Odšťavňovač šroubů: jak vybrat ten pravý, recenze toho nejlepšího

Stisknutí ve standardních odstředivých odšťavňovačech je neúčinné. Agregáty tohoto typu nakonec přece jen opotřebují zeleninu a ovoce na stávajícím struhadle a poté pomocí odstředivého mechanismu oddělí šťávu z dužiny. Proces probíhá při vysokých rychlostech, což vede ke zvýšení teploty produktu. Výsledkem je ztráta nejcennějších vitamínů a minerálních prvků.

Jak dosáhnout kvalitního a zdravého nápoje? Odstředivá jednotka je nahrazena inovativním šroubovým odšťavňovačem. Tato jednotka se liší od odstředivých při zavádění vysoce kvalitní čerstvě lisované studené technologie do svého vzniku.

Co je to odšťavňovač?

Co znamená definice šroubového odšťavňovače a na jakém principu to funguje? Vnitřní struktura takové jedinečné jednotky lisování za studena je šroub tyč, která vytlačuje šťávu již z pozemních produktů do nejmenšího stavu jemnozrnné síto. Celá operace se provádí při nízkých rychlostech. Výsledkem je, že se šťáva nezahřívá a neoxiduje, čímž rozdává přírodní a zdravý nápoj. Výrobek převyšuje šťávu získanou z elektrického odšťavňovače centrického typu, pokud jde o vitamíny a živiny, faktorem 5.

Vzorky odšťavňovačů mají následující výhody:

• Malé vysokorychlostní otáčky zařízení neumožňují oxidaci produktů, zatímco si zachovávají všechny vysoce kvalitní a užitečné prvky
• Výsledná šťáva ze šnekových agregátů si zachovává všechny své vlastnosti po dobu 52 hodin;
• Klíčové mechanismy a prvky zařízení nejsou vystaveny momentu odstředivé síly, což umožňuje prodloužit provozní dobu bez vystavení riziku selhání;
• Nízká hladina hluku;
• Extrakce mladiny a šťávy z produktů s vysokou hustotou, jako jsou obiloviny, luštěniny a ořechy.

Rozdíl mezi šroubovým odšťavňovačem a odstředivkou

Při dostatečně vysokorychlostním provozu a snadném ovládání mají elektrické odstředivé jednotky řadu nevýhod ve srovnání s jedinečnými odšťavňovači. Od:

1. Výstup šťávy z produktů uložených v odstředivém zařízení má ukazatele o 40 až 50% nižší než při pokládání do šroubu.
2. Při dodávce hotové šťávy se zahřívá. Tato akce vede ke ztrátě všech potřebných vitamínů, makro a mikroelementů.
3. Skladování připravené šťávy v odstředivém zařízení je po 25 minutách nepřijatelné.
4. Během odstřeďovacího cyklu je produkt v těsném kontaktu s kyslíkem. Kvůli tomu se v odstředivkovém zařízení šťáva oxiduje a vydává se pěnou.
5. Zvýšená spotřeba výrobků.

Druhy šroubových odšťavňovačů

Všechny šroubové modely odšťavňovačů jsou rozděleny do několika typů.

Ruční

Mechanické jednotky, což jsou běžné a univerzální odšťavňovače. Kompaktní a docela pohodlné zařízení, které vylisuje čerstvé a musí být ze všech druhů zeleniny, zrn a luštěnin. Tento šnek je nezbytný pro milovníky šťávy, kteří milují cestování nebo zahradníky. Nezávisí to na elektrické síti.

Horizontální jednoduchý šroub

Tato zařízení jsou podobná běžným mlýnkům na maso. Univerzální mlýnky na maso, které plní funkce: drtiče, drtiče, výrobce domácích nudlí a uzenin. Jednotka s horizontálním jednoduchým šnekem nejlépe zvládne extrakci bylin. Levná multifunkční zařízení pracují ze sítě.

