Při používání pánve se na jejím vnitřním a vnějším povrchu hromadí zbytky jídla a tuk. Po chvíli se tyto produkty snědí do nádobí a promění se v uhlíkové usazeniny. Je poměrně obtížné se vypořádat s odolnými nečistotami, k tomu musíte vybrat speciální čisticí prostředky. Z našeho článku se naučíme, jak různými způsoby vyčistit vnější stranu pánve od usazenin uhlíku.
Přípravné práce
V počáteční fázi práce se musíte rozhodnout o materiálu pro výrobu nádobí. Na základě toho se odvíjí výběr čisticího prostředku, tvrdost houby a také způsob mytí. Existuje několik možností pro výrobu pánví:
Pozornost! Vydělané na našem webu návrhář kuchyně. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si svou vysněnou kuchyni zdarma! Může se také hodit návrhář šatních skříní.
- Hliníkové a litinové nádobí netrpí silným působením hrubých drátěnek nebo abrazivních částic.
- Moderní nepřilnavé produkty vyžadují jemné, šetrné čištění. K ošetření takových povrchů se používají tekuté roztoky nebo speciální látky na bázi gelu.
- Keramické materiály mají průměrný stupeň tvrdosti, nedoporučuje se však na ně působit kovovým kartáčem, nečistoty nejlépe odstraníte tvrdou stranou pěnové houby. Rovněž není vhodné používat prášky na čištění keramického nádobí. Ideální jsou tekuté roztoky, speciální spreje a krémy.
Před provedením hlavní práce se nádobí umístí do velkého umyvadla, do kterého se nalije teplá voda a mycí prostředek. Namáčení trvá 25-30 minut. během této doby bude snazší odloupnout odolné nečistoty.
Čistící nuance
Dále se naučíme, jak vyčistit vnější stranu pánve, pokud je vyrobena z různých materiálů. V závislosti na typu produktu se volí čisticí prostředek a také způsob čištění povrchu.
Litina
Takové výrobky se nebojí vystavení kovovým kartáčům nebo abrazivním částicím. K jejich mytí se ve většině případů používají lidové prostředky, například soda (sůl) s octem. Existuje několik způsobů čištění vnějšku litinové pánve:
- S foukačkou. Oheň z tohoto zařízení je směrován do vnější části misky a udržován v tomto stavu po dobu několika minut. Po chvíli se usazeniny uhlíku zcela zhroutí a zaostanou za povrchem. Podobný postup musí být proveden na ulici na speciálně určeném místě.
- Jak vyčistit dno pánve od uhlíkových usazenin venku, pokud domácnost nemá foukačku. Na takové akce se může hodit obyčejná kovová škrabka. Nádobí se nějakou dobu kalcinuje na ohni a poté se uhlík očistí kovovým kartáčem. Nedoporučuje se používat takové produkty na jiné materiály.
Existuje další způsob čištění nádobí od odolných nečistot. Litinová pánev je umístěna v kovové nádobě naplněné vodou tak, aby byla tekutina zcela pokryta, a umístěna na plynový sporák. Do vody se přidává papírenské lepidlo, jedlá soda a malé množství pracího prášku. Všechny ingredience jsou důkladně promíchány. Zařízení je nutné vařit alespoň 2 hodiny. Poté se karbonové usazeniny smyjí tvrdou stranou pěnové pryžové houby.
Hliník
Výrobky z hliníku jsou mnohem měkčí než kuchyňské náčiní z litiny, proto se nedoporučuje používat k čištění vnějšího povrchu abraziva a práškovou chemii. K odstranění nečistot je lepší použít speciální gely nebo krémy.
Aby se zabránilo tvorbě uhlíkových usazenin, je třeba o výrobek neustále pečovat. K tomu připravte speciální roztok sestávající ze 100 mililitrů papírenského lepidla, 50 gramů sody a kostky mýdla na praní (poslední složka musí být předem namleta.
Nyní zjistíme, jak umýt vnější stranu pánve z uhlíkových usazenin:
- Tyto komponenty jsou umístěny na dně velké nádoby a naplněny horkou vodou v množství 10 litrů;
- Hliníkový produkt se stopami uhlíkových usazenin je spuštěn do pánve;
- Nádobu zapálíme a vaříme 30-40 minut;
- Nechte zařízení péct po dobu 12 hodin.
