Jaký typ čištění trouby dělá svou práci lépe

click fraud protection
Nikdo nemá rád kuřecí maso, které se vaří v troubě, nikdo však po vaření nikdo nechce vyčistit. Koneckonců, nezáleží na tom, jaký druh trouby: levný nebo drahý, musíte ho ještě umýt. Ale nejen spotřebitel je znepokojen problémem čištění pecí, výrobci se také snaží tento proces optimalizovat. Vše je k tomu používáno: a různé konstruktivní řešení, jako jsou zatahovací vozíky, modulární dveře a skříně skleněných smaltu. Nejmodernější dnes je samočisticí funkce zabudovaná do trouby. Stojí za to zjistit, jaký druh čištění pece je lepší.

Čištění trouby pyrolýzou

Podstatou této metody je, že teplota v troubě by měla začít před 480 stupni před zahájením čištění.Během tohoto postupu se znečištění a mastnoty přemění na popel, který lze snadno odstranit.Čištění trouby pomocí této metody je poměrně snadné, ale existuje jedna nevýhoda - cena. Náklady na pece, v nichž je pyrolýza realizována, jsou poměrně vysoké, protože jen málo z nich je schopno odolat velmi vysokým teplotám. Odborníci porovnávají pece s pyrolýzním čištěním s Mercedesem, protože všechny vysoce kvalitní materiály, které se v nich používají, zvyšují bezpečnost.

instagram viewer

Pyrolýza nastane, když jsou dveře trouby zablokovány v automatickém režimu. Zámek je odstraněn, pouze pokud je vnitřní teplota nižší než 350 stupňů.Proces čištění trvá přibližně 1,5-2 hodiny a většina tohoto času je nastavena a teplota v zařízení klesá.Katalytické čištění

Tento typ čištění nevyžaduje silnou úpravu konstrukce zařízení, a proto se používá mnohem častěji jako systém čištění pecí.Podstatou metody je to, že uvnitř trouby je potažena speciální smaltu, která je vyrobena ve formě tmavého porézního materiálu s drsným povrchem. V pórech této smalty během čištění zůstává tuk, který se pod vlivem kyslíku a teplotou 200 stupňů změní na vodu a saze.Čištění probíhá během vaření.Stupeň čistění při použití této metody je mírně nižší než během pyrolýzy, ale katalytický je ekonomičtější.

. ..

Často je smalt aplikován na zadní a boční stěny trouby a smalt může zakrýt ventilátor. Povrch smaltu není aplikován na spodní část skříně, protože smalt je citlivý na mléko a cukr, který může během pečení vytékat z pečení.

Nevýhodou použití katalytického povlaku je to, že v průběhu času smalt ztrácí své vlastnosti a bude muset být změněn na nový.Nejčastěji se po pěti letech provozu potah stává nepoužitelným, ale toto období se může lišit v závislosti na frekvenci používání zařízení.Kryt můžete vyměnit sami nebo využít služeb profesionála. Stává se, že výrobce používá panely s oboustranným smaltem, v takovém případě je třeba obrátit panel s poškozenou smaltu na druhé straně.

Je velmi snadné nalézt desky vybavené funkcí katalytického čištění na regálech obchodů, protože je to nejběžnější na trhu. Nejčastěji jsou panely s katalytickým povlakem instalovány v elektrických sporáčích, ale také se nachází i varianty plynu. Cena pecí s katalytickým typem čištění je mnohem nižší než v případě pyrolýzy, protože při provádění čištění nevyžaduje dodatečnou ochranu.

Vytápěcí trouby Ecoclean

loading. ..

V roce 2004 byla uvolněna trouba Bosch s odnímatelnými panely vyráběná podle nejnovějších technologií.Keramický povlak, který poskytuje samočistící panely s názvem EcoClean.

Při přípravě jídel tuk proniká strukturou smaltu, která se skládá z buněk připomínajících houbu. Pak se přemění na teplotu asi 270 stupňů na vodu a oxid uhličitý.V případě, že trouba nebyla v průběhu vaření vyčištěna, doporučujeme zapnout mikrovlnnou troubu 40 minut pro úplné čištění.Během této doby se panely trouby vyčistí a obnoví jejich čisticí vlastnosti.

