Indholdet i artiklen:
Efterkommerne fra landskabet i 40'erne-50'ernes generation husker altid bedstemorens tærter "med ældrebær". Bærene af sort natkød spiste og så frisk, selvom hun ikke kunne prale af smagskvaliteter. Men det voksede alene, og det krævede heller ikke pleje eller sted på stedet.
Berry er lille, og fordelene er gode
I dag var lægerne enige om, at denne slanke og ikke så velsmagende bær er ret nyttig. Og hendes søster - udledt for et århundrede af Luther Burbank fra en amerikansk nabolag med stor front og vores lille, men højtydende og modstandsdygtig over for forkølelse - anerkendes af helbredelsesanlægget:
- Solbær - den såkaldte dyrkede hybrid - bruges til at behandle ondt i halsen. Berry juice fortyndes 1 del til 3 dele vand og skylle halsen.
- Juice af blade hjælper med en kold, livmoderblødning. Og han har også sovende piller.
- Friske bær forbedrer fordøjelsen, selv om den er lidt svækket, med succes udvises fra parasitten.
- For at helbrede purulente sår og sår bæres bærene og blandes med yoghurt 5: 0.
- Også den sorte nathvads bær anbefales af national medicin til gigt, åreknuder, hæmorider, reumatisme, psoriasis, til fjernelse af hovedpine.
- Nogle hævder, at frugterne af jordbær har antihypertensive egenskaber. Men denne kendsgerning er ikke bekræftet af medicin.
- Men bærene er en del af lægemidlet "Blueberry Fort som med succes anvendes til medicin for at forbedre synet og i kampen mod glaukom.
- Det almindeligt kendte lægemiddel "LIV-52 som omfatter bær, hjælper med leversygdomme.
- Læger hævder, at selen, der er indeholdt i frugterne af jordbær, sænker aldringsprocessen, forbedrer hukommelse, koordinering af bevægelser, helbreder neuroser, anvendes som forebyggende mod kræft.
- Anthocyaniner i sorte natkatabær forbedrer blodsammensætningen.
- Pektiny sanberri bidrager til fjernelse af giftstoffer og toksiner fra kroppen.
Kort sagt, denne plante er kun et fund for dem, der ønsker at bevare deres sundhed og blive unge i længere tid!
Generel beskrivelse af kultur
Solbær er en årlig plante. Men det vokser mere end en meter i højden. Og frugten er i stand til at give 10 til 20 kg fra busken! Den svarte farve af hybridbessen er stor, størrelsen på en kirsebær.
Blomstrende plante hele sommeren, begynder i juni og indtil den mest frost. Derfor kan du samle bær næsten dagligt. Meget smukt udseende indsamlet i klynger af blomster, der minder om kartofler, ved siden af grønne og allerede sorte bær.
I den voksne tilstand kan sanberry let tåle tørke, varme og frost. Det næste år er det helt muligt at få en masse frøplanter fra den gamle plante på det gamle sted. En gartner vælger simpelthen de stærkeste og højeste spirer og fjerner de ekstra.
Dyrkning af jordbær
Frøene af denne plante ligner meget på tomater. De er små nok.
Frøbehandling før plantning
Ulempen ved sanberry er, at frø er gennemboret med stor vanskelighed. Derfor skal de først holdes i 20 minutter i en varm opløsning af kaliumpermanganat. Skær derefter bladet omhyggeligt på det sted, hvor frøplanten normalt forekommer.
Nogle gartnere tilbyder en anden metode. De råder ikke til at skære frøplagten, men kun for at gøre indsnittene på huden ved hjælp af nålen. Og så sættes frøene i en krukke med et stort vasket og brændt flodsand. De skal fylde kapaciteten med halvdelen. Ved intensiv omrystning af dåsen brydes frøskallernes integritet, og kernerne forbliver intakte.
Gør dette omhyggeligt for ikke at beskadige kernen inde i frøet!
Det opererede frø er anbragt på en fugtig klud, dækket af en film eller et glas og placeret på et varmt sted, så det spildede ud. Denne proces kan være lidt forsinket, hvis du sammenligner sandbær med tomater og peberfrugter.
Plant frøene af sanberry i slutningen af februar, så planten formåede at give en god høst.
Voksende frøplanter
Solbær varierer lidt i agrotechnics fra tomater og peberfrugter. Du kan plante dem selv i en kasse med dem. For at opnå frøplanter kræves neutral jord. Derfor behøver du ikke at tilføje tørv til jorden.
Bunden af kassen hældes med udvidet ler for at sikre dræning. Et lag jord er dækket over det - centimeter 10. I hende på dybden af en halv centimeter sætte proklyunuvsheesya frø. Jordbunden er fugtet og dækket af glas eller polyethylen.
Mini-drivhus skal regelmæssigt udluftes, så jorden ikke bliver mugnet. Frøplanter vil ses om tre måneder. Efter at planterne kaster det tredje ægte blad ud, dives de og lægges på et godt oplyst, varmt sted.
Vanding af kimplanterne er ikke meget almindeligt, men også for at lade jorden blive "sten kan det ikke være.
Plantning i det åbne land og pleje af sanberry
Sandbærplanten fremstilles sammen med tomater og peberfrugter. Kun afstanden mellem buskene skal være mindst 70 centimeter, da de er meget spredende.
Om sommeren er det nok at fodre et par gange med en mullebær og om en dag eller to vand det - og meget snart vil gartnerne blive belønnet for hans arbejde!
Opskrifter af emner
Ikke meget velsmagende frugterne af sanberry i frisk form, men simpelthen fantastisk i form af syltetøj. Og vinen fra det viser sig lækre.
Det er vigtigt at huske, at for at bevare de fordelagtige egenskaber ved sort nattehade, kokken mindre end 5 minutter! Og for at forbedre smagen skal du sætte en citron i syltetøj.
Forberedelse af nightshade "rosiner"
Bærene dyppes i kogende sukker sirup i 2 minutter. Så bliver de støjende og ryddelige. Du kan sætte denne "rosin" i tærter, dekorere dem med kager og bagværk, is og tilsæt til grød (ikke mejeri).
Opskrift af medicinsk syltetøj fra sanberry
300 g sukker falder i søvn på 1 kg bær, brænder og koges. Der tilsættes også skiver eller jord i en kødkværn citron. Maling koges i 5 minutter og hældes over dåser. Opbevares i køleskabet, som ved normal stuetemperatur vil den gæring.
Brug skal være daglig til 5 spiseskefulde, du kan med te eller sprede på en brød.
