Jak správně čistit ledničku: tipy od hospodyněk

Lednička v kuchyni je jedním z nejdůležitějších domácích spotřebičů. Vyžaduje pečlivou pozornost a péči, netoleruje nedbalost. Pravidelné celkové čištění pomůže zbavit se pachů a uchovat potraviny. Jak a čím jej ale správně umýt? Jak rychle odstranit staré stopy tuku? Jak vyčistit po rozmrazení? Na tyto a mnohé další otázky odpovíme v tomto článku.

Příčiny zápachu

Důvody vzniku nepříjemných pachů jsou různé. V mrazáku mohou být prošlé potraviny zdrojem zápachu, stejně jako jejich přítomnost, když je jednotka vypnutá, rozbitá.

Pozornost! Vydělané na našem webu návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.

V chladničce se objevují cizí pachy v důsledku nesprávného skladování potravin nebo předčasného čištění uvnitř chladničky. Vůně může pocházet z:

• z produktů podléhajících zkáze, uzavřené úniky;
• pokud je vypnutá chladnička ponechána delší dobu se zavřenými dveřmi;
• ze zadní stěny je ucpaný drenážní systém.

Sekvence správného rychlého čištění vnitřku chladničky od tuku

Před čištěním je chladnička odpojena od napájení kvůli odmrazování. Poté je vše provedeno v pořadí:

1. Všechny produkty jsou vyjmuty a podrobeny důkladné kontrole. Odstraňují se zkažené, prošlé, staré a všechny produkty, které se na první pohled zdají nepoužitelné. Lepší bezpečnost než otrava jídlem.
2. Všechny odnímatelné části jsou odstraněny: police, rošty, nádoby. Znečištěné díly se namočí do čisticího roztoku s čpavkem (poměr 1:5). Nepoužívají se žádné brusné prostředky, pouze měkká houbička. Zubní pasta může fungovat jako lehké abrazivo.
3. Vnitřní povrch je nutné umýt bez použití chemikálií. Nejlepší je použít roztok sody. Dvě polévkové lžíce jedlé sody rozpusťte ve ¼ sklenice teplé vody.
4. Všechny umyté, vysušené police se vrátí na své místo. Vnitřní povrchy otřete čistým vlhkým hadříkem a poté osušte. Těsnicí gumu lze dobře vyčistit starým zubním kartáčkem s neagresivními čisticími prostředky. Vnější dveře jsou také důkladně vyčištěny.
5. V chladničce zůstávají dvířka otevřená pro ventilaci a konečné sušení.
6. Nezapomeňte odstranit prach z grilu na zadní stěně vysavačem nebo kartáčem.
7. Všechny produkty se vrací do regálů, skleněné a kovové dózy se otírají od kondenzace a nečistot. Chladnička je připojena k síti.

Jak zabránit zápachu z lednice

K odstranění existujících pachů a zabránění jejich vzniku se používají následující roztoky a potravinářské látky:

1. Stěny a police jsou vytřené roztok octa a vody ve stejných poměrech. Vata namočená v roztoku se ponechá několik hodin.
2. Hodí se do lednice roztok sody nebo jen soda v otevřené nádobě.
3. Stěny drhnou amoniak a vysílal se jeden den.
4. Použité tlučené Aktivní uhlí.

Od potravin k odstranění pachů můžete použít:

1. Citrón. Vnitřní povrchy otřete hadříkem s několika kapkami citronové šťávy. Nakrájený citron se umístí na několik dní do otevřené misky.
2. Použité nakrájené černý chléb v prázdné pracovní lednici po dobu 8-10 hodin.
3. Použitelný rýže jako pohlcovač pachů.
4. Uvnitř potřený žárovka nebo stroužek česneku. Větrání po dobu 12 hodin.
5. Dobrý výsledek je dosažen, když pomocí koření: hřebíček, kurkuma. Byliny: estragon, bazalka, tymián, celer.
6. pomerančové kůry schopen eliminovat zápach.
7. Absorbuje nepříjemné "aroma" cukr nebo sůlumístěny v kontejnerech na policích jednotek.
8. Kousky sýraponechané v lednici si také poradí se zápachem.
9. Pohlcuje pachy káva čerstvě namletá.
10. V nádobě s ovocem a zeleninou pomáhá bojovat proti vrásčitým pachům papírový sáček.

Pravidla skladování potravin

Uchovávání potravin v lednici vyžaduje určitá pravidla. Vnitřní komory by měly být optimálně naplněny, nepřetěžovány. Vzduch mezi potravinami musí neustále cirkulovat, aby byly rovnoměrně ochlazovány.

