Skruejuicer: hvordan man vælger den rigtige, gennemgang af det bedste

Klemvirkningen i standardcentrifugalsaftpressere er ineffektiv. Når alt kommer til alt, slibes aggregater af denne type først grøntsager og frugter på et eksisterende rivejern, og separer derefter saften fra massen ved hjælp af centrifugemekanismen. Processen finder sted i høje hastigheder, hvilket fører til en stigning i produktets temperatur. Som et resultat går de mest værdifulde vitaminer og mineralelementer tabt.

Hvordan får man en sund og sund drikke af høj kvalitet? Centrifugalenheden erstattes af en innovativ skruejuicer. Denne enhed adskiller sig fra centrifugal ved at introducere friskpresset kulde-teknologi af høj kvalitet i dens oprettelse.

Hvad er en skrue juicer

Hvad betyder definitionen på en skruejuicer, og med hvilket princip fungerer det? Den indre struktur i en sådan unik koldpresningsenhed er en skrue en stang, der allerede presser saften fra de jordede produkter til den mindste tilstand igennem finkornet sigte. Hele operationen udføres med lave hastigheder. Som et resultat opvarmes saften ikke og oxideres ikke, hvilket giver en naturlig og sund drink. Produktet overskrider den juice, der er opnået fra en elektrisk saftpresser i centretypen med hensyn til vitaminer og næringsstoffer med en faktor 5.

Skrueprøver af saftpressere har følgende fordele:

• Små højhastighedsomdrejninger af enheden tillader ikke oxidation af produkter, mens alle højkvalitets og nyttige elementer bevares;
• Den resulterende juice fra skrueggregater bevarer alle dens egenskaber i 52 timer;
• Nøglemekanismer og elementer i enheder udsættes ikke for øjeblikket med centrifugalkraft, hvilket gør det muligt at øge driftstiden uden at udsætte den for risikoen for fiasko;
• Lavt støjniveau;
• Ekstraktion af urt og juice, selv fra produkter med høj densitet såsom korn, bælgfrugter og nødder.

Forskellen mellem en skruejuicer og en centrifugal

Med tilstrækkelig højhastighedsdrift og let betjening har elektriske centrifugalenheder en række ulemper i sammenligning med unikke skruejuicer. siden:

1. Produktionen af ​​juice fra produkter, der er lagt i et centrifugalapparat, har indikatorer 40-50% mindre end ved lægning i en skrue.
2. I processen med at levere den færdige juice opvarmes den. Denne handling fører til tab af alle nødvendige vitaminer, makro- og mikroelementer.
3. Opbevaring af den tilberedte juice i en centrifugalindretning er uacceptabel efter 25 minutter.
4. Under spincyklussen er produktet i tæt kontakt med ilt. På grund af hvad, i en centrifugeanordning oxideres saften og udleveres med skum.
5. Øget forbrug af produkter.

Typer skruejuicer

Alle skruemodeller af saftpressere er opdelt i flere typer.

Håndholdt

Mekaniske enheder, der er almindelige og universelle saftpressere. Kompakte og ganske behagelige enheder, der presser frisk og must fra alle grøntsager, korn og bælgfrugter. Denne snegle er uundværlig for juice-elskere, der elsker at rejse eller gartnere. Det afhænger ikke af elnettet.

Horisontal enkelt skrue

Disse enheder ligner standard kødslibemaskiner. Universal kødslibere, der udfører funktioner: knusere, knusere, producent af hjemmelavede nudler og pølser. En enhed med en vandret enkeltsnegl klarer sig bedst med ekstraktionen af ​​urter. Multifunktionsenheder til lave omkostninger fungerer fra netværket.

