Zeleninový svět je tak skvělý, že se snadno ztratí v nekonečných obrazech a obrazech. Pro lepší pochopení přírody a sebe sama je člověk prostě povinen porozumět, přinejmenším v kulturách, které kultivuje.
Jak zjistit, že hrušky jsou zraléa je čas je odstranit ze stromu?Jak zachránit ovocečerstvé doma na zimu? Náš dnešní článek vám umožní asimilovat vše potřebné pro to.
.Obsah
- Jak vědět, že je čas odstranit hrušky ze stromu: čas a zralost
- Hrušky dozrává doma
- Jak udržet ovoce v zimě ve sklepě, sklepě, na balkoně
- Sběr a skladování odrůd zimních hrušek
- Jak a kolik se má uvést zralé hruškové ovoce doma
- Co dělat, když se začaly zhoršovat hrušky
Jak vědět, že je čas odstranit hrušky ze stromu: čas a zralost
To je důležitý a nebezpečný krok, protožepředčasný sběr znamená zbytečné úsilíčlověka i přírody ve formě ovocného stromu.
Takže před dvěma dny byly hrušky stále tvrdé a husté a po třech až čtyřech dnech se hnědá maso ozařuje a je čas jít o ovoce.
Zralost hrušek je určena několika znaky: vzhled, gama chuti a podmínky regionálního a klimatického dozrávání ovoce. Nejmenší roli při zrání hraje také teplotní režim a množství srážek.
Přemýšlejme však o tomto problému podrobněji.
Pod vlivem klimatuovoce několikrát změní barvu odlupování. Může to být přechod ze zeleného na zelenožlutý odstín, u některých druhů jsou na boky ovoce charakteristické červené odstíny.
Jak jinak znát zralost ovoce:zralé hrušky jsou snadno odstraněny ze stromu, absolutně nemusíte vynakládat úsilí na oddělení stopky od větve stromu.
Při mechanickém působení (tlaku) změní povrch svou hustotu a "přizpůsobí" těžišti.
Nejdůležitějším znakem zralých hrušek je jejichsladkou a specifickou chutí.
Období sklizněmůže trvat až týden, záleží na počasí a klimatických podmínkách. Nicméně, pokud je denní sběr zralého ovoce nemožné, je lepší sbírat ji zcela.
Dokonce i když některé z nich jsou stále těžko na dotyk, na tom nezáleží! Ve správných podmínkách skladování, jako jsouplody dozrály za pár dní.
.Hrušky dozrává doma
Pokud jste ještě dosáhli dostatečného množství nezralého ovoce, pakStojí za to zvažovat opatření pro zrání ovoce. V tomto případě vám několik důležitých tipů pomůže:
- Za prvé, stojí za to provést úplné "čištění" zralých plodů a nezralých lidí. První by měla být umístěna na chladném místě, nejlépe ve vzdálenosti od sebe.
- Doporučujeme zabalit neplodné ovoce do plastových sáčků. Pak vytvořte malé otvory pro potřebný příjem vzduchu.
- Pravidelně prohlédněte jednotlivé ovoce, abyste identifikovali hnilobu a procento zkažené úrody ovoce.
- Stojí za to říkat, že ovoce "priportchenye" by mělo být okamžitě odstraněno z běžných balení.
Stručně řečeno,zralost všech druhů ovoce je zakoupena od několika dnů do jednoho týdne. Další otázkou je, že potřebujete tak rychle zralé ovoce?
.Jak udržet ovoce v zimě ve sklepě, sklepě, na balkoně
V chladných zimních večerech si každý může vychutnat aromatické a "cukrové" hrušky. Za tím účelem,jsou nutné správné skladovací podmínkya jasné pochopení významu tohoto procesu. Jinak jsou ztráty nevyhnutelné.
Takže základní pravidla skladování:
- místa pro skladování sklizně není tolik. První a nejlogičtější,sklep. Je to chladné místo, které uspokojí potřebné požadavky na skladování.
- sklep nebo sklepMěl by být dezinfikován, fumigace místnosti se sírou je ideální. K tomu použijte žárovku a síru, které se nalije na hořící uhlí. Po 2-3 dnech byla sklíčka úplně dezinfikována;
- stěny v žádném případě neobsahují plísně a houby!Nezapomeňte sledovat rozvahuteplota a vlhkost vzduchu;
- není povoleno ukládat hrušky vedle jiných druhů ovoce;
- Skladovací kontejnery musí být nejméně 15-20 cm od stěn skladovacího prostoru, protože odpadní voda nebo plísně se mohou stát smrtí vaší plodiny.