Čerstvé a čisté potraviny jsou zmrazené. Nejlepší je umístit každý typ produktu do plastového sáčku nebo nádoby. Je dobré používat vakuové balení, ve kterém vydrží mnohem déle než v běžných nádobách.

Výrobky, které silně pohlcují pachy, jako jsou mléčné výrobky, musí být uzavřeny. Ryby a maso jsou zabalené v celofánu, aby se zabránilo popraskání a vysychání. Jsou uloženy v blízkosti mrazáku na paletě.

Vejce a mléčné výrobky jsou skladovány při teplotě 3-6 stupňů, obvykle jejich místo na dveřích. Potraviny podléhající zkáze, jako je pečivo, koláče by měly být skladovány při teplotách do +1 stupňů. Pečení se přikryje utěrkou nebo gázou, aby se dovnitř dostal vzduch.

Skladování zeleniny a ovoce se provádí v uzavřených nádobách při teplotách od 3 do 7 °. Banány je nejlepší neskladovat v lednici. Bobule se uchovávají nemyté a uzavřené.

Jednou týdně se jednotka vytře zevnitř i zvenku. Mezi produkty se provádí audit. Lednička je každý měsíc důkladně vyčištěna.

Čištění a odmrazování jednotky systémem "Know Frost".

Chladicí jednotky se systémem Know Frost se odmrazují automaticky. Jejich teplotní režim je regulován v provozním režimu. K dispozici jsou následující typy odmrazování:

1. Větrný - výparník je umístěn za stěnou komory vzadu. Ochlazený vzduch je ventilátorem směrován k výparníku, dotýká se jej, přeměňuje se na studený kondenzát a vstupuje zvenčí do stěn. Místo toho se do mrazničky dostane část studeného vzduchu. Motor se na krátkou dobu vypne, ohřívač se zapne, kondenzát se odpaří. Poté motor začne pracovat a vše se opakuje.
2. Odkapávat - to je, když je plochý výparník umístěn na zadní stěně oddílu chladničky. Na pracovním kompresoru sedá námraza, při vypnutí taje. Vzniklá vlhkost odtéká do nádoby za komorou. Tam se při působení tepla odpařuje.

S tímto systémem musíte stále chladničku vypnout a odmrazit. K úplnému odmrazení dojde po 24 hodinách. Po rozmrazení je nutné jednotku umýt, protože se mohou objevit cizí pachy, šmouhy a skvrny od jídla. Sled čištění takové lednice, jako je běžná.

Jak umýt, odstranit a vybělit zežloutnutí plastu a stopy lepidla z vnější strany samolepek?

Plastové díly, které časem zežloutly, lze prát a vybělit. Povrch se nejprve odmastí. Může být použito bělostnamočením odstraňovaných dílů. Vnější povrch je otřen. Používá se k čištění roztok sody a pracího prášku: rozpustí jednu polévkovou lžíci uvedených přísad v litru vody.

Osvědčil se v boji proti žloutnutí peroxid vodíku. Můžete také použít produkty z obchodu - speciální ubrousky a aerosoly na plasty. Aby nedošlo k poškrábání plastu, používá se měkká houba.

Po zakoupení nového chladícího agregátu vzniká nutnost očistit dvířka chladničky od reklamních polepů nebo různě barevných polepů. Používá se několik metod:

1. Přes horký vzduch domácí vysoušeč vlasů. Nálepka je navlhčena saponátem. Bez zaschnutí, zahřátý vzduchem, odstraněn měkkou houbou. V případě potřeby se postup opakuje.
2. Guma. Nejprve navlhčete saponátem, nechte zaschnout, setřete školní gumou. Je přípustné navlhčit ne vodou, ale odstraňovačem laku na nehty.
3. Skladujte drogy pro odstranění. Nevýhodou je, že kapalina je balena ve velkých nádobách.
4. Rostlinný olej namočte vatový tampon a naneste na nálepku, dokud nezměkne. Poté odstraňte měkkým hadříkem. Stopy oleje se setřou saponátem.
5. skotská. Malý kousek lepicí pásky je nalepen na štítek a strhne se prudkým pohybem. Dělá se to několikrát.
6. Alkohol, ocet, antistatický. Tyto kapaliny také pomáhají odstraňovat štítky a lepidlo.

 Video: obecné odmrazování a čištění chladničky 

Pravidelné mokré čištění chladničky, kontrola produktů z hlediska data expirace a vyřazení zkažených, správné skladování, pečlivý provoz mu pomůže obejít se po dlouhou dobu bez oprav a fungovat bez přerušení.