Nøglen til lækker tilberedt mad er ikke kun kokens kulinariske færdigheder og fadets kvalitetsingredienser, men også hvor rene retterne er. Ved alle værtinder, hvordan man plejer rustfrit stål redskaber?
Generelle anbefalinger til pleje af rustfrit stål gryder
Artikelindhold
- Generelle anbefalinger til pleje af rustfrit stål gryder
- Hvilke husholdningskemikalier er egnede til køkkengrej af rustfrit stål
-
Brug af improviserede opvaskemidler i rustfrit stål
-
Rengøring af gryden udenfor
- Vand og eddike
- Vaskesæbe og lim
- sodavand
- Citronsaft
-
Sådan vaskes opvasken derhjemme
- sodavand
- Blanding med vaskemiddel eller vasketøjssæbe
- eddike
- Citronsyre
- Aktivt kul
- Kaffegris
- valle
-
Rengøring af gryden udenfor
Vi ved alle godt, at tiden ikke kender skam. Under dens indflydelse mister enhver ting gradvis sit tidligere glans og præsentable udseende. Bordservice er ingen undtagelse - selvom det er rustfrit. For at din yndlingsskål eller pande skal glæde øjet så længe som muligt, er det nødvendigt at sørge for, at det renses, efter at du har oprettet hvert kulinarisk mesterværk.
Lad os kæmpe med fedt og ikke lade det samle sig på væggene!Enkle regler hjælper med at sikre opvaskenes levetid:
- Efter at madlavningen er afsluttet, og endog husstanden har formået at forbruge den, skal man ikke kaste alle opvaskene i vasken og trøste sig med tanken om, at ”han vil tolerere det indtil i morgen”. Tål ikke! Når opvasken er afkølet, skal de vaskes grundigt med ledningsvand, mens der tilsættes et ikke-aggressivt rengøringsmiddel. Hvis de vaskes korrekt, vises der ingen pletter og forskellige ubehagelige pletter på væggene eller i bunden. Det vigtigste - dypp ikke varme retter i koldt vand: en sådan "kontrastbruser" vil beskadige materialet.
- Brug ikke slibeprodukter til rengøring; glemme forskellige metalbørster samt skrabere. Alt dette efterlader skader på overfladen, hvor snavs ophobes.
- Det er ekstremt uønsket at vaske sådanne ting i opvaskemaskiner. Selv hvis etiketten siger, at automatisk vask er tilladt, er det bedre at forud blødgør opvasken i varmt vand, så al madrester er våde, og send dem først til enhed.
- Så snart al snavs er fjernet fra overfladen, skal du tørre det hele med en tør klud. Således tillader du ikke forekomst af pletter, der er vanskelige at fjerne. Tør af opvasken med lette bevægelser - dette holder en glat og skinnende overflade.
- I tilfælde af, at opvasken mister deres originale glans, kan almindelige kartofler rette situationen. Skræl de rå kartofler, del dem i to og gnid forsigtigt overfladen. Aftør med en klud bagefter.
- Og hovedreglen er regelmæssig pleje. Ingen grund til at forlade noget til i morgen, især ikke fra hvad der skulle gøres i går.
Hvis du overholder disse tip, kan opvasken vare meget længe, mens den oprindelige glans bevares. Må ikke jage dyre kemi fra butikkerne - det er bedre at forberede et rengøringsmiddel selv. Så budgettet vil lide mindre, og allergier vil ikke være skræmmende.
Hvilke husholdningskemikalier er egnede til køkkengrej af rustfrit stål
I dag findes hylderne i hardwarebutikker et stort udvalg af forskellige produkter til rengøring af en lang række overflader, kun du har brug for dem med omhu. Som allerede nævnt skal alt metalværktøj og materialer være tabu. Dette gælder også rengøringsmidler indeholdende slibemidler. Og bestemt skal du ikke udføre rengøringsprocedurer med sand eller sandpapir. Bløde svampe er meget sikrere.
For at rense opvasken fra rustfrit stål fra skala og kulstofaflejringer kan du bruge forskellige produkter, der indeholder syre. Det eneste øjeblik: De kan kun bruges på den ydre overflade. Disse værktøjer aflaster godt retter med gammelt fedt og sod.
Mest almindeligt anvendte:
- "Schumann".
- "Chister".
- "Ovnrenser."
Alle disse værktøjer håndterer deres opgave meget effektivt, kun deres komponenter inkluderer komponenter, som kan føre til allergier, og når de er i kontakt med huden på hænderne, kan de bidrage til udseendet af mavesår. Disse vaskemidler må kun bruges med hænder beskyttet med gummihandsker.
Teknologien til brug for alle syreholdige stoffer er identisk:
- sammensætningen påføres på den forurenede overflade og henlades i tredive minutter;
- den behandlede overflade vaskes med vaskemiddel og derefter med varmt rindende vand med godt tryk.
