Elektrické sekačky na ovoce a zeleninu: recenze, hodnocení

Mnoho lidí stále používá ruční vrtulník. Řezání hory produktů bude vyžadovat spoustu času a hodně úsilí. Technologie neustále postupuje vpřed a nabízí stále více nových vynálezů. Jedním z takových vynálezů, které pomáhají v kuchyni, je elektrický sekačka na zeleninu a ovoce. Pokud ji jednou použijete, nebudete chtít zvednout mechanický sekací stroj, protože proces vaření je rychlejší a snazší. Práce se stává pohodlnější.

Charakteristikou elektrického kráječe zeleniny je jeho univerzálnost. Je vhodný pro většinu vařených jídel, na rozdíl od těch, která nabízejí ruční řezačku na zeleninu a ovoce. Druhý typ nesekává dost jídla. Kousky jsou nerovnoměrné, stejného účinku lze dosáhnout ručním řezáním zeleniny. Elektrický sekačka je navíc snadno rozebrat a prát. Spotřeba při maximálním zatížení zařízení nepřesahuje 400 W.

Co je vrtulník?

Elektrický chopper - uzavřená plastová nádoba, uvnitř které jsou řezací trysky. S tímto zařízením se kromě zeleniny a ovoce zpracovává cibule, maso, ořechy, tvrdý sýr, klobásy a mnoho dalších produktů.

Kapacita sekačky je obvykle průhledná, což umožňuje sledovat stupeň řezání.

Nože v mechanismu se otáčí pod vlivem elektrického motoru. Kontakt nože s jídlem vede k jeho řezání. Mezi funkce zařízení patří:

• řezání na malé kousky různých produktů;
• mletí nejen masa, ale i jiných produktů na konzistenci mletého masa;
• šlehací přísady;
• některé modely podporují funkci kostek.

Spolu s hlavním zařízením v sadě jsou často přídavná zařízení. Může to být struhadlo, drtič - vše, co usnadňuje vaření. Jednoduché modely mají jednu nebo dvě trysky. Mezi sofistikovanější patří až 6 různých trysek.

Samostatně přizpůsobte nůž na sekání ledu. Pokud použijete obvyklé, rychle se stane nudným a kousky ledu budou ostré.

V některých případech může mixér nahradit i elektrický elektrický sekač. To je možné, když je přítomna emulzní tryska. Ve skutečnosti se jedná o šlehací kotouč, který nemá řezací nástroje. S ním můžete vařit omáčky, krémy, glazury atd. Hlavní věc je nepoužívat pro heterogenní hmoty, protože neexistuje žádná řezná část.

Odrůdy

Prvním typem jsou mini vrtulníky. Mají malý objem nádoby (0,2 - 1,5 l). Jak název napovídá, nezabírají mnoho místa, takže jsou vhodné do jakékoli kuchyně. Lze je snadno umýt, protože se zcela vejdou do dřezu. Navzdory kompaktní formě je mnoho moderních modelů vybaveno velkým počtem funkcí. Jsou tak schopni nejen mlít jídlo, ale také bičovat, míchat ingredience.

Mini vrtulník Elektrická domácí zelenina - ideální nástroj pro zpracování česneku a cibule. Paní také hovoří o možnosti výroby bramborových šťáv a omáček. Elektrická kuchyňská sekačka na mini jídlo je velmi vhodná pro mladé matky. Zařízení je schopné připravit vynikající dětskou výživu s jemnou krémovou texturou. Kromě toho je vhodný k přípravě zeleninových koktejlů a dalších dietních potravin.

Dalším typem brusky je vrtulník. To je často zaměňováno s mixérem a řezačkou zeleniny. Jeho rysem je tvar mísy. To vám umožní snadno odstranit horní část, opláchnout všechny oddíly zařízení, je snazší zachytit kousky jídla. Sekačky úspěšně zvládnou sekání ořechů, masa, mletí kávových zrn, sekání trávy, kousků ledu a samozřejmě krájení zeleniny a ovoce. Pouzdro je obvykle vyrobeno z odolného plastu nebo ze skla odolného vůči teplu. Výhodou tohoto typu brusky je schopnost vložit ji do mikrovlnné trouby.

