Vaření lahodných pokrmů v troubě, rozmanité, podle složitých receptů a jednoduché, módní. Dříve to bylo těžší vařit, protože to zabralo více času a ne všechno se povedlo. Nyní máme k dispozici pohodlné vybavení. Je snadné umlít potraviny díky mixéru, šlehat smetanu díky mixéru, vylisovat šťávu pomocí odšťavňovače. Dobu vaření si můžete spočítat, teplota je velmi přesná, protože moderní trouby jsou vybaveny časovačem teploty a času. Jak ale vyčistit uhlík a mastnotu v troubě? Ne vždy je vhodné tuto techniku prát.
Obzvláště obtížné je to v případě trouby. Po hostině se vám to samozřejmě umýt nechce, ale ráno už to neprát. Tuk se pevně drží na stěnách. Dá se přirovnat k betonové maltě. Zdá se, že problém lze vyřešit pouze kladivem a dlátem nebo kyselinou chlorovodíkovou, sbíječkou, kterou se stěny zbaví omítky. Ve skutečnosti tomu tak není. Povrch není vhodné umývat škrabkou na nádobí – je choulostivá, snadno se poškrábe. Po chvíli se objeví rez, koroze zničí troubu.
Pozornost! Vydělané na našem webu
návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.
Jak ho očistit od přepáleného tuku, uhlíkových usazenin? To by nemělo zabrat mnoho času, jinak láska k vaření chutného, rozmanitého jídla, se probudil jen díky úsilí konstruktérů, vědecký a technologický pokrok, vynálezy, může zmizet.
Čištění trouby lidovými prostředky doma
Lidové prostředky, na rozdíl od tradičních, vždy pomohou. Nejsou tak drahé, jsou vždy po ruce, prodávají se v každém obchodě. Navíc jejich složení není podezřelé.
Co se stane, když důkladně opláchnete klasický výkonný mycí prostředek bez? Při další přípravě pokrmu může vyschnout, tenký povlak se rozpadne do hrnců, pánví, na plech. To je děsivé a pouze porovnáním účinnosti lidových léků s účinností tradičních prostředků pro troubu můžete učinit informované, záměrné rozhodnutí a vybrat si pro sebe nejlepší možnost.
Domácí chemikálie samozřejmě můžete důkladně opláchnout. Ale budete muset strávit více času a vodoměr bude mít spoustu otáček. Poplatky za energie se promítnou do rozpočtu. Aby se tomu zabránilo, je nutné neprodleně přistoupit ke kontrole účinnosti lidových prostředků.
Použití kyseliny citronové na hoření a saze
Kyselina citronová je tradiční lék. Má neuvěřitelnou destruktivní sílu, poradí si s vodním kamenem, plakem a dokonce i mastnotou v troubě. Dříve se vyráběla z citronové šťávy, makhorka. Postupem času se proces zlevnil: ukázalo se, že houby rodu Aspergill jsou schopny produkovat melasu pojídáním melasy. Přesněji řečeno, glukóza se nejprve oxiduje, změní se na kyselinu provinogradovou, po chvíli - na kyselinu citrónovou. Složitá chemická reakce vám umožňuje získat kyselinu citronovou prakticky bez jakékoli činnosti. Cena je proto vždy nízká.
Kyselina citronová je v kuchyni potřebná k přípravě chutných jídel. Obsahuje vitamíny a je zdraví prospěšný. Je potřeba, aby se konvice třpytila a leskla, trouba byla vždy rychle umytá.
Jednou z jeho vlastností je snížení adheze. Granule je nutné rozpustit v malém množství vody, v poměru 1 až 10, ošetřit troubu tímto roztokem, nechat 5-10 minut. Mastné a karbonové usazeniny lze snadno odstranit. To vše je lepší dělat v rukavicích: kyselina citronová koroduje, hoří. Následky neopatrného zacházení s jeho koncentrovaným roztokem mohou vést ke katastrofálním následkům.
Čištění odolných nečistot stolním octem
Ocet je nebezpečná látka, která může hořet, stejně jako roztok kyseliny citronové. Stolní ocet je však třeba odlišit od octové esence. Essence je 80% roztok. Při vaření se používá 6% a 9%.
