Stort set ingen festlig lejlighed er komplet uden champagne. Den særlige charme af denne drik giver gasbobler er rart skum i glasset. Uden dem, jeg mistede al den magi, og smagen lader meget tilbage at ønske. Men hvad hvis middag var forbi, havde gæsterne forladt, og mousserende vin otpito kun halvdelen? I sådanne situationer, der tilbyder erfaren værtinde tyet til en lille trick - bruge bestik som en prop.
Den hjælp bestik
Artiklens indhold
-
Den hjælp bestik
- Sådan bruger bestik
- Hvorfor gas lagres?
-
skeptikere
- Eksperiment for at teste
Det viser sig, at der er lidt indenlandske liv hacking, hvis flasken er åbnet, men i nogen tid det er nødvendigt at rengøre køleskabet. Hjælp med at holde de rige kulsyre endda et par dage kan være sædvanlige bestik: te og spiseskefulde og gafler.
Sådan bruger bestik
Det vigtigste er at bruge metal (Eller bedre - den ædle sølv) produkter. præcis vil være i stand til at skabe en "luftsluse"Det forhindrer den hurtige udånding.
Vigtigt! Sænket ned i flaskens hals behøver kun at håndtere en gaffel eller ske. Det er ønskeligt at sikre, at metallet ikke rørte selve væsken, mens det har været tændt i en afstand på 1-2 cm.
Af den måde, kniv til dette formål vil ikke arbejdeFordi, mest sandsynligt, vil ikke blive holdt og vil falde indenfor.
Hvorfor gas lagres?
Det handler om fysik. Kendt faktum: varm gas er lettere end den tætte kold. Derfor køleren flasken og væsken i det, jo mindre boblerne vil stige op og forsvinde. Men hvad er det metal her?
Faktisk er det en fremragende varmeledende materiale. Det viser sig, at køleskabet køler skeen metallet ret hurtigt. og så Det hjælper til at køle sig selv champagne, Fjerner fra det varmen.
Vigtigt! Luften over nakken, som om at danne en meget reel kork. Således almindelig bestik spiller en vigtig rolle radiatorer.
skeptikere
Netværket kan findes en række meget forskellige kommentarer om denne vidunderlige egenskab. Blandt dem er der dem, der benægter levedygtighed og gennemførlighed af denne metode til at bevare mætning af kulsyreholdige drikkevarer.
Skeptikere hævder, at det er godt champagne og dyre mousserende vin uden nogen yderligere anordninger kan bevare friskhed i en uge næsten i det åbne flaske.
Eksperiment for at teste
Nogle mennesker selv holdt deres eget hjem eksperimenter for at kontrollere, om metalske magisk stedet for kork.
Til denne særlige åbnede to identiske flasker slurke af dem den rigtige mængde væske. Efter dette, halsen af skeen indsat først, som i opskriften. En anden til venstre uden låg og hætter.
Øjenvidner hævder, at en dag antallet af bobler i begge var det samme. Så bestik her på noget.
Nogen endda forsøgt at beskrive fænomenet ved hjælp af fysik. Tryk inde i beholderen er meget højere end atmosfærisk. derfor efter kork udvinding er der ingen køling vil ikke hjælpe. Den eneste forskel er i graden af mætning med carbondioxid. Jo højere det er, jo flere bobler, som så bare forsvinder i længere tid. Det er derfor, dyre høj kvalitet mousserende vine kan ikke løbe tør for damp i flere dage.
Sådanne forklaringer synes logisk. Men metoden har eksisteret i lang tid. Og tusindvis af mennesker ikke blot fortsætte med aktivt at anvende det, men stadig tilfreds med resultatet.
Måske, hvis så du bør give en chance til deres egen legende og forsøge at "redde" den champagne på denne måde?
Salige er de, der tror! Denne samme historie som med tabletter af Kridt - placebo. Hvis du mener, at kræft og tilbagetog, og nej og nej. Men så fysik, der ikke vil arbejde. Det er nødvendigt at være slet ikke bevandret i drikkevand og fysik. Generelt er champagnen nemt reddet af komplet hans drikkeri. Flaske mere mindre flaske feinschmecker er ikke kritisk, bare bedre. Og hvis du ikke vil have champagne, så der er ikke noget at prale og til at åbne!
Artiklen er skrevet alle sande. Jeg tjekkede flere gange personligt. I en flaske med en ske eller gaffel mister champagne bobler og den næste dag, og uden bestik "åndede ud" helt.
Forgæves tror jeg ikke denne metode er ikke det første år af brug faktum champagne bedre bevaret
Ja komplet nonsens. Gafler, skeer - tilslut stikket igen, og alle dine bobler vil blive venter på dig næste dag. En uge og vodka tør for damp.
Og spare et par rør af enhver anden vin - uden hænder? Tidligere altid gjort - med mine forældre i køkkenet tabellen sådan ved alle lejligheder. Også jeg lifehack. Mere om frøen i mælk skrive.
Stenalderen. Det har længe været opfundet af særlig zakryvashki champagne.
Manglen på alkohol, siger kun en mærkelig stemning i teamet.
Det handler ikke om Rusland. Vi, aprori, alkohol kan ikke forblive i slutningen af ferien.
Fair! Ord er ikke en dreng, og min mand ...
Champagne er en egenskab ved en smuk og meningsfuld begivenhed, skal den være opbrugt (beruset), og du har ingen spoon, nej stik eller tilslut gulerod, uheld, og drikker champagne i går aldrig tænkt regel gode manerer
Jeg ville ikke have holdt mig ...
Damn, godt, som du kan ikke drikke champagne? Dens alle i flasken 0,7litra. Glasses - 0,2 liter. dvs. flaske er delt kun 4 briller ufuldstændige eller to på to. Nedopil champagne hvis du kun kan have i uzhralis zyuzyu (ligesom i den film - "selv for 150 champagne og alt"), når det virkelig ikke klatre. Generelt er den ufærdige alkohol indikerer en usund atmosfære i teamet.
Håber, når "zyuzyu" Champagne er ikke tilfældet. Men resten af aftalen.