indholdet af artiklen:
tartlet Under cognac, champagne eller vodka er fantastiske snacks tartlet. Appetitativ fyldning med en lys struktur tilfredsstiller ikke kun sult, men hjælper også med at føle hele spidsen af alkoholholdige drikkevarer. Den originale indretning af tartlets vil bringe sin egen smag til det højtidelige måltid. Desuden vil sådanne søde kurve være en god tilføjelse, selv til det festlige bord af børn, der kun bruger juice. Nem forberedelse og effektivitet af alle teknologiske processer gør denne skål til en konstant "gæst" af mange fester.
Læs også: Salat med krabbepinde og majs.
Forskellige salater eller varme / kolde retter kan bruges som påfyldning. Dessert fortolkninger af denne skål er også velegnet til en børnebuffet. Delikat mousse eller protein creme, dekoreret med bær og frugter, perfekt kombineret med en wafer base.
univers fyldninger
Hele hemmeligheden ved den uimodståelige smag af retter serveret i snack er i den simple fyld til tartlets. Wafer base bør kombineres med smag med salat. Som fyldstof kan du tage både mayonnaise og olivenolie / solsikkeolie. For et fantastisk resultat kan du bruge kombinationer af følgende produkter:
- rødkaviar med røget laks;
- rejer og svampe under hård ost;
- fisk og skaldyr med oliven;
- ananas, majs og kylling;
- bagt ægplanter blandet med valnødder, cottage cheese og dill( fyldt med vegetabilsk olie);
- torskelever med agurker;
- fetaost og friske tomater;
- oliven, ananas og krabbepinde.
Hvis du opretter forbindelse til denne kreative proces lidt feminin snu, så grundlaget for tartlets til snacks, du kan tage nogen opskrift på den berømte salat. Olivier samme eller jævnt lag( selvfølgelig, i blandet form) vil blive en vindende part vaffel kurve. 
Nu er det hensigtsmæssigt at overveje flere originale forslag til denne skål.
Koreansk "Bunch»
Selve navnet antyder, at grundlaget for denne salat er gulerod i koreansk. Det bør dog suppleres med friske agurker og marinerede svampe. Og tilberedningsprocessen reducerer til enkle operationer:
- hugge gulerødder in Korean( 300 g) i stykker på 2 cm i længden;
- flere agurker skal skæres i tynde strimler( længde - 1,5 cm, tykkelse - 2 mm);
- svampe skal tørres( ved anvendelse durshlaka) og derefter skåret i små tern( 200 g);
- kombinerer alle ingredienserne og smør med mayonnaise;
- spredes ud i forme;
- dekorere med kvist persille eller basilikum.
Hvis det ønskes, tilsættes salt eller peber. Men i form af piquancy er denne skål ikke ringere end til indiske kulinariske mesterværker. Alligevel vil lidt sukker give denne påfyldning en uforglemmelig smag.
Du skal være særlig forsigtig, når du tilføjer majones. For et stort antal flere skeer er nok. Salaten skal ikke være for våd, ellers vil tartlets hurtigt blødgøre og blive en patetisk parodi.
Med russisk omfang
Der er ikke noget bedre end nationale traditioner. I denne henseende passer på feriebordet snacks i tartlets med sild. Saltet fisk går aldrig ud af mode. Hertil kommer, at hun elsker mænd. Derfor bevæbnet kvinder med gryde og knive, bør kvinder gøre følgende:
- Fjern filet fra sild. Fjern forsigtigt knoglerne med et par pincet. Skær kødet i små stykker på 0,5 cm.
- Kog et æg( 2-3 stykker) hårdt kogt. Slib det med et specielt mesh for at få lige terninger.
- Hak fjerene af unge løg. Det er tilrådeligt at vælge grene med den tyndere fjer.
- Slib hård ost ved hjælp af et medium rist. I denne udførelsesform vil den oprindelige smag give Gouda-ost såvel som parmesan.
- Skræl det søde og sure æble. Pulp skåret i små stykker.
- Bland forsigtigt indholdet. Sæson med 1-2 skeer af mayonnaise. Om nødvendigt tilsættes lidt olivenolie.
Sæt den resulterende salat i smukke kurve. Det anbefales at lave et lille lysbillede. På toppen kan du komme med en udsøgt indretning af flere løgfjer eller lægge en blank oliven. Andre pryder toppen af isbjerget med mayonnaise dråber. 
En sådan national snack i tartlets vil være en ægte glæde for den russiske sjæl. Desuden er der under den blødere vin fuld, samt "ild" vodka.
I stedet for grønne løg kan du lægge løg. For at gøre dette er det præmarineret i eddike med vand( 1: 3) og ret finhakket. Saltet fisk skal gennemvædes med mælk i 4 timer for at gøre fileten mere øm.
Med den franske accent af
kan Julien med rette kaldes en lækker og sikker snack i tartlets. Opskrifter med fotos hjælper med at forberede det på den bedste måde og med minimal tab af tid. Denne usædvanlige kombination af smag vil overraske ikke kun gæster, men også børn. For at gøre fadet så appetitlig som muligt, skal følgende gøres:
- steg fedthakket løg med basilikum( tørret) indtil gyldenbrun;
- Tilsæt kyllingefilet, hakket ind i "miniature" skiver;
- at sætte stegte svampe i svampe( de kan skæres i terninger eller strimler);
- bland en halv liter fløde med 2 spsk mel, omrør godt for at undgå klumper;
- hæld fløden til svampe og kylling i panden og kog i 5 minutter, indtil blandingen tykner;
- modtaget julienne skal lægges i tartlets, så indholdet var på samme niveau med bordet;
- drys med revet ost( ikke meget hårdt);
- sendes en kvart time i ovnen( 180 ° C), samtidig med at skorpen ikke bliver for stegt.
Det endelige tryk i dette stilleben vil gøre grønt. Kontrast persille eller dild vil give en fyldning for tartlets( du kan sætte cilantro og basilikum som en snack) med et forfriskende udseende. 
Især siden grønne begynder at producere en betagende aroma på smeltet ost.
Skovsvampe kan blive et alternativ til mushroom, men med et ændringsforslag. Det vil tage lang tid at forberede dem. Derfor skal du først stege svampe, og kun i slutningen kan du tilføje kyllingekød.
Sådanne delikatesser vil tilføre den festlige atmosfære notater af salighed og eufori. Når alt kommer til alt, er der intet bedre for mennesker end at få glæde af den guddommeligt lækre mad. Samtidig vil mange blive fængslet af appetitvækkere i tartlets med kaviar og røde fisk såvel som med julienne. På den ene side er dette en luksuriøs kombination, og på den anden side - en yderst lækker delikatesse.
