Indholdet i artiklen:
Hvis du vil bevare din krop i en tone i den kolde årstid, skal du nødvendigvis spare agurkesaft til vinteren. Takket være et sådant forberedelse vil den modtagne energidrikke overraske dig med en strøm af vitaminiseret energi.
Generelle oplysninger om agurk og agurkjuice
I betragtning af at agurk er en lækker men ubrugelig vare, bør man vide: udtalelsen er fejlagtig. Dette er den eneste grøntsag, vi spiser i en moden form. Jo længere agurken modner, jo mindre vitaminer forbliver i den. En lille kaloriefrugt er et vigtigt produkt for dem, der ønsker at tabe sig eller bare følge en bestemt kost. Det modererer appetitten, og personen føler sig godt fodret. Derfor er forberedelsen af agurkjuice til vinteren nødvendig for folk der har små afvigelser i helbredet. Til notatet: 1, kcal i 100 g.
Agurk anbefales at bruges sammen med kødretter, da det fremmer gunstig fordøjelse af proteinfødevarer. Også i frisk form er grøntsagen meget nyttig til styrkelse af det kardiovaskulære system, dets vanddrivende effekt lindrer hævelse, og alligevel kan agurken fungere som afføringsmiddel. Den frugt, der netop er blevet revet fra sengen, er mest nyttig, efter nogle timer taber den nogle af dens positive egenskaber.
Agurksaft til vinteren bruges ofte som en ansigtsbehandling til hudpleje: blegemidler, lindrer betændelse, fjerner udslæt, reducerer fedt, fjerner fregner.
Fordele ved at bruge agurk:
- tørstig grøntsag;
- renser kroppen
- indeholder i en lille mængde fedtstoffer, proteiner og kulhydrater;
- på grund af kostfiber, virker på tarmens normalisering;
- vitaminer b, e, pp er også til stede i sammensætningen;
- kalium vil forsøge for stabilt arbejde i hjertet;
- patienter med skjoldbruskkirtlen bør helt sikkert bruge denne frugt i kosten, da den indeholder en masse jod;
- agurk med en masse mineraler, regulerer stofskiftet, nemlig: magnesium, chlor, chrom, fluor, kobolt, calcium, jern, natrium, kobber, zink, mangan.
Det anbefales ikke at spise agurker til dem, der har stor mave surhedsgrad.
Mange undrer sig over, hvordan man laver en agurkesaft til vinteren. De trinvise instruktioner, der præsenteres nedenfor, svarer på alle spørgsmål fra hver værtinde og giver endda meget mere information. Til forberedelse af sådanne bestemmelser bør friske grøntsager købes og straks fortsætte til handling.
C, kg agurker er 3 liter juice.
Juice fra agurker til vinteren
ingredienser:
- agurk - 15 kg;
- salt - 150 g;
- karvefrø - 50 g;
- frø af dild - 50 g;
- peberrodsrod - 20 g;
- sort peber - 2 g;
- sød peber - 2g.
Trin-for-trin instruktion:
- Vask agurker i stykker.
- Sug i saltlage i 30 minutter. Saltlage: 1 liter vand, 1 spsk. ske med salt.
- Klem juice fra agurker, belastning og tilsæt salt, hvis det er nødvendigt.
- Finhak de resterende ingredienser eller risten, tilsæt krydderier og sprede dem i flasker i lige dele.
- Hæld krukkerne med indholdsstoffet juice og send dem til et varmt sted i 3 dage, så det vil fermentere.
- I slutningen af gæringen skal du afkøle agurkesaften til vinteren og tilslut den med låg. Drikken er klar.
For nogle er juicen fra agurker ikke særlig behagelig, men der skal tages nyttige vitaminer ud af det, for denne drikke kan fremstilles med tilsætning af enhver frugt eller grøntsager. Nedenfor er mulighederne for at lave juice fra agurker, opskrifter til sådanne blandinger.
ingredienser:
- agurk - 2000 g;
- æble - 2000 g;
- kanel - en teskefuld
Trin-for-trin instruktion:
- Grundigt rengjorte grøntsager fra skræl og skåret.
- Skræl æblerne og skær i skiver.
- Ved hjælp af en elektrisk juicer klemmes juice og blandes i en skål.
- Tilsæt kanel. Varm op i en gryde, hæld i krukker og rulle låget op.
- En nyttig drink til din tjeneste!
Opskriften på agurk - tomatjuice
ingredienser:
- agurk - 2 kg;
- tomat - 3 kg;
- salt - efter smag.
Trin-for-trin instruktion:
- Vask grøntsagerne. Fjern halerne.
- Pass på agurk, så tomat gennem juicer. Den resulterende masse blandes grundigt.
- Hæld i en gryde og løg den til kogning.
- Hæld i saltet og lad dem simre over lav varme og tage skummet af.
- Klargør dåserne: vask med sodavand og steriliser. Gør det samme med lågene.
- Hæld saften i dåser, pakk den og lad den køle af i en varm klud.
- En færdigretter er til din tjeneste!
Frosne saft fra agurker
Juice fra den pågældende grøntsag kan ikke kun bevares, men fryses. Agurksaft til vinteren, som ikke tager lang tid at fryse, vil glæde dig med en uovertruffen smag, selvom du holder det på den måde. Som ingredienser vil kun frugterne af agurker være nødvendige uden andre tilsætningsstoffer.
Trin-for-trin instruktion:
- Grøntsager at passere gennem en juicer eller kødkværn (i dette tilfælde vil den resulterende masse kræve yderligere belastning).
- Hæld væsken i isform.
- Sæt i fryseren. Efter frysning skal du skubbe forme og flytte de færdige isterninger til en cellofanpose til yderligere opbevaring i fryseren.
Lidt om agurkesaft i kosmetologi
En temmelig stor mængde kosmetik indeholder agurkesaft. Derfor er det ikke svært at gætte, at dette produkt er tilrådeligt at bruge ikke kun indad, men også anvendt på ydersiden af kroppen.
For at undgå at spilde dyre plejeprodukter, kan mange presse juice fra agurk hjemme alene. Sådanne midler vil være mere naturlige og uden konserveringsmidler og dermed vil medføre flere fordele. For at behage din hud ikke kun om sommeren med naturlige produkter kan agurkjuice til vinteren rulles i dåser. Den resulterende tonic kan bruges til enhver form for hud og bekymre sig ikke om allergiske reaktioner.
Ligesom lotion virker agurkjuice positivt som et hvidtningsmiddel til ansigtet, og derfor forsvinder pigmentpletter og fregner. Regelmæssig gnidning af denne tonic hjælper med at slippe af med fine rynker.
Kubber frosne agent fungere som et toning værktøj til ansigt efter søvn.
For at holde dine hænder i perfekt stand skal du overveje følgende opskrifter og tips:
ingredienser:
- agurkesaft - 100 g;
- salt - 1 time. skeen.
Ansøgning: To gange om ugen for at gøre et sådant bad og 15 minutter for at holde hænderne. Det er ønskeligt at opvarme blandingen lidt.
Og endelig, et par tips til at anvende juice som kosmetik:
- at mætte tør hud med næringsstoffer i saften er bedre at tilføje mælk;
- For at skabe en ansigtsmaske fortyndes agurkesaften med creme og æggeblomme og masken påføres i en halv time;
- Juice med pulp kan påføres en gang om ugen som en maske på håret i 20 minutter.
Agurksaft til vinter hjemme er en behagelig og nyttig begivenhed, der nødvendigvis kun svarer til et positivt resultat for din krop.