Stimulátor pro aerogrill

Dnes budeme hovořit o tom, proč potřebujeme parník pro aerogrill. Po cestě se zamyslíme nad problémy týkajícími se předmětu používání zařízení.

Konvekční trouba

Konvektomat je dobrý, protože jídlo v něm je zarostlé chutnou křupavou kůrou bez hoření.Američané mají obzvlášť rád ostrý, protože čest vynálezu patří do Spojených států.

Komponenty aerogrilu:

1. Hrnce vyrobené z tepelně odolného skla.
2. Masivní stojan se dvěma úchyty pro přenášení zařízení.
3. Kryt s ovládacím panelem, vybavený topnými tělesy a ventilátorem.

Konstrukce zajišťuje použití minimálního množství tuku během vaření, tj. Je navrženo pro snížení hladiny cholesterolu. Výrobky se předem nezmrazují.Zajímavé je, že kuřecí prsíčka vařené v aerogrilu obsahují méně živočišného tuku, který se rychle ukládá pod kůži, ale v průběhu cvičení se neochotně konzumuje.

Upozornění!Cholesterol se podílí na metabolismu tuků a tvoří dvojitou lipidovou vrstvu buněk. Bez ní kůže rychle stárne, pohlavní hormony se snižují, žlučové kyseliny ztrácejí objem. Nadbytek - příčina aterosklerózy a ischemické( koronární) srdeční choroby.

Princip letectví

Pár poznámek

Aerogrill je čistě ruský název pro zařízení, které představuje konvekční troubu:

• Umístěte potravu do misky, zakryjte skříní, vestavěným elektrickým ohřívačem, ventilátorem, který pohání horký vzduch uvnitř trouby. Regulace teploty je regulována termostatem, horní mez dosahuje 260 ° C.

Logika říká muži na ulici, že vzduch je recirkulován. Existují zde otázky týkající se toho - kde se nadměrné množství vzduchu při zahřátí rozšiřuje a jak je jeho nedostatek doplňován, když se zmenšuje, když se aerogrill ochladí?Je zřejmé, že několik otvoru na víku zařízení je určeno pro řešení těchto problémů.Další otázka, která vzniká podle logiky věcí:

• Pokud přístroj vypnete a neotevřete ho, když se ochladí, vytvoří se záporný pokles tlaku. V důsledku toho musí být v tomto případě možnost přívodu vzduchu zvenku, jinak se víko otevře, mírně řečeno, problematické.

Jak Američané rozhodli o těchto dvou obtížích, recenze jsou tiché.

Návod k obsluze v žádném případě neumožňuje přenášet obličej blízko konvekční trouby během vaření při otevírání víka - popálení párou a horkým vzduchem jsou nevyhnutelné.

Ale otázky zmizely při zmínce o jedinečné schopnosti aerogrill - vařit několik pokrmů najednou. Zpočátku je trouba určena k grilování, ale vnitřní průměr misky umožňuje umístit tři keramické hrnce. Plus použití hrnců - pokrmy neztrácejí vlhkost, jsou šťavnaté.V konvekční peci vařený pilaf, polévky, jiné pokrmy - co je dost imaginace.

Tóny koncepce aerogrilu

Konvenční topné těleso spaluje kyslík: červená horká spirála reaguje se vzduchem. Konvekční trouba a ohřívač ventilátoru jsou podobné, ale ohřívače topení jsou skleněná baňka naplněná halogenem, která obklopuje spirálu. Sklo je inertní, při zahřátí nereaguje. Američané se rozhodli vydávat bezpečnostní aerogrill pro zdraví.

Topný článek má kruhový tvar, lopatka ventilátoru je umístěna výše. Miska je vyrobena z průhledného skla, která umožňuje vizuálně řídit proces vaření.Operátoři reklam jsou potěšeni zrychleným střelbou: maso na očích je pokryto lahodnou kůrou. Tepelně odolné sklo se nebojí lehkých úderů, mísa se umýt v myčce nádobí.

Vaření na aerogrilu

Zvažte procesní technologii. Sada obsahuje:

• pár mřížek, jeden dvojitý;Parní stroj
• pro aerogrill;
• rýžový sporák;Kleště
• ;Přídavný expanzní kroužek
• , který zvyšuje výšku hrnce;
• špíz.

Dvojitá mřížka vhodná - výška nad dnem pánve se liší.Tongy pomáhají získat a dát ingredience recept uvnitř.Steamer je děrovaná podšálka, kde je výrobek položen, posunutý z roštu nebo pádu do velké sítě.Risovarka připomíná obyčejný hrnec, mírně se rozšiřuje vzhůru.

Výhoda aerogrilu - většina receptů nevyžaduje použití tuků nebo olejů, což snižuje obsah kalorií a obsah cholesterolu v připravené misce. Kvalita zůstává nahoře. Válečková reklama aerogril nabízí možnost vidět proces vaření hranolků umístěných na mřížce nad nohama. Vzhled a chuť vařeného jídla se neliší od toho, jak je smaženo v másle, maso si zachovává svou šťavnatost, chutný vzhled. Výrobci tvrdí, že běžné grilování, mikrovlnné trouby, varné desky apod. Již nejsou potřeba.

Vyjádření je příliš odvážné, ale získává se chutné a zdravé jídlo na konvekční peci. Autoři válečku porovnávající aerogrill s multivarkerem vyjádřili praktický nápad: uhasit v multivarku, smažit - v aerogrilu. Ačkoli je tato směs vhodná pro přípravu kaše, pečení apod.

Formulation of aerogrill

Pečení v aerogrilu s parníkem. Přístroj se zahřívá 2-3 minuty.při teplotě 250 ° C, snížte teplotu o 30 ° C, rozšiřte těsto po dobu 5 minut, aby se zvýšilo. Pečení se provádí při teplotě 170 ° C po dobu 10 minut. Krátce před koncem procesu se otevře kryt aerogrilu a pečivo se natírá vaječným žloutkem. Do chuti se přidává sezamový nebo moučkový cukr. Pokud je těsto vlhké, vložte pečivo do rýžového vařiče, zakryjte víkem a inkubujte po dobu jedné čtvrtinu hodiny při teplotě 180 ° C.

Parní vaření v konvekční peci

Dvojitá mřížka je nastavena do spodní polohy, na ní je umístěn parník a je pokryt velkým kusem fólie. Přísady jsou umístěny na fólii, plné horké vody ve čtvrtině výšky. Okraje fólie jsou zabaleny do papírového pytle. Doba vaření 15-30 min.v závislosti na receptu. Potom se balíček pečlivě rozvinul, aby uvolnil páru. Multicooker v tomto případě lepší aerogrill, protožepřípravné činnosti budou trvat méně času.

Kouření v troubě

Kouření je studené a horké.Stimer se používá jako podnos pro piliny. On je umístěn na dně misky airgrill, nalil hrst piliny navlhčené vodou. Odborníci říkají, že množství čipů nezávisí na hmotnosti výrobku, takže bude dost špetka dřeva. Nedoporučuje se opakovaně používat piliny v aerogrilu.

Dvojitý rošt je umístěn na horní straně parníku v dolní poloze, na něm je položena ryba nebo maso. Teplota studeného kouření je 95 ° C a horká teplota je 250. Sledujte toto pravidlo zabít škodlivé bakterie u ryb a masa.

Stimulátor pro aerogrill

Sada obsahuje jeden parník, druhý není potřeba. Pokud je to nutné, zakoupit, zvolte to samé.Parník je vlastně perforovaný talíř z obyčejné oceli, a proto je snadno nahrazen podobným přípravkem z kuchyňského náčiní.