Det er ikke overraskende, at proceduren for belysning af ovnen forårsager nogle vanskeligheder for en række brugere. Det er bare ikke alle, der har haft at gøre med moderne gaskomfurer. Brugen af ældre modeller af gasapparater og elektriske ovne kunne eliminere denne oplevelse.
Lad os finde ud af at tænde ovnen i Hephaestus gaskomfuret, så ejerne ikke har de mindste problemer i dette område. Lad os blive bekendt med de vigtigste og ekstra funktioner. Lad os som et eksempel tage en enhed designet til madlavning i hjemmet.
I den artikel, vi har foreslået, finder du nyttige oplysninger om enheden og driftsprincipperne for denne type husholdningsudstyr. Vi fortæller dig om almindelige sammenbrud. Du lærer, hvad du skal gøre for ikke at støde på funktionsfejl og uregelmæssigheder i driften af ovnen og selve komfuret.
Indholdet af artiklen:
-
Gasovnsdesign og driftsprincipper
- Hvad er en TUP -kran, og hvordan fungerer den?
- Gasreguleringsfunktion i husholdningsovne
- Generelle regler for tilslutning og drift
-
Hvordan tænder man en ovn eller grill på et gaskomfur?
- Brug af elektrisk tænding til ovnen
- Hvordan tænder jeg hovedovnen i ovnen manuelt?
- Manuel tænding af den øverste brænder-grill
- Gasbrænder antænder ikke eller slukker
- Konklusioner og nyttig video om emnet
Gasovnsdesign og driftsprincipper
En gasovn er et varmeisoleret kammer indbygget i et gaskomfur eller et separat varmeisoleret kammer med brændere indeni.
Ovnen i Hephaestus gaskomfur -modellerne, der i øjeblikket præsenteres af industrien, har to brændere - hovedbrænderen til tilberedning af traditionelle retter og bagværk og en grillbrænder til bagning af kødretter.
Ovnen er afsluttet med en bageplade, en rister til opsamling af saft og fedt, en rist til anbringelse af bagt kød, grøntsager, fisk på den
Ovnens driftsprincip i en gaskomfur er at opvarme luften som følge af forbrænding af flydende brændstof eller naturgas. Tilførslen af gasformigt brændstof til brænderen og forbrændingskammeret udføres fra netværket eller en gasflaske.
TUP -ventilen regulerer gastilførslen. Den passerer gennem dysen og blandes med luft, forlader derefter dysen og antænder.
Tænding kan udføres manuelt ved hjælp af tændstikker og en elektrisk lighter eller ved hjælp af en elektrisk tænding indbygget i gaskomfurets struktur
GEFEST -serier er også udstyret med en timer, behagelig belysning i ovnen og en gasreguleringsfunktion. Netop denne gasstyring tjener til at afbryde gastilførslen i tilfælde af dens dæmpning. Sidstnævnte funktion er simpelthen uerstattelig, hvis en svag flamme blæser ud med et træk, eller væsken, der slipper ud af gryden, oversvømmer ilden.
Hvad er en TUP -kran, og hvordan fungerer den?
TUP -ventilen er en termostatisk sikkerhedsindretning, som er et kapillarrør, der indeholder en petroleumblanding. Der er en lille beholder på den ene side af røret. Ved opvarmning udvides petroleumsvæsken og lukker gasens vej til brænderen, og når temperaturen falder, åbnes den.
TUP -hanen har en startknap, der åbner gasadgang til ovnbrænderen. Der er modeller, hvor en hane er installeret uden en knap
TUP -mekanismen er skjult bag ovnpanelet og styres af hanehåndtaget, som samtidig styrer driften af ovnen og grillen og opretholder den indstillede temperatur.
Gasreguleringsfunktion i husholdningsovne
Gasregulering er en nyttig funktion, der i høj grad øger sikkerheden ved gaslavningsudstyr under drift.
