Užitečné vlastnosti a kontraindikace piniových oříšků

Piniové oříšky jsou již dlouho a jsou správně považovány za , cenný výživový výrobek bohatý na vitamíny, stopové prvky a další příznivé látky.

Mezi lidmi je mylný názor, že tyto ořechy jsou odvozeny od velkých cedrových stromů.Ve skutečnosti se jedná o semena sibiřských cedrových borovic, které, když dosáhnou zralého věku, jsou schopné produkovat 10-12 kg ořechů z každého stromu.

Velikost borovicových borovice je poměrně malá: délka 10-14 mm a šířka 6-10 mm. Ale, jak se říká, je malá cívka, ano je drahá.

Jaké vitamíny a minerály jsou obsaženy, jaký je obsah kalorií piniových oříšků?

Nejen lesní ptáci a zvířata se živí borovicovými oříšky. Tento výrobek je jedinečnou pochoutkou v lidské stravě .Zpočátku se piniové ořechy používaly při vaření pro přípravu různých pokrmů.

Později byla studována jejich nutriční hodnota, která ovlivňuje různé živiny, které tvoří :

• glukózu, fruktózu a sacharózu;Vitamíny
• : A, C, K, E, stejně jako skupina vitamínů B( B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• mikro a makro;
• aminokyseliny.

obsahují 19 aminokyselin : histidin, prolin, arginin, tyrosin, methionin, glutamovou kyselinu, kyselinu asparagovou, lysin, tryptofan, glycin a další.

Piniové ořechy obsahují 60-63% tuku, který je zdrojem cenného borovicového oleje, 14-17% snadno stravitelných bílkovin a 10-14% sacharidů.

Energetická hodnota produktu je 875 kcal na 100 g .

Piniové ořechy. Sibiřské pozdravy:

Užitečné vlastnosti a přínosy pro muže, ženy a děti

Užitnost piniových ořechů umožňuje jejich použití téměř všem pro terapeutické nebo profylaktické účely, což je vysvětleno širokou škálou cenných látek, které je tvoří.

Jaké je použití tohoto malého ořechu:

• má pozitivní účinek na imunitní systém, pomáhá se zotavit se z vážné nemoci nebo intenzivní fyzické námahy;
• se používá k prevenci anémie, zlepšuje složení krve a pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšuje mozkovou aktivitu, zlepšuje duševní schopnosti;
• s pravidelným používáním posiluje kostní tkáň a zlepšuje zrakovou ostrost;
• jako produkt bohatý na jód, účinný při léčbě a prevenci poruch funkce štítné žlázy;
• díky obsahu komplexu vitamínů skupiny B přispívá k normalizaci nervového systému: snižuje podrážděnost, pomáhá bojovat proti nespavosti a stresu;
• zlepšuje metabolismus a funkci endokrinních žláz;
• normalizuje fungování všech orgánů trávicího systému;
• slouží jako preventivní opatření proti rozvoji benigních a ne-benigních nádorů;
• snižuje chuť k jídlu, což je užitečné pro lidi s nadváhou a pro ty, kteří udržují fit;
• zlepšuje celkový stav pokožky, pomáhá při léčbě různých kožních onemocnění, podporuje rychlé hojení ran a regeneraci tkání;
• zvyšuje účinnost u mužů a normalizuje činnost reprodukčního systému;
• zpomaluje proces stárnutí v těle, má omlazující účinek;
• je vynikajícím profylaktickým činidlem pro aterosklerózu a diabetes.

Kontraindikace

Přes obrovský seznam užitečných vlastností, recepce Cedar jadérka v potravinách by neměla být nekontrolovaný , aby nedošlo k poškození zdraví.

Piniové ořechy mají pozitivní vliv na duševní a tělesný vývoj dětí.Nicméně s ohledem na malý velikosti jader, že by neměl být podáván dětem ve věku 4-5 let - děti mohou dýchat ořechy, které způsobují ucpání dýchacích cest.

Děti po pěti letech by měly jíst oříšky v přítomnosti dospělých, aby mohly v případě potřeby poskytnout první pomoc.

Nedoporučuje se konzumovat piniové oříšky současně s mlékem nebo masem. Velké množství bílkovin, která je součástí těchto výrobků, má nadměrnou zátěž trávicího ústrojí a neumožňuje tělu absorbovat všechny živiny matice.

