En mikrobølgeovn er en praktisk ting i køkkenet, især når du hurtigt skal varme op mad til en urolig baby. Men er dette et mirakel af teknologi så sikkert? Og er det farligt at varme mad i mikrobølgeovnen for at fodre babyen? Disse spørgsmål begejstrer mange unge mødres sind og får dem til at træffe vanskelige valg.
Er det skadeligt at varme mad i mikrobølgeovnen?
Artikelindhold
- Er det skadeligt at varme mad i mikrobølgeovnen?
- Mikrobølger og babymad
- At vælge: sikkerhed eller bekvemmelighed?
Omkring mikrobølgeovne er der forskellige teorier og antagelser, der får en tvivl om deres sikkerhed. Det er vanskeligt for en almindelig person, der forstår køkkenudstyr kun på brugerniveau at afgøre, hvor sandhed og usande er. Dette får mange mennesker til at nægte at bruge en praktisk enhed.
I dag var folks meninger om opvarmning af mad i mikrobølgeovnen næsten lige fordelt:
- den ene del mener, at der i en sådan teknik ikke er nogen skade, derudover er mad fra mikrobølgeovnen nyttig, da den tilberedes hurtigt, hvilket betyder, at det ikke mister nyttige vitaminer og mineraler, ikke indeholder skadelige fedtstoffer og andet uhyggeligt for kroppen stoffer;
- den anden mener, at mikrobølger negativt påvirker produktets tilstand, og at der er resterende stråling i den opvarmede mad, der kommer ind i kroppen.
Vigtigt! Påstanden om, at mikrobølgeovnen er helt sikker og giver dig mulighed for at sidde på næsten ordentlig ernæring, er kun et trick af reklameagenter og producenter af husholdningsapparater. Faktisk er situationen ikke så enkel og forståelig.
Man kan diskutere fordelene ved mad kogt eller forvarmet i en mikrobølgeovn. Og når det kommer til børn, besøges tvivlen oftere, og der er et vanskeligt valg mellem komfort og sikkerhed.
Mikrobølger og babymad
Ekspertudtalelsen om opvarmning af modermælk i ovnen er kategorisk - dette kan ikke gøres. Virkningen af mikrobølger på moderproduktet vil føre til døden af levende bestanddele af mælk eller til en ændring i deres struktur. Under alle omstændigheder bør sådan mad ikke gå ind i barnets diæt.
Producenter af mikrobølgeovne angiver ikke i instruktionerne muligheden for at opvarme babymad. Børnelæger og eksperter til husholdningsapparater fraråder dog dette. Sagen er, at moderne blandinger er så tæt som muligt på naturlig modermælk, og elektromagnetiske bølger kan ødelægge deres struktur, hvilket gør produktet uegnet til fodring af babyen.
Vigtigt! Fødevarer optager ikke skadelige stoffer, men det bliver helt ubrugeligt. Alle nyttige stoffer forsvinder, hvilket resulterer i, at det ikke er nogen fordel for barnets krop.
At vælge: sikkerhed eller bekvemmelighed?
Menneskernes meninger er næsten lige fordelt til fordel for sikkerhed eller bekvemmelighed. Derfor skal hver mor tage et valg på egen hånd. Den vigtigste ting at huske på nogle funktioner ved korrekt opvarmning i en mikrobølgeovn:
- fødevarer skal tages på opvarmning i kort tid, bogstaveligt talt i et halvt minut, blandes derefter grundigt og gentag proceduren;
- det er vigtigt, at maden er klar på tidspunktet for opvarmning i ovnen;
- hvis der er tid og mulighed for at varme op mad på den "gammeldags" måde, er det bedre at gøre det.
Vigtigt! Flasker med babymad eller modermælk opvarmes perfekt i vandbad. Hvis der ikke er noget ønske om at gå i opvarmning, kan du ty til hjælp fra specielle termokontainere. De kan opbevare modermælk i op til 10 timer.
Det skal også bemærkes, at den populære påstand om, at konstant opvarmning af mad i mikrobølgeovne fører til onkologi, ikke bevises af videnskaben. Ligesom den absolutte skade på et husholdningsapparat ikke er bevist. At tage et valg er ganske vanskeligt, men hver mor skal selv bestemme, hvad der er bedst for hendes baby.