Obsah článku:
Zástupci rodu chřest jsou nejen okrasné zelené druhy a zelenina, ale také opravdu léčivé rostliny s bohatou sadou užitečných vlastností a vlastností.
Nejlépe studovaným oficiálním lékařem, který je zástupcem rodu, je chřestová lékárna nebo zeleninový chřest. Při zkoumání biochemického složení chřestové rostliny vědci z devatenáctého století objevili první aminokyselinu, asparagin, který je součástí bílkovin, podporuje vazbu amoniaku, který je toxický pro lidské tělo a odstranění přebytečné tekutiny.
Podle biologů a chemiků je v zelené části a kořenech rostliny mnoho minerálních solí, organických kyselin a vitaminů, mezi něž patří B vitaminy a kyselina askorbová.
Ale kromě tohoto druhu v rodině chřestů je asi tři sta jedinečných rostlin, ne méně zajímavých a užitečných. Jak tradiční medicína využívá léčebné vlastnosti chřestu a prospěch rostlin nalézá potvrzení od lékařů tradiční školy?
Přínosné vlastnosti chřestu
Biochemické složení všech chřestových rostlin je podobné chřestům doporučeným jako nízkokalorický potravinářský výrobek, zdroj vitamínů a minerálních solí a aminokyselin a flavonoidů.
Zejména takové rostlinné materiály mohou:
- snižovat frekvenci záchvatů migrény;
- uvolňuje zánět močového měchýře a ledvin,
- odstraňuje přebytečnou tekutinu;
- pro odstranění látek a toxinů nebezpečných pro člověka.
Kromě toho asparagin obsažený v chřestu pomáhá snižovat krevní tlak a má příznivý účinek na srdeční a cévní systém.
V tradiční medicíně je chřest, jako člen rodiny chřestu, používán k prevenci poklesů, onemocnění ledvin a cévních onemocnění způsobených tvorbou plaků cholesterolu.
Tyto příznivé vlastnosti chřestu jsou způsobeny obsahem asparaginu a některých dalších sloučenin. Stávající rostlinné druhy však nejsou všechny studovány způsobem, jakým se stalo se zeleninovým chřestem.