Obsah:
Ne každý ví, že se na světě pěstuje obrovské množství odrůd brambor. Existují exotické druhy s neobvyklou chutí.Nemůžeme si představit dovolenou a obvyklou rodinnou večeři bez bramborového jídla: bramborová kaše, smažená, dušená, plnená, s houbami. Seznam všech pokrmů s tímto kořenem je prostě nemožný.Pojďme se podívat na nejoblíbenější druhy. Studujeme odrůdy brambor, fotky a popisy.
Každé jméno se vyznačuje svou chutí a metodou přípravy, kterou těžko uvěří člověku na ulici. Zkušené ženy v domácnosti jsou však dobře známé v bramborách a vědí, který z nich je vhodný pro brambory a který je vhodný pro brambory v "uniformách".Takže prezentujeme nejvíce "populární" odrůdy brambor, jejich fotky a popisy.
Při výběru byste měli věnovat pozornost vytrvalosti a odolnosti vůči teplotním extrémům, nemoci!
Red Scarlett
Holandští chovatelé dělali co nejlépe a přinesli neuvěřitelnou paletu brambor - Red Scarlett. Patří k brzy zralé, nízké rostliny, květy jsou červenofialové.Vysoký výnos, ale často velikost kořenů a jejich počet závisí na klimatických podmínkách. Bramborové hlízy jsou podlouhlé, rovnoměrné, dosahují 150 gramů.Kuchaři oslavují odolnost plodiny před poškozením a po tepelném zpracování hlízy nemění barvu. Zahradníci milují tuto odrůdu pro snadnou toleranci sucha, odolnost vůči různým houbám, chorobám.
Sineglazka brambory
Oblíbená odrůda zahradníků a nenáročná skladování, brambory Sineglazka pevně zaujímají přední místo v popularitě mezi zkušenými zahradníky. Včasná tvorba hlíz( během kvetení) umožňuje zahradníkům vyzkoušet mladé brambory za 40 dní.V sekci jsou hlízy bílé, název kultury obdržel kvůli průsvitkům modré barvy, které začínají na jaře vykvét. Sklizeň je vždy bohatá, od sto do 500 kg. Květy jsou světle modré, velké oválné hlízy. Odrůda není dlouhodobě skladována, ale má vynikající chuť.Odolný vůči chrastavitosti, pozdnímu srážení, bakteriální hnilobě.
Nevsky brambory
Nevsky brambory jsou vhodné pro milovníky raných mladých brambor. Už 40 dní po výsadbě kultura chutná širokým a chutným produktem. Husté vrcholy, bílé květy. Hlízy jsou oválné, světle žluté slupky, smetanový odstín buničiny. Dobré skladování i při velmi nízkých teplotách. Při výsadbě je třeba poznamenat, že půda by měla být dobře zahřátá, hlízy jsou celé a bez rozbitých sazenic. Odrůda je odolná vůči chorobám, virům. Při správné obdělávání půdy hnojivem produkují brambory velkorysou sklizeň.
Brambory Lasok
Pikantní chuť, odolnost vůči chorobám, teplotní rozdíly se vyznačují bramborami Lasok chovaných běloruskými chovateli. Produktivita - 650 centů na hektar, vynikající kvalita vaření.Ženy v domácnosti si vybírají tuto odrůdu pro brambory, smažení, stewing a další oblíbené pokrmy. Pěstováno v průmyslovém měřítku, protože je snadno skladovatelné a úspěšně přepravováno na dlouhé vzdálenosti. Kůra je světle žlutá, hlízy jsou podlouhlé, v bílém řezu. Při hnojení půdy nejdůležitější není přehánět ji horním obvazem. Rostlina začne hustě klíčit a "odvádí" síly od kořenů, což vede k vzhledu malého ovoce. Pravidelné zavlažování, hojení, škůdci a kontrola chorob vedou k jednomu výsledku - zahradník obdrží štědré sklizně.