Po uplynutí stanovené doby se povrch nádobí očistí speciální houbou s abrazivní látkou. Po takovém vystavení se na povrchu výrobku objeví škrábance. Zbavíte se jich po vyleštění jedlou sodou.
Existuje ještě jedna metoda čištění, ale ta se používá pro staré hliníkové hrnce. Používá se zde také foukačka nebo bruska se speciální tryskou. Takové práce musí být prováděny venku, mimo dosah hořlavých látek.
Produkty s nepřilnavým povrchem
Takové pánve vyžadují zvláštní péči, nemají rády hrubé zacházení. Ihned odložte tvrdé kovové kartáče a abrazivní čisticí prostředky (prášky). Odolné nečistoty lze odstranit pomocí dostupných nástrojů.
Nepřilnavé teflonové pánve jsou poměrně vybíravé na údržbu a nesnášejí hrubé zacházení. Na tvrdé štětce, houbičky, ale i čisticí prášky byste proto měli zapomenout. Nestárnoucí znečištění se rychle čistí několika alternativními metodami:
- Mýdlový roztok pomůže odstranit uhlíkové usazeniny z vnější strany pánve. K přípravě této hmoty se ¼ části mýdla rozetře na jemném struhadle, ingredience se důkladně promíchají. Po několika minutách přidejte 10 gramů soli a hořčičného prášku a také 2 polévkové lžíce. Lžíce čpavku. Suroviny se míchají, dokud se nezíská homogenní hmota. Roztok se nanese na vnější stěny misek, nechá se 20-30 minut odstát. Po uplynutí stanovené doby se produkt otře kuchyňskou houbou z pěnové pryže.
- Odolné skvrny na nepřilnavých površích odstraníte bramborovým škrobem. K přípravě roztoku se 100 gramů uvedené látky zředí ve 2 litrech vody. Misky se umístí do umyvadla, naplní se roztokem a vaří se 15–20 minut. Po ochlazení bude karbonová usazenina dobře zaostávat za povrchem, očistí se houbou z pěnové pryže.
Při čištění povrchu nemusíte vyvíjet žádné zvláštní úsilí, dlouhodobé tření na jednom místě vede ke zničení teflonové vrstvy. Pokud není možné dosáhnout požadovaného výsledku najednou, postup se opakuje.
Nerezová ocel
Ne každá hospodyňka ví, jak umývat hrnce a pánve zvenčí, pokud jsou vyrobeny z nerezové oceli. V tomto případě musí být špinavé dno příboru umístěno na parní lázni (voda se zředí octem ve stejných poměrech). Dejte hrnec s tekutinou na oheň, přiveďte k varu.
Když se voda vaří, položí se na pánev pánev, aby páry procházely po jejím povrchu. Délka ošetření dna je 10-15 minut. Poté se nádobí vyjme z parní lázně. Vezměte měkký hadřík a dejte tam směs kuchyňské soli a sody. Tato kompozice se používá k otírání spodní části zařízení. Při smíchání přírodních ingrediencí se získá poměrně agresivní směs, proto jsou povrchy pánve ošetřeny gumovými rukavicemi.
Brambory se používají k lesku nerezového nádobí, plátkem této zeleniny potřete povrch spotřebiče. Místo brambor lze použít citronovou šťávu nebo ocet. Tyto přísady se nanesou na ubrousek a začíná utírání. Po zpracování pánev opláchněte vodou.
Užitečné tipy
Naučili jsme se, jak vyčistit vnější stranu pánve od usazenin uhlíku, ale každý materiál potřebuje svůj vlastní individuální produkt. Nyní se pojďme seznámit s několika tipy ohledně provozu takových pokrmů:
- Keramické výrobky se bojí náhlých teplotních výkyvů, před čištěním nebo opláchnutím studenou vodou musí zcela vychladnout.
- Nepřilnavý povlak může být poškozen čištěním ostrými předměty nebo abrazivními prostředky. K promíchání jídla používejte dřevěné špachtle nebo silikonové produkty. V případě potřeby toto nádobí několikrát napařte.
Čisticí prášky nebo drsné houby používejte pouze tehdy, je-li to nezbytně nutné. Týká se to především keramického nádobí a výrobků potažených teflonem.
Závěr
Při správné a včasné péči bude každý květináč sloužit svému majiteli více než tucet let. Hlavní věcí je včas vyčistit zařízení od usazenin uhlíku a stop tuku, a pak vás nádobí potěší svou čistotou a chutným jídlem.
