Obsah článku:
Svět je plný zázraků!Dokonce i v prozaickém kuřecím rodu jsou zástupci, jako je například čínské hedvábné kuře. Vlna těchto bytostí je měkká, podobná kočkám. Bezvadné klobouky a dolů, neobvyklá barva peří - všechno dává slepicím hrdost a vzhled, aby odpovídaly čínským mandarinům. Starověké čínské dopisy uvádějí toto plemeno kuřat, které nazývají "snaremi".V Evropě se v 13. století dozvěděli o úžasných kuřatech, v Rusku se objevily výlety v 18. století.
Popis plemene
Hedvábné kuře s černým peřím je nejstarším zástupcem plemene. Fluffy měkké peří, koketní vousatý pták připomíná pudl. Boční břity a vousy jsou další dekorace čínského hedvábí.
V Číně doporučuje tradiční medicína konzumovat černé kuřecí maso s přídavným onemocněním. S bolestivou menstruací a krásou si ženy koupí koule zevnitř černého kuřete v lékárně.Okamžitě zmírňují bolesti. Předpokládá se, že systematické používání černého masa prodlužuje věk žen.
Vnitřní orgány tohoto druhu jsou "slepice s vrásčitými kosti", podle čínských charakteristik:
- černé kosti;
- černá a hnědá kůže;
- šedavě černé maso.
Jatečně upravená těla kuřat jsou pochoutkou. Jsou malé.Kuře váží 1,5 kg, kohouta více. Jedná se o váhu obyčejných kuřat, pubescence je zvětšuje vizuálně.Exotická struktura dodává - trup je téměř kulatý, krátký široký zád a vyčnívající ramena spočívající na krátkých načechraných nohách. Tyrkysové ušnice, modré hřebenatky a zobák dokončují obraz. Toto kuře může být rozpoznáno pouze popisem.
Fotky a videa o čínském hedvábí a o těchto úžasných ptácích se berou s velkým zájmem.
Rodokmen jednotlivec nemá hrubé peří, může mít červené modré náušnice a růžový hřeben, ale na nohou jsou vždy pět prstů se stejným vývojem.
Barva peří může být šedá, modrá, bílá, ale hlavní barva plemene je považována za černou. Století prošly a exotické čínské hedvábné slepice zůstaly v Evropě divy. Jejich vejce jsou nakupována pro chov je drahá, můžete vidět hru v soukromých farmách a speciálních farmách.
Charakteristika hejnových kuřat
Exotický typ kuřat není pro výrobu vajec hodnocen. Je však možné získat 100 vajec ročně o hmotnosti 35 g. Slepice se stává dobrou matkou a inkubuje nejen své vlastní, ale i křepelčí a bažantová vejce. Ptáci se nestydí, ochotně jdou do rukou majitele a dávají si mrtvici.
Fuzzy čínské kuřata ocenily. Stříhání je uspořádáno jednou za měsíc, shromažďuje až 70 gramů od hlavy, dolů se používá pro pletení.Ptáci snadno vydrží zimu v nevyhřívaných kuřatkách. Nepotřebují břicho, nevědí, jak letět exoticky. Dieta je stejná jako u obyčejného kuřete. Pokud je však nutné, aby slepice létala, je lepší poskytnout příjemný obsah a dlouhou lehkou dobu.
Je nutné zajistit odkapávání, pták netoleruje mokré peří a vlhkost v místnosti.
Čínské hedvábné kuře - nejvíce načechraný typ slepic na světě.Ovšem podléhají všem chorobám kuřat. Vrhy, klíšťata a blechy s nesprávným obsahem zničí dekorativní.Při nevyvážené stravě je možné zablokování nebo zánět gastrointestinálního traktu.
Průjem způsobí nepříjemný hubení vlny z ozdobného ptáka.Čistý pokoj, dobrá výživa a péče vám umožní udržet silné zdravé stádo. Chůze pro kuřata je předpokladem pro zdravé bydlení.
Charakteristika chovu ptáků
Chov čínských kuřat je nákladný.Jedno kuře stojí 50 let.e. Chcete-li získat potomky, musíte si koupit kohout a několik kuřat. Vejce zůstává životaschopné po dobu jednoho týdne. Jedno kuře může vyklíčit víc než 15 vajec. Vzhledem k nízké produkci vajec potřebujete k organizaci vysidky získat stádo 5 kuřat a kohouta. Slepice je dobrá matka a existuje záruka, že bude zdraví zdravé potomstvo.
Můžete si koupit vejce za přibližně 5 dolarů jednoho, nebo hotové kuřata, která platí za každý dražší $ 7.Možnost je, pokud jste obyvatel velkého města. Prodáváme exotické v specializovaných obchodech nebo velkých trzích.
Kuřata čínských kuřat jsou pěstována jako obyčejná s postupným snižováním teploty skříně, která se pohybuje od 30 stupňů v prvním týdnu po 18 v 1 měsíci. Krmení je organizováno, počínaje vařeným žloutkem a drcenými obilovinami s postupným rozšiřováním menu. Současně by drcené směsi měly tvořit alespoň 55% stravy, vitamínové krmivo, vařená zelenina jsou povinné.
V kuřecím korytě by měla být vždy voda, ale při pití by neměla mokrý chmýř na prsou.
Potravinová hodnota černého kuřecího masa
Domácí čínské hedvábné kuře je oceňováno nejen svým dekorativním vzhledem, ale také svým zvláštním složením masa. Nezvykle tmavé maso a kuřecí entrály se uzdravují.Ve srovnání s bílým masem je výživnější, bohatý na vitamíny a aminokyseliny.Černé kuřecí pokrmy jsou měkčí a neobsahují tuky. Jsou lépe absorbovány a považovány za léčivé.
V roce 1578 čínský léčitel mezi léčivými bylinkami uvádí jako lék, který potlačuje nevolnost, obnovuje sílu krve a zastavuje krvácení černého kuřete.
100 g černého kuřecího masa obsahuje:
- vitamín B1 - 0,02 mg;
- vitamín B2 - 0,1 mg;
- kyselina nikotinová - 7,1 mg;
- vitamín E - 1,77 mg.
V tomto produktu více globulinu je užitečný pro ženy s anémií.Jíst čínské hedvábné kuřecí maso je užitečné pro všechny, zejména pro lidi, kteří jsou oslabeni dlouhým a vážným onemocněním. Doporučujeme pro terapeutické a profylaktické účely jíst 150 gramů masného produktu.
Čínské černé kuřecí maso je považováno za pochoutku v jiných asijských zemích - Koreji, Vietnamu a Japonsku. Nádoba se připravuje zázvorem a místními bylinkami. Orientální medicína doporučuje, aby pacienti byli zařazeni do menu a systematicky používali černé kuřecí produkty: anemie
- ;
- pro problémy s játry, slezinou a ledvinami;
- Poruchy GIT.
Nedoporučujeme jíst maso pro nachlazení, průjem a kašel se sputem.
Vařené černé kuřecí maso nesmí být doprovázeno pražením. Kari, polévky, bujóny, stewing jsou nejlepší způsoby, jak připravit hojivé jídlo.