Nákup piniových oříšků na trhu, upřednostňovat ropy - mohou být skladovány bez ztráty chuti a léčivé vlastnosti do 1 roku

Nekteré ořechy konzumovány v potravinách objeví hořkou pachuť v ústech. Kvalitní produkt je příjemný podle chuti, snadno žvýká a má jemnou vůni.

Vzhled horkosti naznačuje, že konzervované oříšky byly krvavé a způsobily druh otravy těla.

Pocit hořkosti v ústech může být přítomen po dobu 2-14 dnů po konzumaci přípravku a zmizí sám bez užívání jakýchkoli léků.

Jaká je maximální doba skladovatelnosti ošlehaných ořechů?Je pouze 14 dní .

Při nákupu piniových oříšků na trhu upřednostňujte nešikovné - mohou být skladovány bez ztráty chuti a hojivých vlastností po dobu až 1 roku.

Jako kontraindikací , lékaři tradičně nazývají individuální intoleranci. Smutná, jak to může být, alergie se může vyvinout na piniových oříšcích.

Mírná alergie se vyznačuje zvracením, průjem, svěděním a zarudnutím kůže. V závažnějších případech se objevuje anafylaktický šok s nízkým krevním tlakem, všeobecnou slabostí a ztrátou vědomí.

Piniové oříšky a jejich výhody a kontraindikace:

Application v lidovém léčitelství receptů na tradiční medicíny v kurzu jsou všechny komponenty piniemi: vyloupané jádra, shell, olej, a dokonce i dort , které jsou broušeny a používá jako doplněk stravy.

Cedarová mouka se připravuje z dortu a z něj - mléčného krému nebo krému , který je užitečný u dětí, které jsou alergické na mateřské mléko.

Tinktury se používají k léčbě široké škály onemocnění: ateroskleróza

• ;
• hypertenze;
• zažívací a respirační;Ledvinový a močový systém
• ;
• srdce a cév;
• onemocnění kůže a vlasů;
• klouby a páteř;
• poruchy nervového systému;
• anémie a hypovitaminóza;Katarální nemoci
• ;
• dysfunkce štítné žlázy;
• hemoroidy.

  Tinktura z borovice s alkoholem nebo vodkou se používá k léčbě nejrůznějších onemocnění.

  Vzhled cínové semenné tinktury připomíná koňak. Odborníci tvrdí, že chuť se od tohoto elitního nápoje příliš neliší.

  Na internetu a v literárních zdrojích existuje mnoho receptur na výrobu tinktury. Zde je jedna z nich:

  1. Do čisté skleněné nádoby přidejte 500 g nepoškozených borovicových ořechů, nalijte vodku nebo alkohol. Kapalina musí zcela zakrýt matice.
  2. Vytlačte produkt při pokojové teplotě na tmavém místě po dobu 12-14 dnů.
  3. Po dvou týdnech zkontrolujte připravenost tinktury - jádra uvnitř matic musí být zcela rozpuštěna působením alkoholu. Chcete-li zkontrolovat, stačí, abyste z plechovky vytáhli ořech a rozdělili je. Pokud není uvnitř matice jádro, je tinktura připravena k použití.
  4. Pokud jádro není zcela rozpuštěno, udržujte tinkturu po určitou dobu, kontrolujte stav jádra za den.

  Léčba trvá obvykle 1-2 měsíce. Pokud je to nutné, po 30denní přestávce projděte druhý kurz.

  Tinktura se užívá 3-4krát denně před jídlem .Doporučená jednorázová dávka - 2 čajové lžičky peněz, zředěné v 1 polévkové lžíce vařené vody, takže celkové množství tinktury stačí na celý kurz.

  Stejně jako u příjmu jakéhokoli léčiva nesmí být vyšší než doporučená dávka. Doporučujeme konzultovat s lékařem před použitím vnitrostátního prostředku k odstranění piniových ořechů.

  Je zakázáno podávat tinktury na alkohol nebo vodku dětem a těhotným ženám. Měli by být opuštěni a ti, kteří trpí alkoholovou nesnášenlivostí a závažným onemocněním jater.

  Účinek ořechů na zdraví během těhotenství a kojení

  Kromě hlavních produktů se doporučuje přidávat borovicové ořechy do stravy těhotných žen. Budoucí matka a dítě dostanou od nich téměř všechny užitečné prvky nezbytné pro normální vývoj plodu.

  Je důležité, aby přípravek nepřekračoval doporučenou denní dávku - 2 polévkové lžíce.lžíce - a nakupujte pouze vysoce kvalitní produkt.

