Jak zavřít džus pro zimu z chokeberry ashberry?

Obsah článku:

.

Chokeberry ashberry je užitečná a výživná v čerstvé formě, v konzervovaných sklenicích a dokonce i šťáva z ní se ukáže neméně léčebnou. Chcete-li vyrobit šťávu z chokeberry na zimu, je nutné mít odšťavňovač nebo výrobce šťávy. Pokud takové kuchyňské spotřebiče nejsou k dispozici, pak se na záchranu dostanou staré způsoby získávání šťávy, jmenovitě speciální síto nebo cedidlo. Starověké recepty našich předků jsou dosud oblíbené, ale v průběhu let se zlepšily a získaly další inovace. Používejte například stejný odšťavňovač.

Současný dar přírody se může zachovat nejen v čisté exekuci, ale také přidat další ovoce. Zástupci krásné ženy se často ptají na otázku: "Jak dělat šťávu z aronie ostružiny?" Proces přípravy a konzervace není tak hrozný, jak si dokážete představit. Hlavním úkolem je správně sledovat všechny předložené kroky a neodchýlit se od jejich implementace.

Proč by měla být konzumována aronia?

Atraktivní drobné plody chobotonových jablek jsou užitečné a chutné. Můžete ji konzumovat jak zdravým, tak nemocným. Je léčivé nejen v čerstvé formě, ale i v konzervách. To je často uzavřeno úplně s jinými bobulemi, konzervované jako kompot individuálně, zpracované do šťávy. Válcování šťávy z chokeberry na zimu netrvá dlouho a výsledek je vynikající. Denní použití tohoto nápoje má pozitivní účinek na kardiovaskulární systém a také slouží jako preventivní činidlo při výskytu aterosklerózy nebo hypertenze. Kromě toho užitečné látky v bobulích zvyšují imunitu, povzbuzují a pomáhají léčit nachlazení. Dokonce i lékaři předepisují aronii u diabetes a různých alergií. Nejužitečnější vlastností horského popela je jeho schopnost odstraňovat těžké kovy z těla, což je doporučeno pro osoby žijící v kontaminovaných oblastech. Vitamín P, anthocyaniny, organické kyseliny nacházející se v plodu, které se uvažují, mají nejen pozitivní vliv na lidské orgány, ale také pomáhají bojovat proti nadváze.

Čtěte také:Recepty ovoce na zimu: konzervování jablek ve vlastní šťávě

Ne všechny lidé rádi jíst malé plody a vitaminy z nich musí být získány. V takovém případě můžete udělat šťávu a pít jako čerstvě připravenou a můžete ji zachovat i na zimu. Chcete-li získat šťávu z chryoplodki doma, recept na vaření nebude jeden. Zde můžete použít jak sokovarku, tak odšťavňovač. Chuť se nebude nijak zvlášť lišit, pouze kroky a čas strávený na získání šťávy se liší.

Není nutné zneužívat chiroplodkoj při zhoršení peptického vředu, gastritidy a nízkého tlaku.

Recepty z džusu

Jak bylo uvedeno výše, můžete získat šťávu dvěma způsoby: pomocí odšťavovače a pomocí výrobce šťávy. Chcete-li připravit takový nápoj, musíte připravit následující kuchyňské doplňky: kovové síto, mísu, smaltovanou pánev, odšťavňovač nebo odšťavňovač.

Čtěte také:Naplňte své tělo mikroživinami z džemu z obr

Šťáva z ostružiny přes odšťavňovač

Podrobný popis s fotografií:

  1. S umyté hrozny z bobulí musí být odstraněny větvičky. Mohou později poskytnout nepříjemnou pachuť.
  2. Umístěte do odšťavovače a přidejte šťávu.
  3. V lisovaném 1 litru šťávy nalijte 100 gramů cukru.
  4. Nalijte předem připravené sterilizované nádoby a sterilizujte v hrnci asi 20 minut.
  5. Na konci tohoto procesu by měly být banky uzavřeny víčky a zabaleny do teplého hadru až do následujícího dne.
  6. Vitamínový džus z porcelánu je připraven.

