Užitečné vlastnosti a kontraindikace moruše

Moruš je kultura cenná pro člověka, jehož příznivé vlastnosti jsou přisuzovány hlavně produkci hedvábí.

Nicméně málo lidí ví, že plody a listy rostliny mají přinejmenším cenné vlastnosti .Jsou široce používány ve vaření, tradiční medicíny a cosmeceuticals.

Znášené homeopatické léky jsou z ovoce vařené a extrakt z listů je součástí lékařských přípravků.

Obsah

  • Obecné vlastnosti morušového stromu, kde rostou, jak
  • vypadácharakteristický pro morušový strom, kde roste, jak vypadá

    . Moruš je rostlina z čeledi Mulberry a rod Mulberry, který se skládá ze 17 běžných druhů.Jedná se o rychle rostoucí listnaté stromy s výškou 10 až 15 m.

    Průměrná délka života moruše je 200 let, jednotlivé rostliny jsou staré 300-500 let.

    Mulberry je jinak nazýváno moruše nebo "královským stromem".V závislosti na barvě kůry a stonků jsou bílé, černé a červené moruše izolovány.

    Historie bílého moruše, známého člověku, začíná ve starověké Číně od neolitu. V tuto chvíli poprvé nalezli trvanlivé lesklé nitě z kuklu červu, který se živí stromovými listy. Následně byly vlákna nazývány hedvábím a morušovým dřevem.

    Postupně se kultura rozšířila do zemí Zakavkazy a Střední Asie. Rodina červeného moruše je Severní Amerika a Černá jihozápadní Asie.

    V závislosti na barvě kůry a stopky se vyznačují bílé, černé a červené moruše.

    Přírodní oblast, kde strom roste, zóny s teplým mírným a subtropickým podnebím. Jedná se o země Asie, Afriky a Severní Ameriky. V Rusku se plodina pěstuje v jižních oblastech , ve středním pruhu rostou vzácně zima-odolné odrůdy.

    Jak vypadají ovoce? Mulberry ovoce až 2-3 cm délky, v závislosti na typu , jsou tmavě fialové, černé, bílé a červené barvy .

    Jsou to sladké bobule s dlouhou pachu a specifickou vůní.Vzhled ovoce silně připomíná ostružinu.

    Mulberry má vysoký výtěžek. V průměru se ze stromu shromažďuje 100 až 300 kg bobulí.

    Mulberry ovoce není absolutně přenosné a netoleruje dlouhodobé skladování.Proto v zámoří jejich rozsahu spadá pouze ve zpracované formě.

    Užitečné vlastnosti a přínosy plodů a listů moruše

    Ve starodávných spisech a spisech najdete velké množství odkazů na užitečné a léčebné vlastnosti různých částí moruše. Dnes jsou potvrzeny četnými studiemi o chemickém složení dřeva.

    Nutriční hodnota plodů( 100 g): Sacharidy

    • 9,8 g;
    • proteiny 1,44 g;
    • tuky 0,39 g;
    • voda 87,68 g

    Energetická hodnota 43 kcal .Sacharidy jsou rozděleny na cukry( 8,1 g) a dietní vlákniny( 1,7 g).

    Malé množství kalorií, zdravé cukry a přítomnost vlákniny způsobují, že morušové ovoce jsou atraktivní pro stravovací výživu.

    Mulberry ovoce obsahuje velké množství vitamínů a minerálů a pouhých 43 kalorií

    Kromě toho obsahuje ovoce organické kyseliny ( 1,2 g): jablečnou a citronovou. Hlavní funkcí těchto látek je zlepšení trávení.

    Stimulují peristaltiku a sekreci šťávy v gastrointestinálním traktu, regulují strukturu stolice, potlačují vývoj hnilobných procesů v trávicích orgánech.

    Makroelementy: draslík

    • 194 mg;
    • vápník 39 mg;
    • fosfor 38 mg;
    • hořčík 18 mg;
    • sodný 10 mg.

    Plody obsahují železo, měď a zinek.

    Všechna makronutrienty moruše jsou zásadní pro lidský život. Regulace rovnováhy vody a elektrolytů a cyklus srdečního rytmu, účast na obnově a růstu kostní tkáně.