  Po porodu by se borové ořechy neměly vyloučit ze stravy matky. Zvyšují laktaci a jednou v těle dítěte s mateřským mlékem posilují imunitu dítěte a mají pozitivní vliv na jeho duševní a tělesný vývoj.

  Ořech: léčebné vlastnosti pro lidi

  Pláště borovicových ořechů se používají k přípravě ekologického materiálu - cedroplast .Jedná se o kompozitní dokončovací materiál, který se skládá z pryskyřice a skořápky borovice.

  Kromě dekorační funkce má cedroplast jedinečné vlastnosti .Podle výrobců pracovníci snížili únavu, zvýšili pracovní kapacitu a zlepšili jasnost myšlení v místnosti zdobené deskami cedrového odpadu.

  Cedar shell je široce využíván zahradníkem a krajinářům. Mulčovka z pláště chrání rostliny před houbovými chorobami a hmyzími škůdci , obohacuje půdu o mikro- a makroelementy potřebné pro zahradnické plodiny.

  V potravinářském průmyslu se šupinky borovice používají k výrobě likérů a sirupů av kosmetickém průmyslu - křoviny a masky.

  Farmaceutický průmysl zahrnuje zpracovaný cedrový obal v mastich, krémách a tinkturách. Tyto léky mají antiseptické vlastnosti kvůli taninům, které jsou součástí skořápky. Používají se k léčbě popálenin, zrání, ekzému a zánětu kůže vředu.

  Alkohol a vodka tinktury jsou účinné při komplexní léčbě anémie, aterosklerózy, leukémie, kardiovaskulárního a močového systému, zažívacích orgánů, očních onemocnění.

  Z lusku ořechů se připravují odvarky , které mají protizánětlivé a analgetické účinky. Jejich použití se doporučuje pro obnovu trávicích orgánů, léčbu alergického kašle a rýma, revmatismu, dny, paradentózy.

  Škody na těle

  Léčba skořepiny z borovice musí být koordinována s lékařem. Pouze odborník může vyšetřit tělo a potvrdit, zda je takové ošetření vhodné pro určitou chorobu.

  Zvláštní pozornost by měla věnovat těm, kteří mají poruchu krevní kompozice .

  Léčba lidovými prostředky založenými na borovicových ořechách nebo skořápkách by měla být kombinována s tradičními léky.

  Jak připravit shell pro použití

  Oddělení shellů od jader není příliš jednoduché , proto to bude vyžadovat určité úsilí.Okamžitě musíte odložit myšlenku, že borovice mohou být hněta - jejich skořápky jsou poměrně tvrdé a mohou narušit integritu zubů.

  V průmyslové oblasti používá speciálních zařízení( peeler) k odlupování matic z pláště.V domácnosti se používají dvě metody k extrakci nutričních nukleí.

  Oddělovat jádra borovice z pláště, můžete použít dvě metody: teplá a studená metoda

  "Cold"

  Pro škrabání skořepin používejte improvizované nástroje - kladivo, kleště, kovový talíř .Dokonce i obyčejná kuchyňská nástraha pro česnek dokonale zvládla úlohu oloupnutých ořechů.

  Při rozštěpení musíte dbát na to, abyste jádro rozdrcili spolu s pláštěm.

  "horká" cesta

  Namočte matice do horké vody po dobu 10-15 minut , rozetřete je na řezací desku a nakrájejte skořepinu pomocí dřevěného válcovacího kolíku a troubou matice protáhněte.

  Jak odlupovat piniové ořechy:
  

  Některé zdroje naznačují, že před odlupováním smažte ořechy do pánve, v mikrovlnné troubě nebo v troubě .

  Odborníci nedoporučují to udělat, protože při zahřátí se oxidují tuky, které tvoří jádra, z nichž většina užitečných látek ztrácí.

  Majestátní sibiřské borovice dávají lidstvu jedinečný produkt - chutné a zdravé piniové oříšky .

  Tyto malé semena pomáhají při léčbě a prevenci různých onemocnění.V použitých národních receptech a jádrech ořechů a skořápky.

  Nesmíme však zapomínat, že je vše o opatření a obezřetnosti .Není třeba se zaobírat samoléčbou a spoléhat se na zázračnou sílu léčivých ořechů - pouze komplexní léčba pomůže porazit nemoc nebo předejít jeho výskytu.