Vandret tvillingskrue

Den "ældste søster" til en horisontal juicepresse med en enkelt skrue med to parallelle skruestænger. En kraftfuld enhed, der presser urt og juice fra alle grøntsager og frugter, bælgfrugter, nødder og nåle. Specielle tip, der følger med disse enheder, gør det muligt at fremstille: fantastiske kartoffelmos, nødde og fyrolie, sorbet. Twin-skruenheder slib kaffe og krydderier, tilbered nudler og pølser. Det er ret effektive enheder, der producerer et stort udbytte af juice, urt og olie fra produkter.

lodret

Lodrette skruer er kompakte enheder med mulighed for at skubbe den største andel af urt og juice fra alle typer vegetabilske, korn- og bønne produkter. Undtagelsen er kun et græs. Under tyngdekraften falder ingredienserne selv under skruen, hvilket i høj grad fremskynder rotationen. Og takket være silikone ruff inde i den lodrette skrue juicer, tages kagen fra nettet konstant. Som et resultat stiger forholdet mellem juice og papirmasse markant. Ekstraktionsteknikken for disse enheder sikrer sikkerheden i cellestrukturen i de indlæste produkter.

Tekniske specifikationer

De vigtigste tekniske parametre for saftpressere af skruetype inkluderer:

• Kapacitet, komponent til forskellige modeller fra 0,4 til 1,2 liter;
• Hastighedsindikatorer: fra 65 til 1000 på 1 minut;
• Spin-funktion: vandret eller lodret;
• Antal skruestænger: enkelt skrue eller dobbelt skrue;
• Intensitet med indikatorer: fra 150 W til 1 kW;
• Hals kalibrering;
• Tilstedeværelsen af ​​et omvendt slagtilfælde, hvis virkning produktiviteten øges;
• Kalibrering af gitterceller. Den mindste diameter på maskeshullet gør juiceoutputet bedre.

Disse egenskaber er grundlæggende, når du vælger den bedste skruejuicer til hjemmet. En gennemgang af skruesaft, som er mest populær blandt forbrugerne, vil hjælpe med at bestemme det rigtige valg af enhed.

Bedømmelse af de bedste modeller 

SALUTE. Manuel bil fra en russisk producent. Det er bemærkelsesværdigt for nem betjening, mens det er en pålidelig og høj kvalitet mekanisk skrue juicer. Super optimal pris for enheden. I byen Moskva kan en sådan enhed købes for kun 800 rubler.

MANUELJUICER. En mekanisk enhed, der meget hurtigt omdanner grøntsager og frugter til juice beriget med vitaminer og nyttige elementer. Det har en relativt lav pris på 1400 rubler.

RedmondRJ—930S. Den øverste model af skruejuicere, der fører bedømmelsen af ​​de bedste enheder med hensyn til pris: kvalitet. Enheden er et lodret billede af placeringen af ​​skruen, kompakt, ganske kraftig og stilfuld. Det har funktionen at servere friskpresset frisk, som ideelt opnås fra: enhver frugt, tomater, urter, urter, korn og bælgfrugter. Du kan købe denne enhed i Moskva for kun 5000 rubler.

OMEGAEUG—707. Vandret elektrisk saftpresser af elektrisk skrue med automatisk udtømning af papirmasse. Det har sekundære funktioner: homonisering ved hjælp af en særlig sigte, der fremstiller hjemmelavede nudler og pølser. Prisen på et sådant apparat varierer: fra 27.000 rubler.

TRIBESTGRØNSTARELITEGSE. Elite-klasse vandret tvillingskrue-enhed. Den har tre driftsformer og et sæt ekstra dyser til fremstilling af førsteklasses: juice, potetmos, sorbeter, nødde- og bønneolie, nudler, pølser. Beskyttelsesfunktion mod fugt, der kommer ind i startknapperne og en 1000 ml volumetrisk kapacitet med stativ. Ifølge forbrugernes anmeldelser er det en meget god hjælper til at få et kvalitetsprodukt både derhjemme og til at betjene det på caféer og restauranter. Du kan købe en sådan juicer i Moskva inden for 48.000 rubler.

Bestem, hvilken af ​​skrueenhederne der er bedst. Meget vanskeligt. Valget af en passende model til dig som helhed afhænger af dens formål og driftsforhold.

Video: en gennemgang af de bedste skruejuicere