Pokud nemáte schopnost ukládat hrušky do suterénu, pakza tímto účelem ještě pár dalších míst:
.- Balkon- za pár měsíců toto místo je ideální pro uspořádání skladování. Existuje však jeden důležitý bod - teplota vzduchu by měla být nad nulou.
- Krabice- vhodný kontejner pro skladování, který se nebojí častých pohybů do stejného sklepa nebo balkonu. Pro dlouhodobé uchování ovoce by měly být rozloženy ve vrstvách, současně nalévat řady slámy nebo písku.
- Lednička- extrémní případ, zoufalý výkřik. Takové místo může zajistit bezpečnost hrušek až do dvou měsíců, pokud nejsou žádné zkažené vzorky.
V každém případě by mělo být ukládání produktů osloveno s veškerou možnou odpovědností, protože tento zdroj může v zimě přinést pozitivní emoce a další peníze.
.Sběr a skladování odrůd zimních hrušek
Již jsme zmínili, že pravidla skladování a načasování sběru různých odrůd se poněkud liší od sebe. Obecně řečeno, základní pravidla platí pro všechny odrůdy hrušky, nicméně to budeme hlasovatněkolik funkcí:
- jelikož doba zrání je pro ně delší než všechny, musí být vhodné podmínky skladování. Nízká teplota, žádná forma a voda v místech skladování;
- je možné uskladnit a bez zvláštních kontejnerů, pak mluví o dřevěných regálech, na kterých jsou od sebe odděleny hrušky.
Důležitá poznámka: ovoce musí být drženo ocasy nahoru!
Možná vás zajímá naše publikace:
- Podrobný popis odrůdy hrušky.
- Popis a pravidla výsadby hrušky Lesní krása.
- Podmínky dozrávání a popis odrůdy hrušky Lada.
Jak a kolik se má uvést zralé hruškové ovoce doma
Docela obtížná otázka, protože každý případ je individuální. Někdo může "moudře" s úložištěm a výrazně snížit časový rozsah, a někteří naopak - budou moci plně užívat zimních hrušek.
Ať už to bylo cokoli,hrušky mohou být skladovány relativně krátkou dobu, které v mnoha ohledech závisí na počasí a klimatických podmínkách. Při ideálním souhře okolností bude možné zachovat šťavnatost a užitečnost plodů po dobu 2 až 4 měsíců.
Například,v ledničce mohou takové ovoce "žít" 1-, měsíců, po níž začne proces "úplného" poškození cenného zdroje.
V ideálních podmínkách sklepatyto hrušky budou moci zachovat všechny své užitečné vlastnostinejvýše tři měsíce.
Při zodpovězení otázky o odůvodnění takových "problémů" je jednoznačně říci, že to stojí za to. Kromě sladkostí pro váš žaludek,Bezpečnost hrušek v zimě vám může pomoci vydělat peníze.
.Co dělat, když se začaly zhoršovat hrušky
Nejnebezpečnějším snem každého letního obyvatelstva je vidět, jak se plody jeho práce zhoršují a nenávratně přicházejí do jiného světa. Nicméně, nebuďte smutní,ze zralých plodů můžete udělat jemné pokrmy, využijte získané zdroje s výhodou.
Takže několik nejatraktivnějších možností:
- Můžete udělat vynikající obrobky pro budoucí koláče, dezerty nebo jiné pečivo. Jako sladké ovoce ušetříme cukr;
- uhasit zralé a zkažené hrušky. Poté mohou být pro některé nádoby použity jako příloha, nebo mohou být poslány k dalšímu zpracování ve formě různých džemů nebo džemu;
- používejte hrušky v mnoha salátech, které se nacházejí ve většině nejslavnějších z nich;
- v různých orientálních pokrmech často najdete použití hrušek. Takže, když jste se naučili vařit alespoň některé z nich, máte jistotu, že zabijete dva ptáky jedním kamenem.
Pokud mluvíme o hruze kultuře obecně, stojí za zmínku o určité náročnosti a pokoření tohoto ovoce.
V tomto ohledu vzniká otázka řádného ukládání takové specifické kultury, protože může přinést majiteli mnoho výhod.
Kromě čistě spokojenosti z vynikající chuti můžete v zimě také vydělat peníze. V každém případě je to na vás!
.