Přehled myček nádobí Hobart (Hobart): specifikace

Hobart - myčka pro průmyslové účely. Získáte opravdu profesionální techniku ​​od německého výrobce. Jaké jsou vlastnosti myček na nádobí Hobart, jaké jsou jejich modelové řady, hlavní výhody a informace o společnosti - dozvíte se to vše z naší recenze.

Obsah materiálu:

  • 1Co nabízí Hobart
  • 2Stroje pro mytí skla (SMM)
    • 2.1Modely
  • 3Dome modely
    • 3.1Modely
  • 4Spodní PMM
    • 4.1Modely
  • 5Dopravní myčky nádobí Hobart
    • 5.1Modely
  • 6EcoMax Pravítko
    • 6.1Modely
  • 7Uživatelské recenze

Co nabízí Hobart

Německá společnost Hobart nabízí majitelům restaurací a dalších stravovacích zařízení celou řadu myček nádobí, z nichž některé jsou označené jako ENERGY STAR.

Hobart stroje mají technologii Advansys, která pomáhá šetřit zdroje a peníze. Tak, kupole PMM se bezplatným systémem Advansys vám dá možnost ušetřit až 290 tisíc rublů v prvním roce provozu. Tyto jednotky byly v roce 2010 uznávány za "Produkt roku" od Mezinárodní společnosti konzultantů v potravinářském průmyslu. Ve stejném roce získal cenu "Hobart" cenu "Kitchen Innovation".

Stroje pro mytí skla (SMM)

Stroje na mytí šálků pod deskou z řady Pro fi jsou inovativní technika předního nakládání. V sérii jsou 4 modely, které se liší podle jedinečné sady možností a stupně výkonu.

Stroje umožňují umývání pomocí spodních a horních odnímatelných otočných registrů, které lze použít k čištění jakéhokoli skla. Standardní mytí a oplachování v horké vodě je standardní. Navíc - cyklus máchání v tryskách studené vody (důležité při mytí sklenic na pivo).

Systém VISIOTRONIC, který je součástí těchto a dalších strojů řady Profi, je procesor vybavený textovou a grafickou obrazovkou a jedním multifunkčním klíčem. Možnosti GENIUS X2, INTENSIVE pomáhají šetřit vodu a elektřinu, což usnadňuje používání.

Výhody MMP:

  • vysoká hygiena;
  • kompaktnost skříně;
  • USB rozhraní;
  • energetická účinnost, úspora vody a prostředky na praní a oplachování;
  • Jak oplachování za tepla, tak za studena;
  • plná shoda s požadavky HACCP (systém kontroly kvality potravinářských podniků);
  • plné ovládání stroje jedním tlačítkem;
  • širokoúhlé trysky mycího systému;
  • ocel třídy AISI 304 (STM) jako hlavní materiál pláště a hlavní součásti.

Modely

Pro fi gCUmyjte až 48 košů za hodinu a to až 770 sklenic. Rozměry šířky, hloubky a výšky: 46x59x70 cm. K dispozici jsou hlavní režimy mytí a oplachování. Voda se spotřebuje rychlostí 1 litr na litr. Výkon zařízení /, kW.

Pro fi gX- výkonnější stroj určený k umytí 60 košů (2160 brýlí) za hodinu. Rozměry (Š x V x H): 60 x 60 x 82 cm. Dvě litry vody jsou vypláchnuty za jedno umývání. Výkon zařízení je, / kW.

Dome modely

Dome PMM předpokládají přítomnost funkcí jako SENSO-ACTIVE, GENIUS X2, EASY-CLEAN a další. Všichni jsou na stráži racionálních a ekonomických výdajů na zdroje: voda, elektřina a speciální chemie. Dome stroje mohou být také dodávány s tabulkami pro čisté a špinavé nádobí, prací sprchu, změkčovač vody a mísicí stanice.

Výhody typu kupé HMM Hobart:

  • hygienický design;
  • Dome lift;
  • USB rozhraní;
  • maximální energetická účinnost, racionální využívání zdrojů;
  • mycí systém vybavený širokoúhlými tryskami;
  • dodržování požadavků HACCP;
  • správa systému elektronického typu s displejem VISIOTRONIC;
  • ocel z nerez oceli třídy AISI 304 jako materiál pro výrobu těla a hlavních částí.