Mnozí si pletou elektrický vrtulník do kuchyně mixér. Jejich design je opravdu podobný, ale s vrtulníkem je „hrubší“, to znamená, že je nakrájen na relativně velké plátky. Rozdíl je v tom, že mixér je určen spíše pro míchání ingrediencí, nikoli pro mletí. S ním můžete vařit šťouchané brambory, pěny, koktejly atd. Řezač lze porovnat s určitým drcení produktů na malé součásti, které mohou být následně vystaveny působení tepla zpracování. Míchačky se dodávají ve 2 typech: klasické a ponořené. Klasika se skládá z nádoby s víkem. Jídlo se vloží do nádoby, stiskne se tlačítko a nože zespodu začnou míchat a mleté ​​ingredience. Ponořený model nemá misku, mixér musí být ručně spuštěn do misky s jídlem.

Jiný pohled mlýny. Používají se výhradně k mletí pevných potravin, jako je koření. Mlýn je mísa s plastovými, skleněnými, keramickými, litinovými nebo dřevěnými mlýnskými kameny. Elektrické mlýny mají funkci změny stupně mletí - z velikosti obilovin na velmi jemnou. Práce ze sítě, baterií nebo akumulátoru.

Poslední zobrazení - kombajny. Univerzální zařízení, má mnoho trysek. Manuál je vhodný pro ty, kteří ho plánují používat občas. Elektrický je určen pro lidi, kteří tráví hodně času v kuchyni. Mínové kombajny - velké, obtížně omyvatelné. Jsou však považováni za nejvýkonnější a nejspolehlivější pomocníky v kuchyni.

Doporučení pro výběr

Při výběru brusky je třeba brát v úvahu kritéria:

• Funkční. Musíte jasně pochopit, za jakým účelem potřebujete vrtulník. Pokud je například prioritou mixování, můžete si koupit mixér. Pokud potřebujete vrtulník pouze pro krájení zeleniny v malém množství, měli byste si koupit mini-model.
• Objem mísy. Zjistěte, kolik jídla potřebujete zpracovat najednou, a do tohoto objemu přidejte dalších 30%.
• Kontejnerový materiál. Zde je výběr malý - sklo nebo plast. Zřídka najdete kovový kontejner. Nejpřijatelnější možností je sklo. Je odolný, necítí, odolává vysokým teplotám. Plast je však levnější a snáze se čistí.

Kromě těchto bodů je důležité zvážit i podrobnosti. Například nádoba s rozměrovým označením bude pohodlnější než obvykle. Pokud jste vybrali 2 modely se stejnou silou, vyberte model s menší miskou. V takovém mlýnku bude řezání lepší. Přečtěte si recenze na internetu, zeptejte se konzultantů, hledejte možnosti s nejlepšími ukazateli ceny a kvality. Takový nákup stojí za zmatek!

Hodnocení: nejoblíbenější modely

Hodnocení obsahuje 3 nejoblíbenější modely vrtulníků, které lze snadno najít v Moskvě nebo v internetových obchodech, jako je Ikea.

• Bosch MMR 08A1;
  Kompaktní zařízení střední třídy. Má jeden režim rychlosti pulsu. Trysky: nůž, emulze. Při práci nevytváří mnoho hluku. Zpracovává všechny produkty vhodné pro přípravu kojenecké výživy.

• Kenwood 580;
  Model je stylově navržen, takže dává tomuto procesu estetické potěšení. Je zde prostor pro uložení kabelu. Je to velmi tiché. Konstrukce se snadno rozebírá a umývá.

• Bosch MMR 08 R2
  Velmi snadné použití, kompaktní forma. Motor je izolován od vnějších nečistot, díky čemuž je odolný. Jeden rychlostní režim, malá mísa. Mele všechny druhy produktů. Vhodné pro každodenní použití celou rodinou.