor fremstilles en infusion eller te først, og efter afkøling tilsættes nyttig honning.