Hlavní věc, která rozlišuje povlak Ecoclean od katalytických panelů, je jeho dlouhá životnost.Povrch

Ecoclean si zachovává své čistící vlastnosti po celou dobu životnosti zařízení( přibližně 10 let).Dále panely opatřené povlakem Ecoclean jsou vzhledově odlišné - jsou tenčí a jsou šedě lakované.Podle výrobce se tuk, který padá na panel, rozpadne extrémně rychle, protože se nerozšíří po celé ploše povlaku a je absorbován do skloviny.

Díky zavedení pecí s panely, které se samy vyčistí pod vlivem vysokých teplot, domácnosti nepotřebují ruční čištění pece hadříkem a práškem.

Samočistící trouby jsou plynové i elektrické, takže jsou k dispozici v jakémkoli cenovém segmentu.

Čištění troub "Aqua Clean"

Specialisté společnosti Gorenje, kteří vyvinuli čistící systém Aqua Clean, nezávisle vylepšili čištění pecí před kontaminací.Tento typ čištění se provádí vodou. Postup čištění se skládá z následujících kroků:

  1. 0,6 litru vody je třeba nalít do hluboké pánve.
  2. Poté musíte zvolit režim ohřevu trouby ze spodní části. Nastavte termostat tak, aby vnitřní skříň byla ohřátá na 500 stupňů.
  3. Nyní musíte ponechat troubu půl hodiny. V tomto okamžiku se voda, která se pomalu odpařuje, zmírní usazené nečistoty.
  4. V poslední fázi otřete stěny uvnitř trouby čistým hadrem.

Je samozřejmé, že sklovina, pokrývající stěny trouby v takových modelech, je odolná vůči účinkům kyselin a je vysoce kvalitní.Smaltovaný povrch je hladký a vyrovnaný.Smalt je označen jako "Aqua Clean" a patří do skupiny smaltu s vysokou odolností vůči kyselinám. Vzhledem k struktuře povlaku vnitřních stěn trouby se tuk nedostává dovnitř.

Výhody tohoto typu čištění:

  • je snadno použitelný;
  • nízké náklady;
  • nepoužívá v procesu čištění silné chemikálie.

Avšak samočisticí "Aqua Clean" lze volat pouze částečně, protože nakonec budete muset troubu otřít čistým hadrem, což není někdy tak jednoduché.Podle odborníků je Aqua Clean jedním z způsobů čištění pecí, jejichž stěny jsou pokryty vysoce kvalitní smalt.

Na závěr stojí za zmínku, že pro pece neexistuje ideální čisticí systém, protože každý má některé nevýhody. Jaký typ čištění je lepší, musí se spotřebitel rozhodnout. Je třeba vybrat systém, který nejlépe vyhovuje ceně a kvalitě.

Všechny typy čistících pecí se liší jak cenou, tak kvalitou čištění, takže při nákupu potřebujete pro sebe nejlepší řešení.

Jak vybrat elektrický sporák s keramickou varnou deskou

Jak vybrat elektrický sporák s keramickou varnou deskouTechnika

Obsah článku Výhody a nevýhody Druhy hořáků Trouba Další funkce Výběr nádob Pokud se rozhodnete změnit starý elektrický sporák na nový, zvažte verzi s...

Přečtěte Si Více
Který sporák je lepší: plynový nebo elektrický

Který sporák je lepší: plynový nebo elektrickýTechnika

Obsah článku Porovnejte obě možnosti Plynové kamna se nevzdávají tak snadno! V závěru se rozhodla, že si pořídit nový sporák, je moderní hosteska doslova ztra...

Přečtěte Si Více
Jak si vybrat mikrovlnnou troubu a neplaťte peníze navíc

Jak si vybrat mikrovlnnou troubu a neplaťte peníze navícTechnika

Obsah článku První kroky Hlavní parametry Jak vybrat nádobí Rychlé tempo moderního života diktuje jeho podmínky: v domácnostech se stále častěji objevují domá...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer