El-komfur: hvad er det, typer og princip for arbejdet (foto)

I den moderne verden er det vanskeligt at forestille sig en persons liv uden en komfur i sit køkken. Siden oldtiden kunne folk ikke klare sig uden at lave mad til sig selv. Først skete det i brand og i meget lang tid.

Og først i 1835 blev England født i England, sådan en patent ting som en gasovn. Og lidt senere, i slutningen af ​​XIX århundrede, introducerede Thomas Ahern hele verden sin revolutionerende opfindelse - elektrisk komfur.

Det generelle begreb om den elektriske komfur

Artikelindhold

  • Det generelle begreb om den elektriske komfur
  • De vigtigste typer elektriske komfurer
  • Princippet for betjening af enheder
  • Produktsikkerhed

Det generelle begreb om den elektriske komfurPå simpelt og forståeligt sprog arbejder den elektriske komfur, det foto, du ser i artiklen, på elektricitet en enhed, der giver dig mulighed for at lave mad på dig selv næsten enhver tallerken og har et vist antal nyttige tilstande.

De vigtigste typer elektriske komfurer

De vigtigste typer elektriske komfurerVarianten af ​​udførelse af pladerne er forskellige (de indeholder i designet):

  • Klassisk resistivt varmeelement;
  • instagram viewer
  • En simpel spiral;
  • Rørformet elektrisk varmelegeme (TEN);
  • Halogenvarmer;
  • Båndvarmer (Hi-Light).

Lad os overveje, hvad der er induktionsmodeller.

ADVARSEL: Disse indstillinger er forskellige fra andre ved næsten øjeblikkelig øjeblikkelig afkøling og den samme opvarmning, hvis den er strøm er fraværende, da genererer specielle (induktions) spoler ikke en magnetisk virvel, og opvarmning af bunden af ​​skålene frembringer ikke foregår. Derudover forbruges "induktion" af elektriske energiforbrugere mere jævnt, så betalingen af ​​regninger vil være meget mindre. Disse modeller betragtes som meget mere økonomiske, fordi de bruger energi på 1,5 mindre end andre elektriske komfurer.

Overfladetype:

  • Åben spiral eller varmelegeme;
  • Støbejernsbrænder;
  • Glaskeramisk overflade.

Type kontrol:

  • mekanisk;
  • Touch.

konstruktion:

  • gulv;
  • Indbygget;
  • Bærbar (enkeltbrænder og dobbeltbrænder).

Forbindelsesmetode i strømforsyningsnetværket:

  • Enkeltfase;
  • Tre fase.

RESUMÉ: Når du er tilsluttet et trefaset netværk, opstår der en "mirakelfordel", fordi det giver dig mulighed for at reducere forbruget af metalprodukter på ledningerne. De fleste af trefasede enheder er inkluderet i et enfaset netværk uden ændringer.

Princippet for betjening af enheder

Princippet for drift af elektriske komfurerClassic. De arbejder på princippet i J.-Lenz-loven, som involverer frigivelse af termisk energi og strømningens passage gennem et specielt element. Brændernes magt reguleres på to måder: trinvis og trinløs.

Induktion. Her, i rollen som en varmeapparat, vil ikke en varmelegeme blive brugt, men en induktiv spole. Derfor, det elektriske felt, der er skabt af det, passerer det frit gennem overfladen af ​​modellen og begynder at varme bunden af ​​enhver ferromagnetisk opvask. Det er vigtigt, at opvasken optager mindst 60-70% af selve brænderen, ellers fungerer kaminen ikke.

Produktsikkerhed

Elektrisk sikkerhed
  1. Afhængig af den model, du har valgt, skal du bruge passende køkkengrej, for eksempel er kun ferromagnetiske køkkenprodukter tilladt til induktion.
  2. Ved madlavning anbefales det at tage alt smykker og tilbehør (ure, armbånd osv.) Af sig selv for at undgå forskellige hverdagssituationer.
  3. Undgå at få koldt vand på varme plader for at forhindre, at de revner.
  4. Overvåg niveauet for opvarmning, fordi det kan provosere en utilsigtet og ubehagelig forbrænding.
  5. Undgå at blive ramt af punktpåvirkninger på overfladen, da panelpanelet kan blive uegnet til videre betjening.
  6. Den elektriske komfur er et kraftfuldt husholdningsapparat. For at forbinde det skal du bruge enten specielle stik, der er designet til elektriske komfurer eller industrielle. Forkert placering af ovnen og / eller dens tilslutning kan føre til både brand og elektrisk stød.
Sådan fjernes penne fra en gasovn selv: trin-for-trin-instruktioner

Sådan fjernes penne fra en gasovn selv: trin-for-trin-instruktionerPlader

Hver husmor forstår, at det med jævne mellemrum er nødvendigt at udføre rengøring og rense for forurening, selv de mest vanskelige steder for dette. Dog ikke alle ved, hvordan man kommer til dem o...

Læs Mere
Hvilken gaskomfur man skal vælge: dimensioner og funktioner på gasovne

Hvilken gaskomfur man skal vælge: dimensioner og funktioner på gasovnePlader

En gasovn har flere fordele sammenlignet med elektrisk og med hensyn til pris og driftsmåde. Det optimale valg af en gasovn afhænger af mange faktorer: køkkenets størrelse, antallet af familiemedl...

Læs Mere
Hvilken gryde der skal vælges til en gaskomfur: tip til, hvordan man vælger en gryde (grill) til en gaskomfur

Hvilken gryde der skal vælges til en gaskomfur: tip til, hvordan man vælger en gryde (grill) til en gaskomfurPlader

Gasovne er stadig efterspurgt. Men ikke kun havde køkkenet kvalitetsudstyr. Du har også brug for en god stegepande til madlavning, ellers er hele processen ikke sjov, og dens resultat vil være i f...

Læs Mere