A cikk tartalma:
Uborka almaléven a télen: receptek és lépésről lépésre megérdemlik az ön tisztaságát. Álmodni próbál valami étvágygerjesztő és szokatlan, új lehetőségeket nyújt a páratlan rendelkezések. Egy különleges étel elkészítéséhez a legfontosabb, hogy jó hangulattal álljon rendelkezésedre, részletes végrehajtási utasítások inspirálják, és máris megkapod az ízletes eredményt.
Az uborka! És csak jó!
Annak a ténynek köszönhetően, hogy az uborka sok vizet tartalmaz, nem terheli a hasnyálmirigyet. A zöldség másik előnye az éhség gyors felgyorsulása. Ezért a gyógyászok ajánlása a betegek számára ajánlott. A gyönyörű alak receptje egyszerű: enni egy uborka és egy érzékenységet érni, legalább kalóriával. Az ország növényeinek rendszeres használata befolyásolja a szervezet tisztítását a káros anyagoktól.
A test normálizálása érdekében az uborka gazdag ásványi anyagokban és B, C vitaminokban, valamint foszforban, kalciumban és vasban gazdag. A jód lehetővé teszi a pajzsmirigy stabilitásának fenntartását, és megelőző gyógyszerként szolgál.
A cukorbetegek az uborkaban található folsav előnyeit élvezhetik, ez normalizálja a vércukrot.
Az Apple juice - egy koktél a vitaminok
Az alma, mint az uborka, étrendi termék. Meg kell enni vérszegénység, vitaminhiány, gyomormosás és anyagcserezavarok miatt. Az alma gyümölcsei a sugárzás akadályaként hatnak. A pektin jelenléte segít csökkenteni a koleszterint, és az antioxidánsok eltávolítják a szabad gyököket a szervezetből.
Minden embernek almát kell enni, de különösen:
- gastritisszel;
- postinfarctusos állapotban
- magokkal rendelkező betegek;
- hipertóniás betegek;
- gyomorbetegséggel;
- elhízással;
- atherosclerosis;
- a közönséges hidegtől.
Az almaléhagyma savanyú uborka több órát vesz igénybe otthoni időben. Néhány óra, hogy áztassa uborka vízzel, 15 perc, hogy előkészítse a pác, a folyamat maga fél órás megőrzés, az előkészítő és a közbenső munka 20 percet vesz igénybe - így kapunk 3 óra. És azt jelenti, hogy a hasonló tervek üresedéséhez csak egy estére van szükség.
Az ilyen rendelkezések megőrzésénél nem szükséges ecet. Az almalé savak kompenzálják az ecet hiányát.
További részletek a természetvédelemről
Az almaléksavas uborka készítéséhez szükség van arra, hogy a testet egy további energiával töltsük fel. A kettő így dúsított természet ajándéka csak meg kell egyesíteni együtt, és hogy a raktárból egy csomó tápanyagot a tél. Az eredmény egészként használható, salátákban. A ropogós zöldségek fűszeresnek tűnnek, szokatlan savanyúsággal. Amikor a szabványos marinádák unatkoznak, a télen az almalevekből készült uborkák receptjei mentésre kerülnek.
Annak érdekében, hogy az uborka ropogós képességet biztosítson, és elkerülje a csalódást, a zöldségeket több órán keresztül vízben kell tartani.
Uborka mentával az almaléllel sterilizálással
összetevők:
- uborka kg;
- almalé - 1 l;
- só - 1 evőkanál. kanál;
- kapor, szegfűszeg - ízlés szerint;
- fekete bors - 3 borsó;
- ribizli - 1 lap;
- menta - 1 szál.
Főzés:
- Adja át a főtt zöldségeket, és vágja el a farok mindkét oldaláról.
- Az adott összetevőkkel egy 3 literes is kapható. Tegyen bele egy előre sterilizált fűszeres tészta mentával.
- Fektesse az uborka, lehetőleg függőleges elrendezésben.