Horizontální dvojitý šroub

„Starší sestra“ horizontálního odšťavňovače s jedním šroubem, který má dvě paralelní šroubové tyče. Výkonná jednotka, která vytlačuje mladinu a šťávy ze všech druhů zeleniny a ovoce, luštěnin, ořechů a jehel. Speciální tipy dodávané s těmito zařízeními umožňují vyrábět: úžasné bramborové kaše, ořechový a borovicový olej, sorbet. Dvoušroubové jednotky mele kávu a koření, připravují nudle a klobásy. Jsou to docela účinná zařízení, která produkují velký výnos šťávy, mladiny a oleje z produktů.

Vertikální

Vertikální šneky jsou kompaktní zařízení se schopností vytlačit největší podíl mladiny a šťávy ze všech druhů zeleniny, obilí a fazolí. Výjimkou je pouze jedna tráva. Pod tlakem gravitace spadají přísady samy pod šroub, což výrazně urychluje působení rotace. A díky silikonovému potahu uvnitř vertikálního šroubového odšťavňovače je koláč ze sítě neustále vyčištěn. Výsledkem je, že poměr šťávy k dužině se výrazně zvyšuje. Technika extrakce těchto jednotek zajišťuje bezpečnost buněčné struktury naložených produktů.

Technické specifikace

Mezi klíčové technické parametry odšťavňovačů patří:

• Objem, součást pro různé modely od 0,4 do 1,2 litru;
• Ukazatele rychlosti: od 65 do 1000 za 1 minutu;
• Spin funkce: vodorovně nebo svisle;
• Počet šroubových tyčí: jeden šroub nebo dvojitý šroub;
• Intenzita s ukazateli: od 150 W do 1 kW;
• Kalibrace krku;
• Přítomnost zpětného zdvihu, při jehož činnosti se zvyšuje produktivita;
• Kalibrace rastrových buněk. Nejmenší průměr otvoru oka zvyšuje výkon šťávy.

Tyto vlastnosti jsou zásadní při výběru nejlepšího odšťavňovače pro domácnost. Recenze šroubových odšťavňovačů, které jsou mezi spotřebiteli nejoblíbenější, pomůže určit správný výběr jednotky.

Hodnocení nejlepších modelů 

PRODEJ. Manuální vůz od ruského výrobce. Vyznačuje se snadnou obsluhou a spolehlivým a vysoce kvalitním mechanickým odšťavňovačem. Super optimální cena za zařízení. Ve městě Moskva lze takovou jednotku zakoupit za pouhých 800 rublů.

RUČNÍOdšťavňovač. Mechanická jednotka, která velmi rychle promění jakoukoli zeleninu a ovoce na šťávu obohacenou o vitamíny a užitečné prvky. Má poměrně nízké náklady na 1400 rublů.

REDMONDRj—930S. Špičkový model šroubových odšťavňovačů, který vede hodnocení nejlepších jednotek z hlediska ceny: kvality. Zařízení je vertikální pohled na umístění šneku, kompaktní, poměrně výkonný a stylový. Má funkci podávání čerstvě vymačkaného čerstvého ovoce, které se získává ideálně z jakéhokoli ovoce, rajčat, bylin, bylin, zrn a luštěnin. Tuto jednotku si můžete koupit v Moskvě pouze za 5 000 rublů.

OMEGAEUG—707. Horizontální elektrický odšťavňovač s automatickým výbojem buničiny. Má sekundární funkce: homonizaci pomocí speciálního síta, výrobu domácích nudlí a uzenin. Cena takového přístroje se liší: od 27 000 rublů.

NEJVĚTŠÍZELENÁSTARELITEGSE. Horizontální dvojité šroubové zařízení elitní třídy. Má tři provozní režimy a sadu přídavných trysek pro výrobu prvotřídní kvality: šťávy, bramborová kaše, sorbety, ořechový a fazolový olej, nudle, klobásy. Ochranná funkce proti vniknutí vlhkosti do startovacích tlačítek a 1000 ml odměrné kapacity se stojánkem. Podle recenzí spotřebitelů je to velmi dobrý pomocník při získávání kvalitního výrobku doma i při jeho provozování v kavárnách a restauracích. Takový odšťavňovač si můžete koupit v Moskvě do 48 000 rublů.

Určete, která ze šroubových jednotek je nejlepší. Velmi obtížné. Výběr vhodného modelu pro vás jako celek bude záviset na jeho účelu a provozních podmínkách.

Video: přehled nejlepších šroubových odšťavňovačů