Obsah článku:
Po zralé sladké, šťavnaté s masem a téměř bez známek kyselé třešně, prospěchu a újmy na zdraví se často neberou v úvahu. Velcí a malí gurmáni spěchají, aby si vychutnali chuť jednoho z prvních letních bobulí, ale nezapomínejte, že pod tenkou, prasknoucí kůží se číhají užitečné látky a možná nebezpečí.
Vzhled a struktura třešňových bobulí nejblíže k třešně.Ale ti, kteří měli příležitost porovnat svůj chuť alespoň jednou, mohou vyprávět o několika důležitých rozdílech. Třešeň je méně než sladké třešně v sladkostí, zatímco shromažďuje více kyselin a více vonných.
Sladká třešeň přitahuje s ranným dozráváním velkých bobulí, které v závislosti na odrůdě mohou být hustě vínové, šarlatové, růžové a dokonce i bílé.
Díky mírné sladké chuti je toto bobule více milované gurmánky všech věkových kategorií.Ale pokud je pochoutka určena dětem, je důležité vědět, jak dřív může být dítěti dárková.Komu a v jakých případech bude toto bobule přínosné, a kdy je lepší opustit dezert, aby nepoškodil žádného člena rodiny.
Výživová hodnota a obsah kalorií ve sladkých třeších
Příznivé vlastnosti jakéhokoliv potravinářského výrobku závisí na jeho složení a kvalitě.Tradiční je, že čerstvé ovoce a ovoce jsou velkorysými zdroji vitamínů, stopových prvků, organických kyselin a přírodních antioxidantů.Sladká třešeň tento názor potvrzuje.100 gramů čerstvých bobulí obsahuje:
- 10,5 gramů cukrů;
- 1,1 gramu vlákniny;
- 0,1 gramů nasycených mastných kyselin;
- 0,5 gramu popelu;
- 0,1 gramu škrobových látek;
- 0,1 gram polynenasycené mastné kyseliny;
- 85,7 gramů vlhkosti;
- 0,6 gramu organických kyselin.
Ti, kteří pečují o vlastní váhu a zdravotní stav, mají zájem o kalorický obsah produktů ve stravě.Kolik kalorií je v sladké třešni? Není možné poskytnout přesné číslo, protože hromadění živin, chuť a energetická hodnota závisí na odrůdě, stupni zralosti a podmínkách pěstování.
Předpokládá se, že stovky gramů zralého ovoce odpovídá 50-55 kcal, což umožňuje doporučit třešně pro ztrátu hmotnosti. Je pravda, že je lepší používat ji mírně, aniž byste zapomněli na sladkost.
Šťavnaté tavící třešně v ústech jsou skutečně bohaté na vlákninu. Pomáhá rychle dostat dostatek a jemně vyvážit hladinu cukru v krvi, což je také důležité při dietě.10-12% cukru nahromaděného během léta určuje, kolik sacharidů je v sladké třešně.
Jaké jsou minerály a vitamíny v sladké třešni?
Hodnota kultury je nejen v lahodné chuti ovoce, ale také ve vysokých koncentracích vitamínů, minerálů a dalších bioaktivních látek. Složení sladké třešně zahrnuje makro- a mikroživiny jako draslík, železo, vápník a fosfor, hořčík a sodík.
Které vitamíny v sladké třešni jsou nejvýhodnější a nejzajímavější pro organizaci preventivní, dietní a terapeutické výživy? Vůdci jsou vitamíny PP a E, K, C, B2 a B1, A a beta-karoten.
Kyselina askorbová je důležitým prvkem mnoha metabolických procesů.Vitamin C poskytuje tělu energii, reaguje na imunitní obranu, včasné čištění toxinů, regenerační schopnost tkání.
Vitamin A a beta-karoten jsou zodpovědné za zdraví a krásu pokožky a srsti, reprodukční systém a imunitu, schopnost omlazení a ochranu před infekcemi. Společně s antokyaniny tyto látky aktivně odolávají stárnutí a negativnímu vlivu životního prostředí.
Vitamin K má příznivý účinek na vstřebávání vápníku a na kvalitu svalů, chrupavky a kostí.Tato sloučenina se podílí na energetickém metabolismu.
Jeden z nejdůležitějších antioxidantů je tokoferol nebo vitamin E. Zabraňuje nejen stárnutí, ale také spolu s vitamínem K zabraňuje vzniku krevních sraženin v cévách a pozitivně ovlivňuje svaly. Vzhledem k přítomnosti tohoto vitamínu je sladká třešeň pro tělo ženy prospěšná, což vyvolává zájem těch, kteří mají potíže s koncipováním a nesením dítěte. Sladké bobule ve stravě pomohou vytvořit sílu u mužů a práci endokrinního systému.
Thiamin a riboflavin jako vitamin B a nedílná součást příznivých vlastností sladkých třešní jsou nezbytné pro obnovu buněk celého organismu. Tyto sloučeniny reagují na zažívací, nervový, cévní a srdeční systém.
Sladké třešňové vlastnosti užitečné při léčbě a prevenci onemocnění
Vitamíny, železo a další biologicky aktivní látky v třešňovém složení mají příznivý účinek na kvalitu krve:
- zvyšuje obsah hemoglobinu, zlepšuje krevní oběh kyslíkem a tím zabraňuje vzniku anémie;
- zabraňuje tvorbě sraženin, které mohou degenerovat do krevních sraženin.
Kromě toho patří mezi přínosné vlastnosti třešní také posílení stěn velkých a malých nádob, což je mimořádně důležité se zvýšeným rizikem hypertenze, aterosklerózy, křečových žil a dalších onemocnění cévního systému a srdce.