    Stabilní příjem těchto látek bude přínosný: podporují duševní aktivitu, svalovou kontrakci a lidský energetický potenciál. Tyto vlastnosti jsou zvláště užitečné pro děti a starší lidi.

    Vitamíny:

    • kyselina askorbová( C) 10 mg;
    • Niacin( B3) 0,620 mg;
    • Riboflavin( B2) 0,01 mg;
    • thiamin( B1) 0,029 mg;
    • kyselina listová( B9) 6 ug;
    • phylloquinone( K) 7,8 mcg;
    • Retinol( A) 1 μg.
    Morušové ovoce obsahují vitamíny C, B1, B2, B3, A, kyselina listová

    Thiamin přispívá ke stabilní dodávce glukózy do mozku , zlepšuje paměť.Riboflavin je přínosný pro struktury očí, niacin zabraňuje nervovému stresu.

    Vitamin B9 přispívá k syntéze nukleových kyselin , rozdělení buněk a tvorbě červených krvinek.

    Vitamin C je jedním z nejvýznamnějších antioxidantů , který chrání organismus před toxickými látkami v životním prostředí.Kyselina askorbová má protizánětlivé a antipyretické vlastnosti.

    Pravidelné a správné používání ovoce posiluje imunitní systém, podporuje zlepšování duševní práce, zvyšuje vytrvalost těla. Proto se doporučují pro výživu aktivních lidí a při vyčerpání těla po dlouhodobém onemocnění.

    Listy rostliny obsahují , vzácný komplex živin, který je činí cennými jako ovoce. Jejich složení obsahuje: taniny

    • ;
    • flavonoidy;Organické kyseliny
    • ;Pryskyřice
    • ;Esenciální oleje
    • ;
    • β-sitosterol, capersterol;
    • vitamíny skupiny B, C.
    V tradiční medicíně se z listů připravují cukrovky, multivitamíny a zpevňující činidla.

    Mulberry listy zmírňují bolest a otok v zánětlivých kloubech .K tomu je prostě aplikován na postiženou oblast po dobu 30 minut, 3-5krát denně.

    Infúze listů je léčena mozkovými křečemi, přičemž 100 ml léku třikrát denně.

    Mulberry - strom života:

    Kontraindikace a poškození moruše organizmu

    Mulberry ovoce je kontraindikováno v případě přecitlivělosti organismu. Dokonce i minimální použití může způsobit závažnou alergickou reakci na .

    Ze stejného důvodu, , se nedoporučují pro děti do 1 roku věku .Po tomto věku, aby se minimalizovalo poškození, je produkt zaveden do stravy dítěte postupně.

    U pacientů s diabetes mellitus, hypertenzí a ulcerativními a akutními gastrointestinálními poruchami se doporučuje omezit používání jako kontraindikace. V případě jakýchkoli chronických onemocnění je nutná konzultace s lékařem před použitím.

    Plody moruše by se neměly konzumovat na prázdném žaludku, spláchnout studenou vodou a smíchat s jinými produkty.

    Borůvky z borovice mohou způsobit alergie, nemohou být konzumovány na prázdný žaludek, pít studenou vodu

    Použití v tradiční medicíně, léčivé vlastnosti

    V průměru obsahuje moruše ovoce 4,5% železa .Jedná se o jeden z hlavních účastníků krevní formace. Tyto vlastnosti vitaminu K a mědi významně zvyšují tyto vlastnosti. Proto se používají k léčbě a prevenci anémie a poruch krve.

    Vysoký obsah vitamínů skupiny B v ovoci a listech mořských listů je cenným léčivem pro léčbu diabetu typu II.Pro terapii použijte infuzi ovoce nebo listy 100 ml 3x denně.

    Mastné kyseliny, esenciální oleje a třísloviny z plodů mohou bojovat proti patologickým stavům gastrointestinálního traktu : kolitida

    • ;
    • průjem;
    • dysbacteriosis.

    Pro ošetření aplikujte šťávu nebo infuzi ovoce 100 ml 3x denně.

    Kombinace procenta minerálních solí má terapeutický účinek: ateroskleróza

    • ;
    • koronární srdeční onemocnění;
    • tachykardie, arytmie;
    • myokardiální dystrofie;
    • hypertenze;
    • srdeční onemocnění.

