Zajímavé skutečnosti z historie chřestu. Současně rodina Asparagaceae, která sjednotila takové nepodobné kultury jako dracaena, muscari, aspidistra, hyacint a yucca, dluží jeho jméno chřestu. Celkem je v přírodě asi třicet druhů chřestu, z nichž některé jsou bylinné rostliny. Existují zástupci druhu velkých keřů, plazivých druhů a révy vinné.Zdálo by se, co by mohlo být zajímavé v rostlinách, které byly kultivovány místními květinářskými zahradníky asi sto let, nenáročné, dlouho studované a popsané?
A přesto zajímavé skutečnosti týkající se chřestu přinesou nový pohled na tohoto zeleného obyvatele domu.
Jedinečná struktura chřestové rostliny
Začněte s podrobným přehledem struktury samotné rostliny. Skutečnost, že mnoho květinářů a milovníků rostlin považují tuhé elastické stonky a jehličnaté listy chřestu, se vlastně nazývají phyllocadia nebo cladodes. Ve skutečnosti je v celé zelené části upravené stonky, na kterých jsou bílé nebo růžové, malé květy se objevují každoročně a červené, oranžové nebo v závislosti na typu černé bobule se semeny uvnitř dozrávají.
Kde jsou listy? Pokud se podíváte pozorněji, můžete je najít také.Jedná se o vysušené trojúhelníkové váhy na stonkách, u některých druhů ve tvaru trní.
Stejně zajímavá je podzemní část chřestu, skládající se z podlouhlých hlíz a hlubokých kořenů.Díky hlízám se chřest může akumulovat a zadržovat vlhkost, živiny a množit se.
Kde je místo narození chřestu?
Obvykle jižní nebo východní oblasti Afriky označují vlasti chřestu. Ve skutečnosti pocházejí z těchto míst téměř všechny druhy pěstované jako domácí rostliny. Ale ve volné přírodě se zástupce rodu chřest nachází v Indii, na pobřeží Středozemního moře v Evropě, na Dálném východě a dokonce iv evropské části Ruska.
Přečtěte si také: Jak správně pečovat o nemocný chřest?
Ve středním pásmu a v jižních oblastech země se v loukách av podrostu listnatého lesa nachází nejméně osm druhů chřestu, z nichž nejznámější je farmářská chřest. Jedná se o divoce rostoucí rozmanitost chřestu, mladé klíčky, které jsou považovány za dietní zeleninu a pochoutku. Díky svým silným hlíznatým kořenům tento druh chřestu úspěšně spánkuje a vzdušná část, která zahynula v zimě, se rychle zotavuje.
Asparagus se snadno přizpůsobuje různým podmínkám, což vede k rychlému rozptýlení rostlin. Proces šíření chřestu na celém světě je usnadněn ptáky, kteří jedí rostliny a nesou velké černé semena na mnoho kilometrů.
Například uznávaný celosvětový okrasný jihoafrický druh, vyvážený do Ameriky, Austrálie, zemí tichomořské oblasti nebo jiných afrických států se tak snadno připojil k biocenózám, které jsou dnes uznávány jako plevele. V některých případech se na státní úrovni rozhodují o boji proti chřestovým rostlinám, které zaujímají zemědělské oblasti.
Jedinou výjimkou jsou druhy chřestu racemosus. Rostlina, objevená v Indii v roce 1799 a poté nalezená v jiných oblastech, například v Nepálu, je dnes na pokraji vyhynutí.To je způsobeno příznivými vlastnostmi chřestu, které místní obyvatelstvo nazývá "shatawari".Pokud překládáme jméno sestávající ze dvou slov shatum - "sto" a vari - "léčitel", ukáže se, že tento druh je považován za "léčitele ze stovek onemocnění".Energie racemátu chřestu je mimořádně příznivá, to je název rostliny v oficiálně uznávané klasifikaci.
Dnes je lék z hustých hlíznatých kořenů rostliny, uznávaný Ayurvedou a tradiční medicínou, proslulý po celém světě, a proto jsou divoká rostlina chřestových rajčat stále méně častá.
Zajímavé skutečnosti z historie chřestu
Nejstarší kulturní druh je považován za chřestovou lékárnu, léčivou nebo obyčejnou, často označovanou jako chřest. Ano, strava chřestu, tak populární u francouzštiny, britských a jiných národů, je chřest, který byl po tisíce let pěstován v Egyptě a ve Středozemním moři.
Je zřejmé, že první grafický obraz rostliny chřestu pochází z rozkvětu egyptské civilizace. Výhonky chřestu zdobily fragment namalovaného vlysu, který našli archeologové, datuje se do třetího tisíciletí př. Nl.