Modely

AMX / AM900může umýt až 60 košů za hodinu. Rozměry pouzdra: 6, x7, x151 (19,) cm. Prací komora dosahuje výšky 44 cm. Existují dva hlavní cykly praní a oplachování. Doba cyklu: 1, a 3 minuty. Jeden litr spotřebuje 2 litry vody. Výkon zařízení je, kW.

AMXXbude umývat až 79 pokrmů košů za hodinu. Rozměry: 6, x7, x151 (19,) cm. Zbývající funkce jsou podobné předchozímu modelu, kromě výkonu: 1, / 1, kW.

AMXT- výkonný model určený pro hodinové mytí 120 nádob koší. Rozměry pouzdra jsou: 12, x7, x151 cm. Mycí komora má výšku 54 cm. Doba praní: 1, 3 a 3 minuty. Odpadní voda: 2 litry na jedno zatížení. Výkon: 1, / 1, kW.

Spodní PMM

K dispozici jsou myčky nádobí jak přední, tak i dómové. Používá se k mytí nádobí velkých rozměrů a zásob, které se používají ve velkých kuchyních. Výhody jsou podobné dříve popsaným myčkám: kompaktní rozměry, hygiena, úspora energie a vody, oplachování v horké a studené vodě, ovládání pomocí jediného tlačítka a ostatní.

Modely

ProFix UX.Rozměry stroje jsou 78x9, x19, (24,) cm. Rozměry mycí komory: 60x76x86 cm. Doba praní: 2, 4 a 6 minut. Na jedno zatížení se strávil jeden litr vody. Výkon: 1, / 1, kW.

Profi UXT.Rozměry pouzdra: 13, x9, x19, (24,) cm. Mycí komora: 124x70x86 cm. Mytí trvá 2, 4 a 6 minut. Jedno naplnění vyžaduje litr vody. Výkon přístroje je 2, / 1, kW.

ProFIXDalší PMM vyrábějící kotle, jehož rozměry v šířce, hloubce a výšce jsou 14, x9, x19, (290) cm. Mycí komora má následující rozměry: 124x70x88 cm. Napájení, doba cyklu a průtok vody jsou stejné jako u předchozích dvou modelů.

Dopravní myčky nádobí Hobart

Stroje typu dopravníku jsou vybaveny mechanickou pračkou na mytí košů (typické pro modely CS a CN) a nákladní automobil (typ letu). Ten je vybaven vertikálními fixačními prostředky z plastu pro pohyb nádobí na dopravníku bez košů (Pro fi FTN-i).

Dopravník PMM vybaven elektronickým řídícím systémem typu SMARTRONIC s displejem a jedním tlačítkem pro plné řízení. Modely "Profi" CS zajišťují elektromechanické ovládání. Jedná se o techniku ​​s vysokou produktivitou, která závisí na počtu pracích, máchacích a sušicích zón.

Kromě toho mohou být stroje vybaveny stoly pro čisté a špinavé nádobí (s umyvadlem), mytí duše, změkčovače vody, stanice pro třídění nádobí, zařízení, která vracejí teplo a další funkce.

Výhody dopravníku PMM "Hobart

  • hygienický a modulární design;
  • Panoramatické boční panely;
  • úsporné zdroje;
  • prachové rukávy snadno oddělitelného typu a další.

Modely

Profi CS. Podle pokynů je PMM schopen zpracovat z 90 až 150 pokrmů na koše za hodinu. Rozměry pouzdra se mohou lišit v závislosti na konfiguraci objednané zákazníkem. Předběžně a hlavní dřez. Oplachování dvou typů: základní a dvojité. Návrh zajišťuje sušení.

Dopravník je mechanik. Ovládací panel - elektromechanika.

Pro fi novatProcesy od 120 do 320 košů hodin. Mytí: základní a předběžné. Oplach: normální a dvojitý. Vysychá. Dopravník - mechanika, ovládací panel - elektromechanický. K dispozici je SMARTRONIC.

Pro fi FTN-i- výkonná technika, parametry shellu, které závisí na konfiguraci. Může zpracovat z 2380 na 7370 desek za hodinu. K dispozici je SMARTRONIC / PROTRONIC.