S octem je v každém případě nebezpečné pracovat – jeho páry nemůžete dlouhodobě vdechovat. Pálí sliznice nosu a krku, i když si toho člověk nemusí ani všimnout.
I při zavařování zeleniny je důležité dodržovat opatření. Co můžeme říci o čištění trouby. Otrava octem je skutečnou hrozbou. Ale tato metoda je účinná a stojí za pozornost. Při práci byste měli místnost větrat, nosit rukavice, můžete použít i respirátor nebo použít rozprašovač.
Vyčistěte troubu následovně:
- Aplikace neředěného stolního octa na tuk, uhlíkové usazeniny:
- Nechte 1-2 hodiny, znovu navlhčete octem;
- Po dalších 1-2 hodinách jsou všechny nečistoty odstraněny.
Snadno se odštípnou, protože kyselina zničí jejich strukturu a změní indikátory přilnavosti. Toto je opravdu účinný způsob. Hlavní je pamatovat na riziko poleptání, octa a octových výparů.
Vliv pracího mýdla na zmrzlý tuk
Prací mýdlo je levné. Používá se k řešení různých každodenních problémů. Snad v každém domě jsou vždy 2-3 kusy skladem. Na rozdíl od běžných pracích prostředků má jednoduché složení, je použito jen pár komponentů. Efekt jeho použití je stejný jako v případě drahých, vícesložkových produktů.
Nevýhodou této metody je, že po odstranění mastnoty budete muset povrch znovu důkladně otřít, zcela opláchnout zbytky chemikálií. Budete se také muset zbavit zápachu. Chcete-li to provést, nechte troubu otevřenou 5-6 hodin. I v případě mytí trouby klasickými saponáty však může zůstat zápach, který zničí nádobí nebo pokrm v tu nejméně vhodnou chvíli. V tomto případě je vhodné nechat dvířka trouby otevřená po dobu 5-6 hodin.
Prací mýdlo obsahuje alkálie a ty odstraní znečištění. Půl kousku je nutné rozpustit v troše vody. Poté - vložte tento mýdlový roztok do žáruvzdorné misky do trouby, zapněte ji, nastavte časovač na 150 stupňů a vařte 30-40 minut bez přikrytí pokličkou. Úkolem je napařit tukovou vrstvu, nasáknout ji mýdlovou párou. Po půl hodině je potřeba troubu vypnout, nechat vychladnout a odstranit případné nečistoty. To bude velmi snadné.
Použití kuchyňské soli
Každý ví, že když led posypete solí, rozpustí se. Ne každý ale ví, že sůl může pomoci odstranit mastnotu a uhlíkové usazeniny v troubě. Sůl má mezitím schopnost koksovat a tuk absorbovat. Stačí ji rozpustit ve vodě, vložit do žáruvzdorné nádoby do trouby, zapnout, přivést k varu, aniž byste ji přikryli pokličkou. Po 30 minutách můžete troubu vypnout. Když vychladne, můžete odstranit vrstvu tuku. Byl namočený ve fyziologickém roztoku, začala chemická reakce, v důsledku čehož se změnila jeho struktura.
Jak čpavek a peroxid vodíku bojují s uhlíkovými usazeninami
Amoniak nebo roztok amoniaku je potřebný k pomoci osobě, která ztratila vědomí v důsledku tepla, otravy kouřem nebo z nějakého jiného důvodu. Používá se k čištění kontaktů v elektrospotřebičích, přidává se do vody na květiny jako návnada, hnojivo. Mohou také vyčistit troubu od sazí, namazat - nanést a nechat 8 hodin.
Vzhledem k tomu, že amoniak je vysoce těkavý materiál, lze vytvořit vodní lázeň. Ale v tomto případě se může zvýšit spotřeba amoniaku. Trouba se nejprve zahřeje na 60-80 stupňů, poté se na spodní plech položí nádoba s čerstvě převařenou vodou a na horní plech se umístí nádoba s čpavkem. Poté se trouba vypne. Po 8 hodinách lze tuk bezpečně odstranit.