Zbývající koláč se nepohne házení, je ideální pro výrobu džemu z jahod, ve kterém můžete přidat další ovoce, jako je jablko.

Šťáva z ostružiny, pokud není odšťavňovač

Podrobný popis s fotografií:

  1. Nádherný recept, ve kterém je hlavní složkou černá chobotnice. Nákup šťávy na zimu získáte pomocí síta. Hrozny z horského popílku opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte byliny a větvičky tak, aby v čisté formě bylo získáno 1 kg bobulí.
  2. S dřevěným lisovaným džusem přes kovové síto nebo cedidlo. Síly je třeba aplikovat hodně, někdy se ukázalo, že šťáva není vymačkaná. V tomto případě je třeba zbývající koláč nalít jednu hodinu horkou vodou a potom znovu otřít na síto.
  3. Výsledné bobule směs vařit v hrnci, nalít přes sklenice a začít postup sterilizace. S chvilkou vroucí vody v hrnci by se plechovky měly uchovávat 10-15 minut.
  4. Odstraňte kontejnery z džusu a okamžitě je naviňte cínovými víčky. Omotat, nemusíte se otáčet.
  5. Pěkný výlet!

Pokud jsou ruce těžké dostat šťávu, pak mohou být plody naplněny cukrem na několik hodin. Výsledkem bude, že ovoce bude měkčí a pružnější než fyzická zátěž. Vedle toho se sama šťávy začne vystupovat a je v cukru.

Můžete také použít mikrovlnnou troubu pro rychlé získání šťávy. Berry tekutina sama začne vystupovat při vystavení zvýšené teplotě o 70 stupňů.

Čtěte také:Jak si vařit šťávu na zimu od švestky přes odšťavňovač?

Šťáva vyrobená z chokeberry v procesoru šťávy

Černé bobule vyčištěné z větví a umyté.

Vložte bobule zpět na vrchol sovocharku - cedník. Konstrukce by měla být instalována v nádrži na sběr šťávy. Pak zapálit a očekávat vzhled vlhkosti na procesoru šťávy. Jakmile se objeví první známky kondenzace, měl by se snížit požár. V případě potřeby můžete přidat cukr.

Po uplynutí nastavené doby vaření (přibližně 1 hodinu) je třeba otevřít upínací svorku a začít vypouštět šťávu do misky. Chuť vypouštěné kapaliny by měla být co nejpřirozenější, je to znamení správné přípravy.

Výsledná šťáva by měla být nalita přes plechovky a přišroubována s víčky. Není nutné ji zabalit přesně tak, jako by ji točil.

Každý má příjemnou chuť!

.

Džus z černé chokeberry na zimu je neobvyklý a chutný polotovar. Po sklenici tohoto živého nektaru můžete okamžitě cítit osvěžující výbuch energie a vitalitu. Proto se důrazně doporučuje, aby každý vyrobil polotovary z této kostní dřeně.

Jak vařit břízy

Jak vařit břízyŠťáva

Obsah článku: Kdy a jak extrahovat břízy Užitečné vlastnosti Příprava březové šťávy Konzervování Zmrazení Vytváření limonády z břízy - video . Birchová šťáva je nepochybně cenná tekutina p...

Přečtěte Si Více
Výhody a poškození z jablečné šťávy

Výhody a poškození z jablečné šťávyŠťáva

Obsah článku: Jak užitečné je dýňový džus? Užitečné vlastnosti dýňového džusu Tekvicová šťáva v kojení a těhotenství Může uškodit džusový džus?Video o výhodách dýňového džusu . Poprvé v rus...

Přečtěte Si Více
Jednoduché domácí recepty na víno z břízy

Jednoduché domácí recepty na víno z břízyŠťáva

Obsah článku: Recept na březové víno s kvasnicemi Metoda přípravy bez kvasnic Víno z březové šťávy bez varu Výroba vína z březové šťávy - video ...

Přečtěte Si Více