- Készítsük elő a pácot: forraljuk meg az almalémet, és adjunk hozzá sót.
- Helyezzük az edényt egy edénybe, fedjük le és 10-15 percig sterilizáljuk.
- Hajtsa fel a fedelet, és addig hagyja, amíg teljesen lehűl, melegbe csomagolva.
Almáslevesek sterilizálás nélkül
összetevők:
- uborka - 1 kg;
- almalé l (1 kg almával);
- kapor - 5 napernyő;
- só és cukor - 1 evőkanál. kanál.
Főzés:
- Megőrizni a friss zöld uborka, meg kell tenni a mosogató, öntsük a forró vizet, és azonnal megnyitja a hideg víz és a hideg zöldség.
- Zökkenőmentesen nyomja a zöldségeket az edényekbe, összekeverik a kaporral.
- Az alma-pácot felforraljuk, és sóval és cukorral megszórjuk. Forraljuk, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Öntsük a forró sóoldatot üvegtartályokba, hagyjuk 5 percig forralni. Drain, és ismételje meg az eljárást kétszer.
- Öntsük a marinátot egy edénybe, és csavarjuk le. Forduljon át, csomagoljon 24 órán át. A következő napon fordulni és félretenni a kamrában.
Marinált uborka magyarul - videó
Uborka juice uborka
Amikor az uborka bit podvyali hosszú feküdt várakozás után a szárnyak a védelmi, hogy kielégít azok juiciness Tapasztalt segítségre őket uborka leve. Ez a recept szokatlan az alma és az uborka lé keverékéhez.
összetevők:
- uborka - 1 kg;
- uborka lé - 1 l;
- almalé - 1 l;
- só - egy evőkanál emelet;
- cukor - egy evőkanál emelet.
Főzés:
- Mosott zöldségeket 3 percig forralunk.
- Forraljuk fel frissen préselt gyümölcslevek keverékét pép nélkül, töltsük meg itallapokkal, hagyjuk 5 percig forralni.
- Hagyja vissza az aromás vizet a serpenyőbe, öntsük rá a cukrot és a sót, és forraljuk újra. Töltse fel a bankokat. Ezután ismételje meg az eljárást harmadik alkalommal.
- Öntsük a sós uborka és a tekercs egy ón fedelét. A juhok átfordulnak, és takarják el a takarót. A következő nap a szokásos pozícióba forduljon. Bon appetit!
Ha nincs gyümölcscentrifuga, a húsdaráló megérinti, majd a törött gyümölcsöket át kell szűrni a gézen.
Uborka almaléven: recept, fűszerekkel és ecettel kiegészítve
összetevők:
- uborka - 2 kg;
- alma - 4 kg (kapsz 2 liter gyümölcslevet);
- só, cukor, fűszerek - ízlés szerint;
- almaecet - 2 evőkanál. kanál.
Főzés:
- Az adott összetevőkkel 3 db 1 literes öngyűjtő doboz kapható. Ezért azonnal érdemes elkészíteni a tartályokat, mosni és sterilizálni őket.
- Ekkor a zöldségeket vízzel öntik, és 2 órán át áztatják benne.
- Vágja el a farkát az uborka mindkét oldaláról.
- Tegye a fűszereket az üvegtartály aljára, majd sűrűn felépítse a zöldségeket. Forraljuk fel forró vízzel és hagyjuk 10 percig forralni.
- Míg az uborkák ragaszkodnak forró vízben, készítsd el a pácot. Az almait megtisztítják, vágják és átadták a gyümölcscentrifugaon.
- A kapott almalécében cukorral szórjuk meg a sót. Az elegyet forraljuk, és hozzáadjuk az almabor ecetet. Töltsük meg az edényeket a pácéval és a parafával ón fedéllel. Gourmet uborka kész!
A télen az almaléta uborkákra adott receptek futnak és általánosan elfogadottak. Képzeleted többet hagyhat. Például, az almalé helyett süteménylé, vagy ennek összes kombinációja.