Snadný, efektivní a rychlý způsob – čištění párou
Samotná pára může pomoci vyčistit troubu. Kromě vody nepotřebujete vůbec nic. Pravda, tentokrát nemluvíme o parní lázni. Ta sama o sobě není tak účinná, jak bychom si přáli. Je dobré, když je tam parní čistič. S jeho pomocí je snadné odstranit jakékoli znečištění. Pokud tam není, možná je čas to strávit. Je levný a při jeho použití bude trouba čistá za pár minut.
Čištění práškem do pečiva
Každý, kdo vaří, miluje pečení, ví, že nejjednodušší složení těsta je mouka smíchaná s vodou. Sušenky připravené podle tohoto receptu ale nelze žvýkat, budou tvrdé jako cement. Tento problém řeší prášek do pečiva, droždí nebo margarín, zakysaná smetana.
Kvasinky jsou prostě houba. Margarín, zakysaná smetana obsahují živočišné bílkoviny. Ale prášek do těsta je kyselina citrónová, soda a škrob. Pokud rozpouštíte a kynete na těsto ve vodě, otřete tímto roztokem stěny trouby, po několika hodinách lze tuk, saze, usazeniny uhlíku snadno odstranit. Struktura tvrdé vrstvy, kterou, zdá se, nelze ničím odstranit, se jako mávnutím kouzelného proutku změní.
Čistíme jedlou sodou
Jedlá soda je také známá všem milovníkům pečení. Uhasí se octem a přidá se jako prášek do pečiva. Pokud ji smícháte s malým množstvím vody, připravte si pastu, naneste ji na stěny trouby, po 12 hodinách nečistoty snadno odstraníte.
Úklid domácnosti
Moderní mycí prostředky na trouby jsou rychlým řešením. Existují samozřejmě jak účinné, tak méně účinné. Při výběru je však těžké udělat chybu. Ty, které jsou levné, se pravděpodobně špatně perou. Pokud je cena průměrná a nadprůměrná, bude čištění trouby snazší. Výjimkou jsou nové ochranné známky, jejichž cenu mohou výrobci výrazně snížit pro zvýšení prodeje. Když je jasné, že produkt je na prodej, může hodnota stoupnout na skutečnou hodnotu.
Prostředky jako "Cif", "Help" si někdy se špínou úplně neporadí. Lze je ale nanést na povrch, nechat 20 minut působit, poté opláchnout. Prostředky "Amway" jsou také mnohým známy. Jsou efektivní, bezpečné a ekonomické.
Samočistící systémy pro elektrické trouby
V poslední době byl design pecí vylepšen o funkci samočištění. Nebyly přidány žádné nové mechanismy, elektronické součástky zůstaly stejné. Vnitřní povrch byl vyroben z materiálů se speciálními vlastnostmi. Některé dokážou vstřebat tuky a následně je rozložit. V tomto případě je brojler doplněn o katalytický samočistící systém. Ostatní materiály je třeba zahřát, troubu zapnout – jedná se o pyrolytický systém.
Pokud vás nebaví neustále mytí trouby, můžete si koupit novou. Samočistící systém vám pomůže naladit se na kreativitu, tvorbu kulinářských mistrovských děl.
Jak se zbavit zápachu z trouby?
Stává se tak, že saze byly smyty a tuk, ale vůně zůstala. Co dělat v tomto případě? Otřete povrchy octem. Sůl má také schopnost pohlcovat pachy. Trouba musí být zapnutá, na plech dát trochu soli a smažit. Nepříjemný zápach úplně zmizí.
Video: jak čistit troubu a udržovat ji čistou
Tradiční postupy pomohou, i když osvědčený oblíbený prací prostředek skončí a vám se nechce do obchodu. Určitě bude v kuchyni ocet, soda, sůl. Měli byste je použít, výsledek se vám určitě bude líbit.
průměrné hodnocení 0 / 5. Počet hodnocení: 0
Zatím žádné hodnocení. Buďte první, kdo ohodnotí.