    K léčbě těchto onemocnění můžete použít šťávu nebo infuzi plodu moruše .Aplikujte 300 ml prostředků denně na 14 dní.

    Infuze a ovocné šťávy se používají k léčbě různých onemocnění.

    Chemické složení plodů tenčí sputum, odstraňuje toxiny a částice krve z bronchopulmonálního traktu. Výrazná protizánětlivá, antipyretická a diaforetická vlastnost značně usnadňuje průběh bakteriálních a virových infekcí.

    Proto se používají k léčbě: chronického kašle

    • ;Tracheitida
    • ;Bronchitida
    • ;Tracheobronchitida
    • ;
    • ARVI, ORZ, chřipka.

    Pro léčbu těchto patologií použijte doshab .Za to, 1 polévková lžíce.lprostředky rozpuštěné ve 100 ml mléka při pokojové teplotě.Před použitím přípravku se zředí 100 ml horkého mléka. Vezměte 3krát denně.

    Jak se vaří moruše džihrový:

    Bylinné léky z ovoce používají k léčbě zánětlivých procesů v dutině ústní : stomatitida, gingivitis, periostitis. Pro tuto infuzi plodů moruše vypláchněte ústa 4-5krát denně.

    Infuze a šťávy z ovoce se doporučují jako obecný tonik pro děti náchylné k rachotům. K tomu použijte 100 ml 3krát denně.

    Bílé moruše obsahují vzácný phytoalexin - resveratrol. Látka má neuroprotektivní a protikarcinogenní účinek.

    Tyto vlastnosti ovoce jsou užitečné pro lidi s rakovinou a patologie spojené s poškozením mozkových neuronů.

    Recepty z ovoce a listů

    Z plodů morušového stlačte džus, vroucí doshab, infuze, kompoty, konzervy a džemy. Listy se používají k přípravě léčivých bylinných léků a kompresí.

    Léčivé recepty:

    1. Infuze plodů .Rozdrcené suroviny( 100 g) trvají po dobu 5 hodin ve vroucí vodě( 0,5 l).
    2. Juice .Plody se stlačují pod lisem. Pro každý litr džusu přidejte 100 g cukru a 1 polévkovou lžíci.lcitrónovou šťávu a vaříme 5 minut. Nalijte do sterilizovaných nádob a krycích fólií.
    3. Infúze listů .Čerstvá drcená surovina( 1 polévková lží) se nalije vodou( 250 ml) a otvarijut ve vodní lázni po dobu 15 minut. Prostředky trvají 3 hodiny, filtrují a přenášejí hlasitost na originál.
    4. Doshab .Čerstvé ovoce( 10 kg) se nalije vodou( 0,5 l) a vaří se na nízké teplotě po dobu 1 hodiny. Berry masíruje sítem, vařte extrahovanou šťávu a získáte hustý sirup.
    Léčivé infuze, džusy a deshab

    jsou vyrobeny z plodů a listů moruše Recepty:

    1. Jam .Vyprané a sušené ovoce( 2 kg) se rozprostírají v širokém obalu, pokryté cukrem( 2 kg) a stávají se, dokud se džus neobjeví.Poté se ovoce zahřeje na nízkém ohni, dokud se cukr nerozpustí a vaří po dobu 10 minut, čímž se odstraní pěna. Uvíznutí se třikrát zahřívá.Naposledy se polovina sirupu nalije do samostatné nádoby. Hotový produkt se sterilizuje obvyklým způsobem.
    2. Jelly .Připravit dezert z ovoce stlačit šťávu, jako při přípravě doshab. Do šťávy( 0,75 1) se přidá pektin( 10 g), přivede se k varu a přidá se cukr( 600 g).Poté se želé udržuje na desce po dobu 2-3 minut a nalije se do připravených nádob. Nádrže s produktem jsou sterilizovány a srolovány.
    3. Kompot .Nejprve vařte sirup v poměru 1 litr vody se 150 g cukru. Sterilizované nádoby naplněné ovocem na 1/3 a nalijte horký sirup. Přehozená, převrácená a po ochlazení se vyjme na místo uložení.
    4. Mulberry v cukru .Umyté ovoce jsou rozmístěny v malých sklenicích, každá vrstva obložena cukrem. U 1,5 kg bobulí budou potřebovat 250 gramů cukru.