Da de fleste syrer har en skarp og stærk lugt, er det bydende nødvendigt, at du ventilerer rummet, når du vasker.
Vigtigt! Brug af rengøringsprodukter baseret på aggressive syrer er kun mulig på ydersiden af opvaskene og kun med gummihandsker.
Brug af improviserede opvaskemidler i rustfrit stål
Enhver husmor henleder opmærksomheden på det faktum, at der som følge af hendes kulinariske lækkerier vises fedtpletter og sot på skålets vægge. Alt dette kaldes sod. Det er ikke så let at slippe af med det, fordi rustfrit stål ikke tolererer brugen af metalbørster og pulvere med slibende stoffer. Fra dem vises små revner på overfladen, hvilket skaber frugtbar jord til ophobning af snavs.
Rengøring af gryden udenfor
Kun milde rengøringsmidler må bruges til at vaske opvask i rustfrit stål. Mange af disse "hjælpere" er konstant i enhver lejlighed.
Vand og eddike
Hvis du "rommelmer" grundigt i dit køkken, vil du helt sikkert finde en beholder med det krævede rumfang. Fyld den med vand og hæld eddike. Forholdet skal være et til et. Blandingen skal opvarmes til kogning og anbringes over dampforurenede retter. Stå i cirka femten minutter. Eddike dampe blødgør laget af snavs, og det kan let fjernes med en blød svamp med sodavand påført. Denne metode giver dig mulighed for at rense sotet på den ydre side af bunden.
Vaskesæbe og lim
For at forberede denne løsning har du brug for en rummelig beholder. I det skal du blande fire liter vand, en tredjedel af et stykke vasketøjssæbe, knust på et rivjern og tilføje en spiseskefuld PVA-lim. I den forberedte sammensætning skal du nedsænke gryden og koge i tredive minutter. Denne metode vil fjerne meget gammel snavs.
sodavand
Kogning i en sodaopløsning fjerner brændt snavs. Du skal finde et stort rumfang, hæld fem liter vand i det og kog op. Derefter tilsættes en pakke soda til det kogende vand. Sænk gryden i den resulterende blanding, og fortsæt med at koge i to timer. Efter dette påføring af sodavand på en blød svamp, fjerner du resterende snavs.
Citronsaft
Citronsaft er i stand til at slippe af med mindre forurening og genoprette glans. Det er nødvendigt at tage en halv citron, pres saften ud i et glas vand og tør overfladen med denne sammensætning.
Sådan vaskes opvasken derhjemme
Når du vælger, hvordan og hvad du skal vaske, skal du overveje:
- recept på snavs;
- hvor meget og hvilken slags mad brændte;
- hvad legering retterne er lavet af.
sodavand
Hvis forureningen ikke er gammel, kan du anvende et tykt lag sodavand på det og lade det stå i to timer. Fjern derefter sodaen sammen med snavs.
Hjælp! Kalcineret soda fungerer mere effektivt, men hvis det bruges, skal rummet have god ventilation.
Blanding med vaskemiddel eller vasketøjssæbe
Du skal tilføje vaskemiddel til vandet eller gnide vasketøjssæben. Hæld den resulterende sammensætning i en forurenet gryde og sæt den på komfuret. Vand skal helt skjule forurening. Blandingen koges og ventes i 20 minutter.
Lad opvasken stå i et par timer, og fjern derefter forureningen med en svamp.
eddike
Hæld bunden med en ni procent eddikeopløsning. Vent tre timer. Herefter skal panden vaskes grundigt med rigeligt vand og tilsæt vaskemiddel til det. Tør af opvasken.
Citronsyre
I et glas vand skal du tilføje en spiseskefuld citronsyre. Hæld en udbrændt pande med en opløsning, så væsken helt skjuler den forurenede overflade. Kog op og vent 20 minutter. Aftør området med forurening med en svamp. Skyl under rindende vand og tør godt af.
Aktivt kul
Et meget effektivt og fælles værktøj. Det krævede antal tabletter skal males til et pulver. Beløbet skal være nok til at skjule bunden. Tilsæt vand, indtil du får en grødet masse. Vent 20 minutter og skyl.
Kaffegris
En god erstatning for aktivt kul er kaffegrunde. Hvis du kan lide denne drink, kan resten af koppen bruges til vask. Påfør bare fortykningsmidlet på svampen og tør den forurenede overflade ud.
valle
Valle indeholder mælkesyre. Dets handling er i stand til at fjerne enhver forbrændt forurening. Det er nødvendigt at hælde valle i panden, den skal være to centimeter højere end forureningen. I denne form efterlades retterne i 24 timer. Derefter vaskes det simpelthen i rindende vand.
Brug af forskellige salte og stoffer, der indeholder klor til redskaber i rustfrit stål, er ikke tilladt. De reagerer med metallet, får det til at mørkne og forårsage korrosion.