Hvordan man vælger en kaffemaskine til hjemmet - gejser, johannesbrød, drop, espresso, kaffe, Turk

For at købe kaffemaskiner opfyldt alle forventninger og var den mest nyttige, skal du beslutte, hvad er dine synspunkter på de vigtigste udvælgelseskriterier:

• tidAt du er villig til at bruge på madlavning.
• pris - en vigtig faktor, når de vælger en kaffemaskine.
• nummer mennesker, der skal bruge enheden.
• Er det vigtigt for dig bekvemmelighed Brug?
• volumenAt du foretrækker at drikke per dag.
• funktioner - Har du brug for de fleste af de ekstra muligheder, der tilbyder fabrikanter, eller er det spild?
• Foretrukne type kaffe også påvirker beslutningsprocesserne - udvalgte drikkevarer er bedre eller dårligere forberedt på forskellige maskiner.

Franske presse og Turk

Tilberedning af kaffe i Turku, eller cezve, det er den ældste metode til madlavning. Og i dag, han er ikke ringere end mere moderne måde, da det bevarer alle de værdifulde stoffer i kaffebønner, giver fremragende smag aromatiske egenskaber. Samtidig forstår at brygge drikken i Turku er let.

En anden enkel metode samme kaffe er en fransk presse.

De opererer princippet om den franske presse:

1. Pressen hældt malede kaffe fyldes i opvarmet vand.
2. Efter infusionen hætten er lukket, og stemplet sænkes.
3. Stemplet stiger, drikken brygges igen, derefter sænket ved at udføre som et filter under hælde en kop kaffe.

Fordele og ulemper ved den franske presse

fordele:

1. Passende kaffe enhver fraktion.
2. Det kræver ikke el-omkostninger.
3. Forståeligt brug.
4. Du kan lave kaffe, te og urtete.

ulemper:

1. Komplekse og langvarige produktionsproces - fuldt manuel.
2. Du kan ikke forberede espresso og cappuccino.
3. Smagen er godt bag andre måder at lave mad kaffe.

Geyser kaffe

Geyser kaffemaskiner er meget udbredt ikke kun for overkommelige priser, men først og fremmest på grund af den dens største fordel - mulighed for at forberede et bredt udvalg af drikkevarer ikke kun kaffe, men også te og plantestoffer. Dette er en fantastisk løsning for en stor virksomhed eller en familie, da muligheden for at vælge mængden af ​​drikkevare til en tid, ganske store.

Det transporterende princip for indretningen:

1. Det nedre rum er fyldt med vand, som er opvarmet vindinger til damp.
2. Det midterste rum hældes kaffe, hvorigennem dampen. I forskellige modeller, kan antallet af passager variere fra en til flere gange. Jo flere gange dampen passerer gennem laget af formalet korn, mere udtalt smag og aroma erhverve en lys drikkevare.
3. Det øvre rum kondenserer færdige kaffe (eller enhver anden drik forberedelse), der har en gennemsnitlig lag rum.

Hjælp! Det bedste resultat opnås, hvis de anvendes i denne type grov slibning kaffe Kaffe.

Fordele og ulemper

fordele:

1. Mulighed for at forberede ikke kun kaffe, men også te drinks, og urtete.
2. Den karakteristiske smag af drikken på grund af den særlige teknologi forberedelse.
3. Mulighed for at forberede flere drinks ad gangen.
4. Lav pris, hvilket gør maskinerne af denne type til rådighed.

ulemper:

1. Tidskrævende vedligeholdelse enhed er forbundet med et stort antal dele i en maskine, der kræver rensning.
2. Mindre kaffe, brygget i andre end kaffemaskinen.
3. Det er ikke muligt at tilberede mindre end den maksimale mængde kaffe ad gangen.
4. Længdegrad forberedelse procedure - næsten 5 minutter.

Hvad du bør være opmærksom på

• Afhængig af mængden af ​​kaffemaskinen er direkte proportional med dens række ændringer, der kræves watt.
• Nogle modeller understøtter yderligere opvarmning option drikke tidligere fremstillede.
• En mere eller mindre stærk kaffe kan fås ved at justere hastigheden af ​​særlig funktion.
• Manuelle kaffemaskiner ikke kræver tilslutning til lysnettet, men de er placeret på komfuret.

drop kaffemaskine

princippet madlavning: Kaffemaskine i beholderen fyldt med vand, en mesh rum drysset malede kaffebønner. Rummet kerner med opvarmet vand passerer, som derefter blandet med kaffe, tilføres dråbevis til særlig beholder har en tilberedte drik. Gennem et filter kaffemaskine kommer ind, hvorfra det kan hældes i kopper.

Vigtigt! Det fremstillede drik skal hældes i en beholder fremstillet af glas.

