Hvordan man undgår sommeren uden køling - 8 interessante idéer

Køleskab er så solidt forankret i hverdagen, kan at livet ikke tænkes uden det.Mange mennesker er vant til at købe mad fra reserven, som optager hele køleskab og fryser. Men køleskabet er at nedbryde ejendommen, og på sommerboliger af nogle af sine i princippet ikke. Om vinteren kan produkterne sættes til altan, og om sommeren med sikkerheden for mælk og kød lagrene bliver nødt til at pille.

Opbevaring uden køle-produkter

Forblive uden et køleskab i et privat hjem eller sommerhus er mindre problematisk. Hvis huset er bygget i lang tid, helt sikkert han har en stor kælder. Her selv om sommeren for at opretholde lav temperatur, som beskytter produktet mod overophedning.

godt

Hvis området er et godt, bør du bruge dem.produkter sat i spand, dække med et låg, og en spand og indtil midten af ​​dyppet i vand. Større nedsænkning er ikke påkrævet, ellers vil vandet suge produkter. På denne måde kan du holde maden frisk og kølige drinks. Men der er en grænse: i de fleste af brøndene til at sænke mere end en spand er problematisk, så det vil være i stand til at køle et lille antal produkter.

Mini-kælder

Hvis der ikke er kælder, et par timer du kan gøre det den mini-udgave. I midten zone af jorden er opvarmning er ikke så hurtigt og så tidligt som i juni, er stadig køligt i dybden.

Mini kælder er et hul, i hvilket er indsat i cylinderen og dækket med et låg. Plads til kælderen bør være hele dagen i skyggerne, væk fra skuret, kompost toiletter og lagerplads.

Tønde er ønskeligt at anvende plast, er det bedre at springe den kølige jord. Under kælderen gravet et hul i 40-50 cm og mere Diamer 2o cm dybere end højden af ​​cylinderen. Nederst hældt pude af sand. Sænkes derefter tønden, og mellemrummene er fyldt med sand fra siderne.

Opbevares i en kælder af bekvemme produkter i særskilte poser, reb fastgjort til den øvre del. At straks vide, hvilken pose til at få, kan monteres på toppen af ​​etiketterne.

Den eneste ulempe ved en sådan indretning: sandsynligheden for, at bestanden vil finde gnavere. Derfor er tønden dækket med en tæt og tung dækning, konstant kontrol det for huller og huller. Desuden kan låget være isoleret med savsmuld i en plasticpose.

atmosfærisk køleskab

En simpel enhed, hvilket sker på 15 minutter. Bækkenet hældes vand, og satte spanden med produkterne. Spand dækket med et lufttæt låg. Oven på hans kaster Stoffer fremstillet af naturlige materialer, som absorberer vand. Egnet til køkkenruller. Enderne af klædet skal være i vand.

Vand vil blive absorberet i servietten og inddampes. Da det vil tage varme fra luften og fra spanden. På grund af dette, er vandtemperaturen hævet over dens fordampningstemperatur (som kaldes dugpunktet). Sædvanligvis er forskellen mellem dugpunktet og udetemperaturen er 10 grader.

cooler taske

Universal mulighed for haven, hjemmet eller skovture, og ture i landskabet. Butikkerne sælger tasker, kølere og Termokande. Den anden mulighed giver ikke køling produkter, er det kun holder deres temperatur. For yderligere afkøling Termokande kan smide et par flasker frosset vand. Dette vil forlænge holdbarheden af ​​fødevarer kolde i 5-6 timer.

Cooler taske ligner en stor taske med lynlås top og håndtag.Det ydre og indre lag er fremstillet af stof, som ikke transmitterer lys og fugt. Mellem dem er den termiske isolering af skummet.

Men det vigtigste element taske er kolde akkumulatorer. For at opnå optimale villa poser antallet af 4-5 stykker. Til brug i hjemmet vil kræve mere. Batterier kan være gel, væske, krystallinsk. Det er vigtigt at gøre det bekvemt tid til at køle af.

Opbevaring af madvarer i sommeren uden køling

Gem produkter friske i lejligheden, uden kældre og brønde, kompliceret.Du kan bruge følgende tip:

• Ost, smør pakket ind i papir gennemvædet i saltvand. Olien kan også opbevares i en beholder med saltvand. På denne måde kan ost og smør opbevares friske i 2-3 dage.
• mælk Du kan koge den gamle tilføjer sodavand knivspids og hældes i en keramisk eller glaskrukke. Bank dyppet i en spand vand og på princippet om atmosfærisk køleskab dækket med en klud.
• fisk efter udtagning af indvolde gnides med salt og indpakket i pergament. Det er således et par dage tilbage til den maksimale cool.
• kød er det bedst at tørre eller zavyalit. Til dette stykke fedt, pakket ind i papir og hænge på et køligt. En anden mulighed er at udelade kødet i et par sekunder i kogende vand eller stegt i olie på alle sider kun det øvre lag.

Hvis du bor uden et køleskab vil have en langsigtet, er det nødvendigt at genoverveje køb af mad og produkter. Alle letfordærvelige produkter en bedre køb i 1-2 dage for at spise en gang. Og om sommeren, når de solgte masser af grøntsager og frugt, en lille aflæsning kost i retter fra grøntsager vil kun gavne.