Rocco brambory
Krásně navenek a velmi chutná kultura, získaná chovem holandských specialistů, brambory "Rocco" dávají ovoce počátkem srpna. V Rusku začaly pěstovat tuto jedinečnou odrůdu před 20 lety. Kultura se v naší klimatické zóně aklimatizovala. Pouze dvě desetiletí a lahodný produkt lze nyní vidět na jakémkoli trhu. Barva květů je červenofialová.Kořenová plodina oválné formy s červenou kůrou. Co je pozoruhodné, hlízy této odrůdy jsou vždy správné formy bez štěpení a zakřivení.Maximální hmotnost -120 gramů.Rostlina je odolná proti pozdnímu srážení, virům, šupinám, suchu. Výhody "Rocco" lze také přisoudit kvalitě a environmentální bezpečnosti pro životní prostředí, což zaručuje ochranu plodiny při dlouhodobém skladování a přepravě.Díky své odolnosti vůči přepravě a zachování kvality se odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku a "očekává" kupce na regálech všech obchodů a trhů.
Brambor "Rosara"
Tento typ má jedinečnou chuť vhodnou pro vaření různých pokrmů.Odrůda brambor "Rosara" chovaná německými chovateli. Z jedné křoviny 12-15 hlíz činí hmotnost jednoho ovoce 115 gramů.Pro tvorbu sklizně stačí 65-70 dní.Odrůda je odolná vůči houbám, chorobám, rakovině brambor, nematodě, šupinám. Snadno snáší nízké teploty, díky čemuž získáte bohatou sklizeň v chladné klimatické zóně.Dobré skladování umožňuje růst brambor Rosara v průmyslovém měřítku a dopravu do různých zemí.Plody jsou červené, podlouhlé a výborné chuti. Déšť, sucho, studená teplota neovlivňují odrůdu, což je zárukou vysokého výnosu.
Riviera Brambory
Světle žluté hlízy oválných brambor Riviera jsou rané odrůdy a výnos 40. den po výsadbě.Kvůli bohatému plodu se jedná o odrůdy stolů.Vždy má krásnou prezentaci a vynikající chuť.Dobře udržované, ale vzhledem k tomu, že se jedná o časnou odrůdu, zahradníci nerostou rostliny pro použití v zimě.Kultura je odolná proti suchu, nízkým teplotám, deštivému počasí, chorobám, virům. Také vysoká odolnost vůči rakovině brambor, nematodě, šupinám. Odrůda se pěstuje v jižních oblastech, nekvazejí.Rostlina má vysokou stonku, oči hlíz jsou malé.
Dřívější odrůdy ošetřené chemikáliemi nejsou důrazně doporučovány! !!
Brambory Picasso
Středně pozdní odrůda po výsadbě produkuje výnos 125-140 dní.Picasso brambory jsou chovány holandskými chovatelkami. Vztahuje se k vysoce výnosnému vzhledu, kůže je žlutá, oči jsou růžové.Kořenové plodiny jsou velké, vynikající chuť.Pěstuje je nejen zahradníci, ale také v průmyslovém měřítku. Dobře skladovatelné, snadno snáší vysoké a nízké teploty, sucho, déšť.Brambory Picasso jsou odolné vůči onemocněním, virům, chrastavám, pozdnímu srážení.Hlavními místy kultivace jsou oblasti centrální oblasti Černé země.Na hektar se sklízí až 570 brambor. Tato odrůda "upřednostňuje" časté hnojení pomocí hnojiv.
Uvedené výše uvedené bramborové odrůdy jsou nejoblíbenější.Každý z nich má výbornou chuť
- , variabilitu
- ,
- odolnou vůči virům a nemocem.
- snadno snáší extrémní teploty;
- je zvyklý dobře v různých klimatických podmínkách Ruska;
- odolné vůči dlouhodobému skladování;
- snadno převádí dálkovou dopravu.
Nízká teplota, sucho, vysoká vlhkost při kultivaci neovlivňuje výtěžnost. Vyberte si podle svého vkusu a připravte své oblíbené brambory ve svých zahradních postelech. K dnešnímu dni, najít elitu nebo vzácné odrůdy není žádný problém. Vše, co potřebuje od zahradníka - pracovat tvrdě a sklizeň bude úspěšná!