Fordele og ulemper

fordele:

1. Fremstilling af et stort volumen af ​​gangen.
2. Du kan bruge enhver møllerivirksomhed.
3. Brugervenlighed: let at skylle.
4. Lang levetid uden at påvirke smagen og lugten af ​​drikkevarer.
5. Lave omkostninger.

ulemper:

1. Langsom madlavning.
2. Behovet for regelmæssige filterskift.
3. Du kan ikke forberede en mindre mængde drikkevare, end der kræves for fuldt ud at indlæse maskinen.
4. Ikke meget stærk kaffe forberedt.
5. Ikke lyse nok smag.

Hvad du bør være opmærksom på

• Kaffemaskiner magt er direkte proportional med tilberedningstiden - den nyere, jo stærkere bliver kaffen.
• Manuel indstilling giver dig mulighed for at få en drink af mætning ønskede fæstning.
• Telefoner med en "drop-stop" vil stoppe strømmen af ​​kaffe, hvis det fjernes fra enheden, og beskyttelse mod transfusion, når kapaciteten er allerede fuld.
• Indikator forholdet mellem kaffe og vand kan være nyttige.
• Filtre til indretningen kan være til engangsbrug, fremstillet af papir og genanvendelige - fremstillet af nylon eller guld.

espressomaskine

Dette kaldes også johannesbrødkernemel kaffe, det giver dig mulighed for at tilberede mange forskellige typer kaffe. Der er damp og pomp, sidstnævnte har mere tryk ved damptilførsel.

madlavning princip:

1. Maskinen er fyldt med kaffe pulver.
2. Den kogt vand i en særlig beholder har gjort gældende, damp gennem kaffen med højt tryk.
3. Efter dette, at beholderen ind i udstrakte klar kaffe.

Fordele og ulemper

fordele:

1. Hurtig madlavning - omkring et halvt minut.
2. Et udvalg af drikkevarer muligheder.
3. Fremragende kvalitet drikkevarer.
4. Brug kaffebønner mindre end end denne type kaffe maskiner.
5. Der er modeller, der giver for tilgængeligheden af ​​bælg, som frigør det er nødvendigt at rense fra kaffegrums.

ulemper:

1. Du kan bruge frøene kun bøder.
2. I modeller for damp kogt vand ved anbefalet til kaffe temperatur på 90 grader Celsius.

Tilgængelighed af ekstra muligheder

• Mølle maskine kværner fuldkorn i maskinen til at fraktion, som er nødvendig til brygning af espresso.
• Når større magt bliver stærkere pres - det fremskynder udarbejdelsen af ​​espresso fra 2 minutter til et halvt minut.
• Cappuccino vil behage dem, der foretrækker denne drik.

kapsel kaffemaskiner

Sådan fungerer det:

1. Kaffemaskinen skal du downloade den valgte kaffe kapsel og tryk på knappen start.
2. Indretningen gennemborer det med en nål, nålen er fyldt med vand gennem den foreskrevne temperatur.
3. Drikken er klar - han tjente kapacitet, er fortsat at bruge kuverten sendt til kammeret til bortskaffelse.

Fordele og ulemper

fordele:

1. Hurtig og nem at bruge maskiner til at frembringe et resultat.
2. Muligheden for at fremstille en kaffedrik direkte ind i apparatet ved at vælge en passende kapsel.
3. Forureningen er lav, og tilstedeværelsen af ​​den selvrensende tilstand i nogle modeller.

ulemper:

1. kapsler koster mere end prisen på korn og malet kaffe.
2. Den mulige fravær af en elsket sorter af kaffe eller kaffespecialiteter.

kaffemaskine

Sådan fungerer det:

1. I et særligt rum af maskinen kaffe hældes i tanken indtastet den nødvendige mængde vand.
2. Hvis drikken kræves andre ingredienser, er de også placeret i maskinen.
3. Fuldkorn er jorden indbygget kværn.
4. Vand under tryk presses gennem kaffen pulver. Tilsæt mælk, fløde, hvis det er nødvendigt.

Fordele og ulemper

fordele:

1. Evne fremstillet af hele kerner og formalet i nogen fraktion.
2. Filtre kan betjenes i flere år.
3. lukket automatisk ned for at beskytte enheden mod overophedning.
4. Niveauindikatorer kaffe, vand og andre nødvendige ingredienser avtodozirovka.

ulemper:

1. Udskiftning af filteret er nødvendig for at undgå en ubehagelig smag.
2. Expensiveness.

Underart kaffemaskiner

• Automatisk gør det muligt at forberede en drik ifølge ethvert af jorden og fuldkorn, mens denne andel, temperaturen og andre kriterier for udarbejdelse af en drik behøver ikke at blive justeret - de er installeret i programmet maskine.
• Semi præget af de samme funktioner som automatisk, men giver dig mulighed for manuelt at justere nogle indstillinger.
• Embedded spare plads og ikke overtræder den generelle layout af køkkenet.
• Notebooks tilbyde mobilitet.

konklusion

Efter at have vurderet alle aktuelt tilgængelige typer kaffemaskiner, kan det konkluderes, at valget af bønne maskine er den mest alsidige. Den relativt lave pris, brugervenlighed, hastighed af forberedelse, samt en lang række forskellige arter kaffe, som han giver til at lave mad, er det ubestridt beviser relevans.