Vlastnosti čištění trouby párou

• Jak funguje hydrolýza
• ? Výhody a nevýhody postupu
• Vlastnosti pecí s hydrolýzou

Jak funguje hydrolýza?

Kořen "hydro" naznačuje, že voda je zapojena do procesu. V zájmu vyčištění trouby je voda nalita do pánve( asi 0,5 litru) a přidá se čisticí prostředek. Poté je trouba uzavřena a zahřátá na 90 ° nebo méně.

Protože látka obsahuje prací prostředky v páru, je úklid účinnější.30-40 minut po akci, pára zůstává otevřená a otřete ji houbou. Některé pece se čistí čistou vodou bez prášku a ohřívají se jen na 50-70 °.

Výhody a nevýhody způsobu

Protože existují jiné metody čištění kromě hydrolýzy, bude užitečné zvážit její silné a slabé stránky. Výhody parního čištění jsou následující:

• proces nevyžaduje hodně energie, jako je pyrolýza;Hydrolýza
• výrazně neovlivňuje cenu pece, to znamená, že je to nenákladná metoda.

V zásadě může být použita v jakémkoliv kameně, protože pára působí stejným způsobem. Ale metoda má zjevné nedostatky. Pokud je mastnota nebo zbytky jídla silně ucpané, čištění vodou nepomůže. Bude nutné vynaložit značné úsilí a povrch si obtékat rukama.

Aby hydrolýza fungovala, musíte trochu počkat, až se trouba ochladí po vaření, ale postup neuvádějte na zadní hořák. V ideálním případě by mělo být čištění provedeno v den použití trouby. V takovém případě budou vaše domácí spotřebiče vždy v dokonalém stavu.

Vlastnosti pecí s hydrolýzou

Neustále hydrolýza a dokonce i v kombinaci se saponáty riskují korozi vnitřních částí trouby. Aby se tomu zabránilo, výrobce je zakryje smaltem, odolným vůči kyselinám a zásadám.

Některé modely mají elektronické programy, které regulují dobu expozice páry. Existují pece, ve kterých je namísto vody potřeba speciální čistící prostředek. Nádobu je nutné plnit a zapnout topení.Po několika minutách je látka natřena na stěnách a změkčuje tuk.

Funkce hydrolýzy jsou vybaveny pecemi Gorenie, Electrolux, Bosch a dalšími značkami. Přestože je čištění páry velmi běžné, nemůže být nazýváno automatické.Aby bylo možné úplně odstranit tuk, je nutné v každém případě otřít stěny hadříkem, ubrouskem nebo houbičkou. Po ukončení procesu čištění je nutné stěny vytřít a provést ventilaci komory, aby nedošlo k žádné vlhkosti.

Hydrolýza obecně usnadňuje péči o vaši troubu. Může být použit i bez čištění gelů a prášků.Je zajímavé, že mikrovlnné trouby se čistí stejným způsobem naléváním vody do misky a zahříváním na několik minut.