Nejen to, že sladké cherry berries jsou nejbohatším zdrojem vitamínů a minerálů.Dužina bohatá na vlákna dokonale stimuluje trávení, aktivuje střevo, pomáhá tělu jemně a přirozeně se zbavit škodlivého odpadu a toxinů.
Pokud nejsou žádné kontraindikace, může být použita sladká ovocná šťáva pro syndrom pomalého střeva. Příjem 1 lžíce třikrát denně pomůže normalizovat situaci.
Co je to užitečné třešně, tak je to schopnost urychlit rehabilitaci po operaci, zranění, oslabující nemoc. Bobule nejen doplňují tělo vitamíny, aminokyseliny a minerály. Oni:
- zlepšuje chuť k jídlu;
- tónování, zlepšení nálady;
- má mírný analgetický účinek;
- zmírňuje otok;
- bojuje proti zánětu.
Barva plodů různých druhů třešní je odlišná.Pokud jsou růžové, žluté a bílé plody oceňovány lidmi s tendencí k alergiím, jasně červené a vínové ovoce jsou bohatstvím pro ty, kteří se snaží zachovat si svou mládí po dlouhou dobu, vyrovnat se s nespavostí a jinými účinky stresu.
Proč jsou třešně užitečné pro tělo ženy?
Včetně sladké třešně ve stravě, žena "zabije dva ptáky s jedním kamenem".Za prvé, nabídka je doplněna o lahodný dezert a za druhé, plody pomáhají dokonale udržovat krásu a zdraví.
Tmavě zbarvená sladká třešeň je indikována pro anémiu, která je obzvláště nebezpečná během čekající doby dítěte as hrozbou potratu. Ve starším věku tato bobule zmírní menopauzu, zpomalí stárnutí a zabrání vzniku hypertenze. Sladká třešeň:
- má mírné laxativní a diuretické vlastnosti;
- zvyšuje hemoglobin;
- posiluje krevní cévy;
- uvolňuje nervové napětí.
Jak jinak je sladká třešeň prospěšná ženskému tělu?Šťavnaté bobule mohou být použity nejen v jídle, ale také zvenčí, takže jsou domácí masky a vlasy. Sladká třešeň je zdrojem vlhkosti, ovocných kyselin, vitamínů a antioxidantů, které odolávají stárnutí.Buničina čistí kryt z nečistot, zkorodovaných částic a sekrece kůže. Sladká třešeň navíc pomáhá eliminovat otoky a eliminovat známky zánětu bez rizika vysychání.
Mohu mít sladkou třešničkou při ztrátě hmotnosti? Ano, bobule obsahující vlákninu i některé sacharidy nevyvolává přírůstek hmotnosti, podporuje náladu, tóny a poskytuje energii a vitamíny.
Kolik je dítě třešně?
Vzhledem k hojnosti živin a univerzální lásce dětí na sladké třešně, rodiče při první příležitosti dopřát dětem s touto šťavnatou bobulí.Nicméně to, co je užitečné pro dospělé, není vždy dobré pro křehký dětský organismus.
Vlákna obsažená v buničině kyseliny, množství uhlohydrátů a zejména alergenů může v raném věku způsobit zhoršení zdraví.
Sladké třešně s lehkými, žlutými a bílými bobulemi jsou klasifikovány jako potraviny s nízkým alergenickým rizikem. Chcete-li mít sladkou třešni s přínosem a bez poškození těla, musí být dítě nejméně 8 měsíců.
Tmavé tmavé třešně, jako jsou třešně a jiné červené bobule, často způsobují nežádoucí reakci. Proto může být podána dětem od 10 do 12 měsíců.
Zahrnujte pečivo ve stravě opatrně, 2-3 kusy denně, sledovat vzpomínky těla dítěte.
Mladé matky se často ptají, zda je třešeň posilující nebo slabá.Stimuluje činnost střeva a bobule má mírně laxativní účinek. Nicméně, střevní nepohodlí u dítěte může být známkou alergie. V tomto případě může být vyjádřena negativní reakce na sladké třešně:
- při respiračních jevech, například v kongescích nosu a hrdla, zarudnutí očí, kýchání;
- při zarudnutí, otoku, podráždění a svědění kůže;
- v poruchách trávení, které se skládají z průjem, nadměrné tvorby plynu, křeče, bolesti.
V hlavní rizikové skupině děti, které již mají známky potravinové alergie na jiné druhy výrobků.Pokud v chování a blahu dítěte nedojde k žádným změnám, postupně zvyšujte část.
Spotřeba třešní v diabetes mellitus 2. typu
Vzhledem k povaze jejich blahobytu diabetici ošetřují svou stravu vážnou pozorností.U diabetu druhého typu produkuje tělo nadměrné množství glukózy a můžete se vypořádat s negativními důsledky této dávky podle zvláštní stravy.
Index čerešňového glykemického indexu je 22, zatímco bobule neobsahují příliš mnoho sacharidů, ale jsou bohaté na vlákniny a antokyany. Dietní vlákno zpomaluje proces trávení a absorpce cukrů.A antokyany, které jsou přirozenými antioxidanty, stimulují produkci lidského inzulínu. Používání sladkých třešní v případě cukrovky typu 2 je tedy povoleno, ledaže ošetřující lékař má jiný důvod pro zákaz.
Berry lze konzumovat čerstvý nebo zmrazený bez sladění půl hodiny po hlavním jídle a pečlivě sledovat hladinu cukru.
Sladké ovoce zpomalují nabídku. Pokud denní dávka nepřekročí 100 gramů, berry podporují tělo, nasycují ho vitamíny, zlepšují náladu a aktivují trávicí procesy.
