Mixér a mixér: rozdíl, kontrastní charakteristiky a funkce

Od sovětských dob, doslova každá hospodyňka v kuchyni byl mixer. Je snadno ovladatelný a pomáhá při vaření. Nicméně, v moderních domech, novou techniku ​​- mixér. Přístroj vypadá podobně jako mixéru, ale má své vlastní charakteristiky. Chcete-li vědět, jaké zařízení koupit, co potřebujete vědět svému účelu do kuchyně.

Rozdíly do mixéru mixéru

Chcete-li pochopit rozdíly mezi dvěma zařízeními, lze pouze tím, že studuje funkce a účel zařízení, která vám. Spotřebiče by měly být použity pouze ke stanovenému účelu. Proto Zkoumejme konkrétněji mixér a mixér.

Funkce mixéru

Kuchyňské spotřebiče tohoto typu má mnoho funkcí. To má několik rad pro různé produkty. Blender funguje od sítě. K dispozici je přenosné modely napájené bateriemi.

Mezi hlavní funkce přístroje patří:
Míchání.
Skartace.
Šlehání.
Štípání.
Rozmělnění pevných produktů / led.

Pamatovat! Blender lze nejen brousit výrobky, ale také otřást smoothies, polévky, omáčky, aby nádivku.

Na cenové přístrojové drahé mixéru. Nicméně, většina modelů má několik tipů, které mohou nahradit brusky, mixer a mlýnek. Co dělá multifunkční mixér a poptávky.

zařízení mixér

Moderní výrobci vyrábějí dva druhy mixérů:

Klidu. To zahrnuje hluboké džbán a stojan s noži. Pracovní jednotka spustí po stisknutí tlačítka. Ovládací panel má několik režimů nebo neklid rychlost. V tomto modelu, můžete smíchat tekuté potraviny, nápoje, omáčky. Je také snadné dělat těsto na pečení. Většina stacionárních modelů mají další trysky pro ledu a přípravu přírodních šťáv. U hlavní nevýhodou této techniky zahrnují - hodně na váze a velikosti.

Pod vodou. Model má bilaterální strukturu. Na horní straně přístroje je integrovaná rukojeť, na dolních končetinách s tryskou. V takových vládců nemají pohár v soupravě. Přístroj se snadno udržuje na váze a promíchejte jídlo v každém hluboké nádrže. Nevýhoda - bez houštin, malé trysky v sadě.

funkce mixér

Mixer - i pohodlných zařízení, určené pro smíchání produktů.

Jeho funkce jsou následující:

• Příprava homogenní hmoty;
• Smícháním složek;
• Šlehání.

S přístrojem můžete snadno bič pěnu, aby krém nebo si koktejl. Můžete také smíchat ingredience prášku nebo kaše.

Důležité! Přístroj není určen k drcení ledu a pevné produkty.

vybavení mixéru

Výrobci směšovače produkují dva typy zařízení:

1. Manual. Elektrické modely jsou dodávány s několika tipů. Mají malou váhu, která vám umožní míchat v suspenzi nebo v jakémkoli mísy. Je určený pro šlehání a vaření lehké kapalné produkty. Špatně smíšené a zem velkou vařené maso a zeleninu. Ruční mixér je bez dalších misek. Proto je důležité vybrat ten správný Hrnec, že ​​směs není stříká po celé místnosti.
   
2. Klidu. Toto je možnost zařízení, které pracuje na síti, však má více rozměrů a mísy s jídlem. Sada obsahuje také speciální stojan, který drží jednotku vibrace. Difuzor je protáhlý ovál. Je vhodné mix tekuté složky nebo šlehání vajec. U některých modelů, souprava obsahuje přílohu metla. Používá se v polévek, omáček a smetanou. Hák se používá pro míchání těsta. Poznámka: Mnohé modely jsou dodávány bez jakýchkoli dodatečných příloh, můžete je zakoupit v každém specializovaném obchodě.

Porovnávat účel a možnosti nástrojů

Mixer pro mixování přísad a šlehání. Jeho hlavní část metla práci. Rychle se mísí kapalné složky, což je vzdušný.

Obvykle je zařízení používané pro přípravu krémů, omáček, majonéz, cereálie. Můžete také koktejly a polévky. Nicméně, v tomto případě by již měly být rozdrcen ingredience. V opačném případě bude pokrm otočit lumpy. Hlavní výhodou takového zařízení - velké biče a směsi přísad.

Účelem tohoto mixéru - rozdrtit a promíchat. Má ostré nože, které jsou okamžitě rozdrcené tvrdé a měkké produkty. Se zařízením, můžete vařit jemné pyré, krájet zeleninu na salát, rozsekat ořechy. Stejně jako při použití speciální hubice drceného ledu pro nápoje a dezerty. Modely s miskou vyznačují svou všestranností. Je možné připravit velké objemy a zařízení má navíc funkci typu juicing, krémů, přípravu těsta.

Obě techniky se osvědčily v kuchyni. Jsou používány většinou v domácnosti. Zvolíte-li zařízení v domácnostech, musíme nejprve porozumět účelu, pro který je přijata. A teprve poté rozhodnout, co si vzít mixér nebo mixér.