    Mulberry Jam:

    Také morušové ovoce lze sušit .Chcete-li získat sušené bobule, je lepší používat přirozené přírodní podmínky: sluneční paprsky a větry. K tomu je ovoce vyloženo na suchém povrchu a pokrývá noc filmem.

    Morušové ovoce uchovává až 90-95% užitečných vlastností při hluboce zmrazeném .K tomu je třeba položit jednu vrstvu na plech a umístit do mrazničky a nastavit nejnižší teplotu. Po 10-12 hodinách může být ovoce umístěno do vhodné nádoby.

    Správné použití během těhotenství

    Borůvky z borovice obsahují mnoho užitečných komponent nezbytných pro zdraví těhotné ženy a vývoj plodu.

    Během těhotenství výrazně vzrůstá objem cirkulující krve, aby se v těle podávalo děloha a plod. Proto se potřeba železa zvyšuje několikrát, nedostatek látky způsobuje anemii .

    Pravidelná konzumace morušového ovoce pomůže předejít této komplikaci.

    Výskyt závažných komplikací během těhotenství - křečové žíly, preeklampsie, hemoroidy - je spojen se zvýšenou hmotností, tlakem dělohy na cévách a zvýšením tělesných tekutin.

    Makroelementy z plodu pomohou vyřešit tyto problémy. Navíc jsou nezbytné pro sílu kostní tkáně, jejíž zatížení se během tohoto období zvyšuje.

    Příjem makronutrientů je také důležitý pro plod .Jedná se o hlavní regulátory růstu a rozdělení buněk při tvorbě orgánů a struktur nenarozeného dítěte.

    Borůvky z borovice obsahují mnoho užitečných komponent potřebných pro zdraví těhotné ženy a vývoj plodu.

    Mnoho stresů spojených s péčí o malé dítě přispívá ke snížení laktace. Ustálený příjem fosforu pomůže posílit nervový systém a resveratrol odolat virovým a bakteriálním infekcím.

    Bylinné přípravky z ovoce a listů moruše budou pro pro zácpu, edém a katarální choroby. Pomohou zabránit nežádoucímu používání chemických látek během těhotenství a laktace.

    Příjem živin z dietního zdroje zabrání přírůstku hmotnosti, což vede k mnoha komplikacím.

    Během těhotenství moruše může být konzumováno nejvýše 300 g denně.Při krmení byste měli být opatrnější ohledně tohoto problému.

    Nejprve musíte předložit test .Pro toto použití 1 lžička.a sledovat reakci těla dítěte. Pokud nejsou přítomny alergické reakce a gastrointestinální poruchy, může být tato dávka zvýšena na 100 g.

    Vysoká produktivita, velké množství užitečných vlastností a kulinářské možnosti: tyto vlastnosti přispívají k postupnému šíření moruše mimo přírodní oblast.

    Dnes se strom nachází stále ve středních zahradnických oblastech .To znamená, že s plným pochopením charakteristik kultury lze pěstovat ve svém vlastním sadu.

Podrobný popis odrůd meruňky Triumph North

Podrobný popis odrůd meruňky Triumph NorthStromy

Po kultivaci meruňky v Rusku bylo považováno za nemožné.Tento ovocný strom byl považován za exotickou. Chovatelé odchováni, přizpůsobení našim klimatickým podmínkám, nenáročnou odrůdu Triumph No...

Přečtěte Si Více
Podrobný popis třešně Maak varicolla

Podrobný popis třešně Maak varicollaStromy

Prunus je úžasně krásný strom, s květem, který je spojen s vnímáním pružiny. Nicméně, mnoho zahradníků to nezastřeluje na jejich pozemky, vzhledem k tomu, že tato rostlina přitahuje všechny druh...

Přečtěte Si Více
9 nejlepších druhů obyčejných třešní

9 nejlepších druhů obyčejných třešníStromy

Naši předkové zasadili v blízkosti domu třešeň.A nejen proto, že krásně kvete a vyzařuje nádhernou vůni. Během kvetení strom uvolňuje do vzduchových phytoncides, které jsou škodlivé pro patogenn...

Přečtěte Si Více