EcoMax Pravítko

Rozpočtová řada podložek EcoMax není příliš účinná. V modelové řadě je k dispozici možnost mytí skla (ECOMAX 402), myčky nádobí (ECOMAX 502), Dome PMM (ECOMAX 602), myčky nádobí (ECOMAX 602) a stroje typu dopravníku (ECOMAX 802).

Výhody myček ze série "Ecomax

  • hygienická konstrukce případu;
  • ovládací panel - elektromechanika;
  • oceli AISI 304 jako hlavní materiál a další.

Modely

ECOMAX 402. Stroj pro instalaci pod desku, schopný umývat až 40 košů za hodinu. Rozměry šířky, hloubky a výšky: 4 x53 x 70 cm. K dispozici je hlavní praní + oplach. Doba pracího procesu: a 2 minuty. Ovládací panel - elektromechanika.

ECOMAX 502- Další model pod stolem, určený k umytí 60 košů za hodinu. Rozměry pouzdra: 5, × 60 × 83 cm. Doba trvání cyklů: 1 a 3 minuty. Řízení elektromechanického typu.

ECOMAX 602- kopulový stroj s kapacitou 50 porcelánových porcelánů za hodinu. Parametry pouzdra jsou 6, x6, x148 cm. Doba praní: 70 a 150 sekund.

Uživatelské recenze

Olga Valentinovna, Moskvě

V naší společnosti (nebudu zveřejňovat své jméno, abych neškodil konkurentům), tři univerzální pračky Hobart UXT-10N. Dva z nich používáme k mytí vnitřku nádoby. Trochu matoucí je, že při mytí gastronomických kamenů se používá 30% celého prostoru. Pokud chcete nakreslit paralelu s mytí myčky nádobí pro domácnost, pak při mytí je prostor naplněn 100%. Možná byste si měli koupit nějaké koše nebo vložky, s nimiž budeme umisťovat gastronormy do několika vrstev. V práci je technika perfektní - zde bez stresu.

Anatoly, Voronež

Jsem skromný, ale jistý majitel malé kavárny v srdci našeho města. Ne tak dávno jsem musel koupit novou myčku. Spíše bych o tom nepřemýšlel, kdyby mi šéfkuchař nedal ultimátum: "Buď já nebo ona." Bohužel, stará žena nemohla umýt veškerý objem nádobí v termínech a navíc obsadila spoustu místa. Šéfkuchař na silnici nelehá, takže strávil na kompaktní myčce s předním nakládáním. Vybral jsem Hobart FX. Postavil jsem ho do stojanu. Nyní kuchař není rozhořčen, nádobí svítí, místo je přidáno a ukázalo se, že voda, světlo a prací prostředek jsou strávil o třetinu méně než obvykle. Četl jsem instrukce, to se ukázalo, to vše díky "perfektnímu" systému ACCURINSE. Kolegové, doporučuji!

Výsledek.Výběrem produktů značky Hobart můžete splnit potřeby vaší firmy. K dispozici jako modely rozpočtu ze série ECOMAX, stejně jako vysoce kvalitní a vysoce výkonné jednotky z řady PROFI. Volba je na vás!

Přehled myček nádobí Vestel (Vestel)

Přehled myček nádobí Vestel (Vestel)Přehled Značek

Kupující je zvyklý na skutečnost, že v Itálii a Německu jsou shromážděny nejkvalitnější myčky nádobí. Paní sní o drahých Bosch, Siemens nebo Miele. Ale existují nové značky, vytvářejí výrobky levně...

Přečtěte Si Více
Přehled myček nádobí Gorenje (Spalování) - recenze, zařízení

Přehled myček nádobí Gorenje (Spalování) - recenze, zařízeníPřehled Značek

Rozhodnete-li se koupit techniku ​​mytí nádobí, musíte si vybrat mezi desítkami výrobců. Stále více pozitivních připomínek odborníků a uživatelů přijímá myčky Gorenje. Široká nabídka produktů nabíz...

Přečtěte Si Více
Přehled myček nádobí Siemens 45 cm

Přehled myček nádobí Siemens 45 cmPřehled Značek

Chloubou domácích spotřebičů Siemens je myčka nádobí 45 cm, tyto modely se staly volbou tisíců uživatelů. Oblíbenost těchto myček byla nejen díky kvalitě německého shromáždění - důležitou roli hraj...

Přečtěte Si Více