Indholdet i artiklen:
Meget ligner blomkål, er broccoli højt værdsat for indholdet af lavt kalorieindhold, nyttige egenskaber og vidunderlig smag. Som den største grøntsagshave vælges det af mange moderne sommerboere, som broccoli, vokser og omsorgsfuldt På den åbne grund ud over hvilke der ikke er særlige vanskeligheder, giver en god høst selv i områder med kort og kold om sommeren.
Der er to hovedmetoder til at plante broccolikål:
- uudyrkede (fra frø);
- sætteplante.
Hver metode har sine egne fordele og er egnet til voksning af broccoli i forstæder og grøntsagshave.
Voksende fra frøplanter
Voksende kålbroccoli i det fri fra kimplanter er den mest bekvemme og almindelige måde, som giver dig mulighed for at forudse mængden af høst og spare så mange planter som muligt.
Frøforberedelse til voksende frøplanter begynder i det tidlige forår. For at få gode og højkvalitetsplanter, sorteres frøene og udvælger kun store og ubeskadigede prøver. De er sået i kasser, der er fyldt med et neutralt eller let alkalisk substrat.
Jorden for såning af frø skal være løs og vandgennemtrængelig, så dræningsmaterialet er placeret på bunden af æskerne.
Frøene lægges i jorden i en afstand på 2-3 cm fra hinanden til overfladiske riller. Før de første skud optræder, skal temperaturen i luften i det rum, hvor kimplanterne dyrkes, ikke være under + 20 ° C. Efter spiring af kimplanterne kan den reduceres til +10 ° C.
Broccoliplanter udvikler sig hurtigt, så om to uger skal de dives. Det er bedst at plukke i små tørrepotter, som med opstart af varme sammen med unge planter kan plantes i jorden.
Normalt plantes broccoliplanter på sengen ikke tidligere end en måned efter såning af frø, når kål vises 5-6 blade. Plantning af broccoli i jorden i forstæderne, såvel som i andre regioner med et koldt klima, produceres ikke tidligere end maj og kun i en varm opvarmet af solens jord.
Teknologi for voksende broccoli fra frø
For ikke at gribe med kasser og kimplanter, kan du vokse broccoli på en seng fra frø. Frøene plantes som regel i jorden til en dybde på 2-3 cm i slutningen af april. At de første skud af broccoli dukkede op så hurtigt som muligt, når der plantes frø, skal jorden være fugtig.
Voksende broccoli i det åbne område i Urals, såvel som i andre regioner med en kølig og kort sommer, bør kun produceres ved hjælp af koldt resistente og tidlige sorter af kål. Anvendelsen af sen-modnesorter i disse områder vil være uhensigtsmæssig, da kål ikke har tid til at modnes. Plant broccoli frø i den åbne jord i kolde områder kan ikke være tidligere end maj.
Egenskaber for pleje af broccoli
Voksende og pleje af broccoli i det åbne område adskiller sig ikke fra dyrkning af andre sorter af kål og vil være i stand til hver sommer bosiddende. Broccoli kål er en af de uhøjtidelige planter. For at gøre planten tilfreds med sin rigelige høst skal jorden i haven med broccoli regelmæssigt løsnes, og kålen selv - befrugt og vand.
vanding
Broccoli skal vandes mindst en gang om ugen. Til kål er vokset saftigt og stort, skal du ikke blot vandets rødder vandre, men sprøjte også sine blade rigeligt.
Yderligere gødning
For at gøre broccolikål tilfreds med en generøs høst, skal den fodres tre gange pr. Sæson. Første gang - 2 uger efter plantning af kimplanter i haven. I dette tilfælde anvendes organiske gødninger (f.eks. Kyllinggødning eller mullein) som gødning.
Den næste øverste dressing sker ved hjælp af saltpeter et par uger efter den første. Den tredje befrugtning med fosfor-kaliumgødning udføres under udseendet af de første blomstrer.
Skadedyr og sygdomme
Voksende og omsorg for broccoli udendørs er undertiden kompliceret af skadedyr og sygdomme, der kan udsættes for denne slags kål. De vigtigste skadedyr af broccoli kan være:
- snegle;
- butterfly-kål sommerfugl;
- kålflyvning;
- bladlus.
Frøplanter, blade og blomstrer kan inficere sådanne sygdomme som kølle, sortben, rot, mosaik, peronosporose.
Særlige kemikalier bruges til bekæmpelse af skadedyr. I tilfælde af broccoli sygdomme fjernes syge prøver fra haven, og sunde blomstrer behandles med specielle løsninger.
høst
Skær broccolihovederne skal være grønne, uden at vente på udseendet af gule blomster. Hvis broccoli i det åbne jord er blomstret, bliver det uegnet til at spise. Det er bedre ikke at afskære disse hoveder og lade dem ligge på sengen for at modtage frø.
Træk ikke broccoli ud af jorden efter at have klippet hovedet. Broccoli fra laterale bihule vokser meget hurtigt skud, hvorfra du kan få en anden afgrøde.
De fremlagte billeder af dyrkning af broccoli i det åbne felt viser det med regelmæssig vanding og overholdelse Grundlæggende regler for pleje, vil hver sommerboer modtage en generøs og høj kvalitet høst så nyttigt og velsmagende kål.
