Hvordan man vælger en mixer: typer af blandere, hvoraf den ene er bedre at vælge for huset.

I dag er der et stort udvalg af nyttige husstand enheder, i høj grad forenkler vore liv. Dette omfatter mixeren, tilstedeværelsen af ​​køkkenet, der vil sætte pris på enhver kvinde. Det letter i høj grad processen med madlavning, hjælpe med at røre eller piskeris produkter. Appliance producenter tilbyder en bred vifte af forskellige modeller, herunder svære at finde, hvad der virkelig er behov.

Hvad er en mixer og hvorfor du har brug for det

Mixer - dette er en særlig enhed, der pisker dem blander produkter med høj hastighed. Dens alt for ofte forveksles med blenderen. Men deres væsentligste forskel er i det faktum, at der ikke er skarpe klinger af mixeren, og dens vigtigste opgave - at slå, snarere end trummerum.

Den såkaldte hjertet af denne enhed - det er den motor, der løber fra strømforsyningen og tilvejebringer en dyse rotation. De første eksemplarer var helt store og pladskrævende - ikke enhver kvinde har råd til sådan en enhed, der ikke kun var ekstremt dyrt, men også optager meget plads i køkkenet. Aktuelle mixere er kompakte. På markederne kan du finde meget billige modeller med lav pris og magt. Sådanne tilfælde vil nærme værtinden, som ikke ofte lave mad.

Typer af hjemmeblandere

Butikker elektronik tilbyder to typer af blandere - manuelle og stationære. De adskiller sig ikke kun i størrelse og udformning, men også magt.

Funktioner håndholdte og stationære mixere

Dybest set hjemmeblandere er opdelt i håndholdte og stationære. Som navnet antyder, er det let at gætte - princippet om driften af ​​de første type enheder, tyder på, at de har brug for at holde i hånden. Samtidig faste piske automatisk, uden nogens hjælp. Dette letter i høj grad tilberedningen, så længe stationær mixer piskeris dejen, kan husmor gøre noget andet.

Hand blandere - en let udgave, der er velegnet til alle lejligheder. Med en sådan indretning kan piskes til en fødevare skål, krus eller gryde, der forenkler processen med madlavning. De langskæring enheder med en lille motor, der giver minimalt antal omdrejninger.

Stationær enhed arbejder selvstændigt, han har meget mere magt, men disse enheder er dyrere end håndholdte enheder.

ADVARSEL! Før du køber en bestemt enhed, tænker over det: en stor mængde produkter, eller du kan få en handy lille manuel indstilling, hvis slå virkelig være? I dette tilfælde skal du udelukkende være styret af deres præferencer.

Hånd mixer har også et plus - det er ganske enkelt og let at rengøre, praktisk talt ingen grund til at adskille og rense fra resterne af mad, kun skylles nok. Men i modsætning til den stationære udgave, håndmikser bør holdes i drift, som ikke tillader samtidig at udføre mere en handling.

planetblander

Planetblander fungerer på princippet om rotation af planeter i solsystemet, samt bevæger sig rundt sin akse. Denne funktion gør det nemt at blande højviskose produkter er af høj volumen - høj nok rummelig planetariske udgave passer husmødre, der tilbringer en masse tid i køkkenet og er ofte forberedt et udvalg af retter.

Hvilken bedre mixer

Før du køber er det vigtigt at afgøre, hvad der præcist du ønsker at få fra din mixer.

At vælge den rigtige mixer til huset, skal du være opmærksom på følgende kriterier:

1. Strøm. Primært er indretningen magt er vigtig, da det vil afhænge af styrken af ​​det roterende element og blandingsforholdet kvaliteten af ​​produkterne. Det er vigtigt at huske, at de højere magt elektriske produkter, jo mere strøm det forbruger! Stavblendere har en kapacitet fra 160 til 400 W, mens stationære, kan det nå 1000 watt. Generelt nok til at arbejde og 300W - såsom en enhed let piske dej og fløde i en tyk skum.
2. Funktionalitet. De simpleste tilfælde har kun tre skift tilstande. Den større kapacitet og hastighed, jo højere pris. Hvis du bruger instruktion til enheden, er det muligt at vide, for hvilket produkt der er bedst at bruge en bestemt hastighed til processen med at slå maden var mere rationel.
3. Yderligere funktioner. Huset skal have en knap, der er ansvarlig for emission dyser. Som et kvalitetsprodukt skal have en ekstra funktion af beskyttelse mod overophedning af motoren og denne advarsel.
4. Volumenet af koppen.

VIGTIGT! Når du vælger en mixer skål, bør defineres på forhånd, med sin størrelse og det faktum, at du planlægger at piske det.

Dimensioner krat giver mængder af tilberedte retter:

• 1 liter skål muliggør røring ingredienser omelet eller saucer;
• 2 liter er egnede til fremstilling af en dej og sauce produkter;
• 3 liter af det mest almindelige valg, da det er ideel til forberedelse af næsten enhver fad;
• mere end 3 liter bruges af fagfolk, der udarbejder dagligt store mængder af produkter.

Også vigtigt er det materiale i fremstillingen af ​​skålen. Det er vigtigt, at det ikke ridser eller skader i tilberedningen. Dette er bedst egnet plast, glas eller metal. Plast - den mest enkle og billigt materiale, det er let, sammenlignet med de andre, og i tilfælde af en pludselig sammenbrud, let erstattes med en anden lignende skål.

Til indenlandske assistent arbejder i lang tid, er det nødvendigt at korrekt pleje for dem - efter hver operation rense kvaliteten af ​​den eksisterende forurening. Det er umuligt at ryste op konventionelle dyser fast dej - det vil forårsage overophedning af motoren. Ligeledes er det ikke nødvendigt at vaske mixerkroppen i rindende vand - det er bedst blot tørres af med en fugtig klud.