Zelná sláva - pěstování a péče

Pro starověké Řekové bylo zelí symbolem střízlivosti. A Pythagoras věřil tolik v jejích léčebných vlastnostech, že se zapojil do jejího výběru. Postupně z břehů Středozemního moře a Atlantiku se kapusta stěhovala na území starověké Rusi, rozšířené na evropském kontinentu, se stalo jednou z nejčastěji používaných zeleninových plodin Evropská kuchyně. Pro obyvatele Ruska je tradiční odrůda považována za bílé zelí, pro jejichž pěstování je přiděleno 30% osetých ploch. Zvláštním místem mezi druhy zelí zelí je Slava. Proč se tak zamilovala do zahradnictví a jak ji pěstovat?

Popis odrůdy

Sláva zelí patří do středního stupně bílého zelí, protože hlava je vytvořena na 110-125 dnů po vzejití. Jako rostlina, která miluje vlhkost, se řada kapusty Slava liší od dobré tolerance nedostatku vlhkosti.

Podle oficiálních charakteristik kapusty Slava dává vysoký výnos až 1 kg / m. Zahrádkáři to zelí odrůda oblíben pro svou vynikající chuť a schopnost odolávat hlavní onemocnění, které postihuje zelí.

Hlava hlavy je kulatá nebo kulatá. Hmotnost hlavy se pohybuje od, do, kg. Listy zelí jsou zvenčí světle zelené a v řezu jsou bílé.

Zelí sláva je dobře přepravována, může být skladována po dobu až 3 měsíců, není prasklá. Má dobrý prodejní vzhled, a proto se úspěšně prodává za prodejním pultem.

Chuť čerstvého kapusty si můžete vychutnat až do začátku ledna, ale je také dobrý v zelí.

Charakteristika kapusty: Slava 1305 a Slava Gribovskaya 231

Existují dva druhy zelí, Slava: 1305 a Gribovskaya 231. Zvažte stručně charakteristiky druhů zelí Slava:

1. Slava Gribovskaya 231. Tvorba hlavy je 100-110 dní po výsadbě sazenic v půdě. Zrající hlava o hmotnosti 2-3 kg má dobrou hustotu a má zaoblený tvar. Podle katalogu popisu odrůd zelí dosahuje Slava Gribovskaya z , na , kg na 1 m2. Struktura listu je jemně zvrásněná, okraj je hladký, barva je tmavě zelená s lehkým voskovým povlakem. Oceňována pro svou nenáročnost vůči půdě a lepší toleranci nedostatku vlhkosti.
   
2. Sláva do 1305. Zřizuje se 14 dní po předchozím druhu, ale je charakterizován vyšší výtěžností a odolností proti praskání. Má lepší odolnost vůči bakterióze sliznic. Kochany dává větší (3-5 kg), ale méně husté. Uchovává se poněkud horší, protože se zkazí rychleji.
   

Oba druhy jsou pěstovány pro spotřebu na podzim a kyselé.

Pěstování zelí Sláva

Sklidit potěšený zahradníka, je třeba vzít v úvahu základní požadavky na pěstování zelí slávy:

• Zelí sláva se pěstuje semenáčkem a sazenicemi.
• Osivo zelí Děkujeme sazenice vysazené v nevytápěných sklenících, potahované nebo tunel pod přístřeškem v zahradě první polovině dubna.
• Optimální teplota pro očkování je 12-18C.
• Aby rostliny dobře rostly, jedna rostlina potřebuje plochu 25 cm2.
• Sazenice připraven pro výsadbu v zemi, je-li tvořen 5-6 pravé listy, a dosáhl výšky 15 cm. Tento okamžik zpravidla přichází v polovině května - začátkem června.
• Před přemístěním sazenic na otevřenou půdu je třeba ji ztuhnout po dobu 6-8 dní.
• Pro přistání v zemi vyberte solární náplast.
• Schéma vylodění v půdě: 60x60 cm.
• 2-3 hodiny před transplantací sazenic se půda hojně vysype v půdě.

Samostatně je nutné specifikovat vlastnosti přípravy půdy pro transplantaci sazenic:

• zelí Slava miluje slabě kyselou úrodnou půdu s pH blízkou k 6. Pokud je hodnota pH příliš vysoká, musí být půda vápna;
• zelí Glory bude dobře růst, pokud by její předchůdci byli brambory, luštěniny nebo trvalky;
• spadají dobře půdy vykopané a aby čerstvý hnůj (70-80 kg / m) nebo humusu (40-50 kg / m metrů čtverečních..);
• Před vysazením semen je půda vyrovnána hrablou.

Podívejme se podrobněji na způsob vysazování semen zelí Slava pod úkryty tunelu:

• semena se vysazují v dříve vytvořených drážkách o hloubce 1 cm, umístěných ve vzdálenosti 7 až 8 cm od sebe;
• vysazená semena jsou napojena a pokrytá rohožemi, které nejsou odstraněny, dokud se neobjeví první výstřel;
• po vzhledu prvního listu se semenáčky zředí tak, aby mezi sousedními rostlinami bylo 5 cm volného prostoru;
• voda semenáčky jako půda suší.

Chcete-li pěstovat silné sazenice, je třeba je krmit včas. Nejlépe se obléká ve dvou fázích:

1. Krok 1. První hnojení se provádí, když se na semenácích vytvoří dva skutečné listy. Pro přípravu směsi hnojiv se použije superfosfát (6 g), dusičnan amonný (5 g) a chlorid draselný (2 g) na 1 m2 půdy. Výsledná směs je rozptýlena mezi postelemi a dobře napojena.
2. Krok 2. Druhá druhá krmení nastane jeden týden po prvním. Sazenice pro transplantaci do země jsou připraveny za 30-35 dní.

Péče o zelí Sláva

Když se sadba vysazuje v otevřeném terénu, péče o kapustu Slava předpokládá hojné zavlažování, kontrolu škůdců a včasné krmení.

Zelná sláva by měla být zpravidla napájena 7-8krát po celou vegetační dobu. A po zalévání se doporučuje opírat zelí, aby se stimuloval růst nových kořenů a v důsledku toho se vytvářely větší kapustové hlavy. Zavlažování by však mělo být zastaveno 2-3 týdny před plánovanou sklizní.

Aby se zabránilo šíření škůdců, lůžko zelí je vysazeno silně vonící rostlinou, například měsíčkovitými nebo petunskými, hlavní věc je, že tyto rostliny nezastírají zelí.

Top-dressing zelí Glory se provádí ve třech etapách:

1. Krok 1. Po 2 týdnech po výsadbě sazenic v zemi je první vrchní obvaz rostlin vyroben z fermentovaného roztoku lžíce: 5 kbelíků se používá pro 1 kbelík na 10 litrů.
2. Krok 2. Druhý vrchní obvaz se odehrává během tvorby hlavy. K roztoku přípravku Mullein je již přidán dřevěný popel (50 g na kbelík).
3. Krok 3. Třetí vrchní obvaz se provádí 3-4 týdny po předchozím používání stejnou technologií.

Dobrá vlastnost zelí Glory stojí za to, aby jí dala místo ve své zahradě. Jednoduchý proces kultivace a péče o kapustu Glory bude odměněn vynikající chutí tak populární a užitečné zeleniny.

Video o pěstování zelí