článku:
Mezi odrůdami fazolu podle chuti, tvaru Bush a čepel vyniká červené fazole skořápek odrůd. Jeho fazole díky barevnému plášti mají vlastnosti zvýšené anthokyaniny. Proto použití červených bobů vyžaduje samostatnou studii. Zpočátku byl host z Indie používán k dekorativním účelům a jen hodně času později objevili jeho nutriční hodnotu.
Červená fazole, její složení a působení
Užitkovost produktů se měří podle jejich energetického obsahu, obsahu minerálů, vitamínů a komplexních sacharidových látek. Obvykle jsou aktivní prvky málo, ale působí jako katalyzátory elektrochemických reakcí v těle. O energii získané zpracováním potravin je živý svět a člověk není výjimkou.
Hlavní účinný nosič energie je výrobek, jehož hodnota se obvykle měří v kaloricích, kolik energie se uvolní při rozdělení ze 100g. Fazole obsahují: proteiny
- - 21 g nebo 84 kcal;
- - 2 g nebo 18 kcal;
- sacharidy - 47 g nebo 188 kcal.
Poměr bju bobů je 28% / 6% / 63%.
Ale sacharidy v tomto složení jsou hlavně vlákna, která se pomalu vstřebává, zpomaluje přechod cukru do krve a je užitečná i pro diabetiky. Kalorický produkt 298 kcal. Navzdory vysoké rychlosti jsou fazole považovány za dietní produkt.
Červené fazole mohou být obilí a zelené fazole. Současně je složení zrna bohatější než v odrůdovém odrůdě produktu. Odrůdy červených bobů jsou často červené nebo světlé růžové květy a listy zbarvené během vegetačního období.
Užitečné složení představuje skupina vitaminů B, ve kterých B1,2,6, A, E, PP jsou účinné.Prezentujte v fazolech a kyselině askorbové.
Vitalní minerály - draslík, hořčík, síra, měď, zinek pracují na všech úrovních těla. Aminokyseliny - arginin, methionin, tyrosin a lysin posilují krevní systémy a krevní cévy, stejně jako srdeční sval.
Výhody a poškozuje z červené fazole
bohatý na aminokyseliny a vitamíny výrobek při pravidelném používání chrání tělo před mnoha problémy:
- posiluje imunitní systém a odolnost organismu proti infekčním chorobám;
- zrychluje metabolické reakce těla a odstraňuje odpadní produkty z urogenitálního systému a žlučových cest;
- posiluje práci srdce, zvyšuje elasticitu cév, mění složení krve k lepšímu;
- vyčistí bronchopulmonální systém;
- normalizuje práci trávicího traktu.
Nikdy nejezte syrové boby. Obsahuje toxické látky, které jsou během tepelného zpracování zničeny. Barevné fazole vyžadují delší vaření ve srovnání s bílým, je považován za nejdůležitější ze všech odrůd.Červená fazole má mírnější složení, ale může se také spotřebovat až po tepelném zpracování.
Všechny antioxidanty jsou v tmavé skořápce fazolí, ale navíc obsahují více škrobu a vitaminu B6.Je to červené fazole doporučují, aby u pacientů s diabetes mellitus, inhibuje glukózy aktivní vlákno, ve stejnou dobu, a to díky temné pláště zvýšené diuretický účinek a čistící vlastnosti vlákna. Pozornost by měla být použita v malých množstvích chronicky nemocných a starších lidí.Poškození červených fazolí je pro ně lepší.Fazole
jsou kontraindikovány u pacientů s dnou a osobami s nesnášenlivostí rostlinných bílkovin. S extrémní opatrností by měly být těstoviny nabízeny těhotným ženám a dětem. Doporučení odborníků na výživu umožňuje zařazení červených fazolí do jejich menu nejvýše jednou týdně.
Někteří lidé odmítají fazolové nádobí zvyšují tvorbu plynu. To lze předejít změnou vody několikrát během procesu namáčení.Vařte produkt za mírného tepla bez míchání.Miska vařená s fazolemi, musíte vypít dostatek vody, což je nezbytné pro práci s vláknem.
Dieta s rostlinnými bílkovinami je nezbytná ve dnech půstu s věřícími. Fazole s velkým množstvím vlákniny jsou po dlouhou dobu tráveny a hladový člověk má slabší pocit hladu. Současně dlouhodobé trávení fazole a podporuje ztrátu hmotnosti bez stresu.
Zvláštní recepty odvarů a nálevů z letáků z fazolí, květů z rostlin a dokonce i odvarů z fazolí.léky jsou připraveny a snižují hladinu cukru v krvi a pro čištění z kamenů a písku. Nicméně je třeba si uvědomit, že nekontrolované používání červených bobů je nebezpečné.Neupravujte léky. Všechny odvarky a infuze jsou prováděny pouze pod dohledem lékaře.
Použití fazolí pro kosmetické účely
Obsah vitaminu E, který je zodpovědný za elasticitu pokožky, organické kyseliny, které jsou nezbytné pro výživu blednutí epitelu a přítomnost zinku ve velkém množství, vám umožňuje vyrábět masky ze strouhaných fazolí.Obzvláště užitečné jsou čisticí a bělící masky z zrna červených fazolí.Do pyré se přidá citronová šťáva a olivový olej. Kůže z takové péče svítí.