Přečtěte si také: Užitečné vlastnosti chřestu a jeho použití v tradiční medicíně
V literárních pramenech chřest zmínil nejprve Apicius, slavný římský kuchař, autor první světové knihy o potravinách "Re coquinaria".Římané měli očividně takovou vášeň pro jemné výhonky, že neodmítli své oblíbené pokrmy ani během vojenských kampaní v Alpách. K zásobování římské šlechty byla vytvořena speciální flotila, která přináší stonky z plantáží v koloniích do metropole. Chřest se stal nejdůležitější kulturou pro říši, o čemž svědčí skutečnost, že Caton Elder, významný státník té doby, psal o kultivaci chřestu v roce 160 př.nl.
Na rozdíl od chřestu začaly být dekorativní chřesty účelově pěstovány jen před malým přes sto lety.
Taková různá chřest
Asparagus densiflorus byl první ze série domácích rostlin tohoto druhu. Nicméně, kvůli vážné zmatku v klasifikaci rostlin po dlouhou dobu to bylo odkazoval se na jak rostliny lilie a byl volán Asparagus Sprengeri. Již v posledních desetiletích prošla řada chřestu velkou reformací a Sprengerova chřest přestala být odděleným druhem. Nyní je to řada densiflorus, nesoucí jméno Karl Sprenger, který přinesl první exempláře z Afriky a věnoval polovinu svého života popularizaci rostliny mezi fanoušky indoorových kultur.
Pokud je tento druh správně nazýván nejoblíbenějším na světě, pak jsou rostliny chřestových peristýnů zvláštními držiteli záznamů o velikosti jehlovitých klauzí, které jsou velmi tenké a mnohem kratší než u jiných druhů.Chřestovité rostliny jsou velmi populární na východě, v Číně a Japonsku, protože jsou dobře tvořeny a používají se v tradičních miniaturách kompozic, bonsai.
Největší druhy chřestu, i když potřebuje také prořezávání, nemohou být ani desítky let přeměněny na malý strom. Crescent Chřest je domorodý obyvatel Jižní Afriky, kde jeho mohutné výhony rostou na 6-8 metrů.V vlasti chřestu se rostliny používají jako ploty na polích a zemědělských podnicích. Nejen, že trvalá plodina rychle roste, její stonky se snadno otáčejí kolem podpěr a jsou vybaveny hroty, které zabraňují narušujícím a divokým zvířatům proniknout do lůžek.
Přečtěte si také: Sansevieria nevyžaduje komplikovanou péčiVýhonky slábnoucí ke konci se opravdu podobají nafouklému ocasu lišky a dělají z této chřestové rostliny nejzajímavější ze všech chovaných druhů. 
Rostliny chřestu tohoto druhu jsou zvláště dekorativní pro chovatele, kteří obdrželi hybridy s úplně bílými výhonky.
Druh Asparagus virgatus je velmi podobný rostlině chřestu, ale jeho výhonky se nedají nazvat pochoutkou. Jsou úplně nepoživatelné, ale načechrané stopky mají velký komerční význam a jsou aktivně pěstovány pro potřeby květinářství.Jehlové phyllocády chřestu mohou zůstat čerstvé po dobu až dvou týdnů a krásně odrazit krásu nejluxusnějších květin v kyticech.
Květiny chřestu: znamení a význam
Pokud jde o barvy samotného chřestu, vypadají jako elegantní hvězdy, ale tak malé, že jejich vzhled není příliš nápadný a dekorativní.Ale s takovou nenápadnou událostí, doma kromě toho, co se děje nepravidelně, byla příčinou vzniku různých předsudků a přijetí.
Jeden z příznaků o kvetoucí špargle říká, že se to stalo s problémy v domě a dokonce i smrtí jedné domácnosti. Je nepravděpodobné, že by tato pověra měla skutečný základ, protože energie květiny nese nic negativního a poškození chřestu je možné jen tehdy, když člověk nebo mazlíček jedí červené plody, které dozrávají po rozkvětu. Plody rostliny obsahují toxické saponiny, které dráždí sliznici žaludku a jícnu a způsobují průjmy, zvracení a jiné nepříjemné příznaky.
Současně má chřest ještě užitečnější vlastnosti a v jazyce květy, který byl ve viktoriánské době populární, je chřipka chřestu, která byla někomu představována, zvláštní význam. Hodnota chřestového květu, která je součástí malého kytice nebo zobrazena jako suvenýr, jistě potěší mladou dámu, neboť skromné hvězdy symbolizují přirozené kouzlo.
Video o chřestu