Samtidig er det hende, der gør det svært at tænde ovnen, og i tilfælde af sammenbrud gør det det helt umuligt at bruge udstyret.
Driften af en gaskomfur med et defekt og dårligt fungerende gasstyringssystem er uacceptabelt! Hvis der findes en sammenbrud, skal du kontakte en specialist
Ovnhaner med indbygget gasstyring i forskellige komfurmodeller adskiller sig i antallet af termoelementer, der er tilsluttet dem. Kran med to termoelementer styrer brænderne i ovnen og grillen, med et termoelement - styrer og starter kun ovnen.
Termoelement på eksemplet med en gasbrænder. For at et termoelement kan fungere, skal det varme op i en vis tid. Indtil det varmes op, skal du holde brænderventilen nede, så ventilen ikke afbryder gastilførslen.
Et termoelement er to tråde af forskellige materialer, der er smeltet sammen på en sådan måde, at krydset danner en lille kugle. Når temperaturen stiger til den indstillede temperatur i delens arbejdsområde, vises et lille elektrisk signal.
Denne svage elektriske ladning overføres til magnetventilen, som derefter åbner gasbanen. Hvis flammen slukker, afkøles termoelementet. På grund af et fald i temperaturen ophører signalet med at strømme til ventilen, som lukker den blå brændstofforsyningskanal.
Generelle regler for tilslutning og drift
Inden du køber et gaskomfur med Hephaestus -logoet, er det værd at vide, hvordan ovnen fungerer, hvilke funktioner og beskyttelsessystemer udstyret er udstyret med. Det er nødvendigt at kontrollere, om dets tekniske parametre og indstillinger svarer til typen og trykket af det gasformige brændstof i netværket.
Installation og tilslutning af enheden udføres af en medarbejder i gasindustrien, med hvem kontrakt underskrevet til levering af blåt brændstof og vedligeholdelse af udstyr. Efterfølgende skal han udfylde en installationskupon, der angiver arten af ændringerne i eventuelle indstillinger.
Garantiservice for gaskomfurer og husholdningsovne af mærket Hephaestus udføres af en servicetekniker. Efterfølgende reparationer eller justeringer kan udføres af specialister, der har den nødvendige tilladelse til at reparere gasudstyr
Brug i en lejlighed eller et landsted gaskomfur kræver, at ejeren nøje overholder sikkerhedsreglerne.
Driften af en gasovn er tilladt, hvis:
- ovnen er installeret på et brandsikkert sted, der udføres jordforbindelse;
- gaskomfuret og især ovnen er i god stand, alle strukturelle elementer er intakte;
- bageplade og rist er ikke overbelastet - tilladt vægt op til 6 kg;
- ovnlågen er lukket.
Enheden bør kun bruges til det tilsigtede formål - opvarmning af rummet, tørring af brandfarlige genstande er ikke tilladt. Hvis der lugter af gas, skal først og fremmest den fælles ventil i brændstofforsyningsrøret lukkes, og derefter alle brændernes ventiler. For at afhjælpe lækagen skal du ringe til alarmcentralen.
Hvordan tænder man en ovn eller grill på et gaskomfur?
Gasovnen kan antændes ved hjælp af tændstikker, en elektrisk lighter eller en elektrisk tænding. Elektrisk tænding kan være halvautomatisk, hvor du samtidig med at dreje på håndtaget skal trykke på den elektriske tændingsknap og automatisk.
I den anden version er tændingsmekanismen indbygget i knapperne og udløses samtidigt med deres tur. Mekanismen til tænding af ovnbrændere findes ikke i alle gaskomfurer, men kun i modeller med 6-kanals elektrisk tænding.
Brug af elektrisk tænding til ovnen
For at tænde hovedbrænderen med den indbyggede elektriske tænding skal du åbne ovnen og drej knappen på drejekontakten mod uret, indtil den stopper - maksimalt temperaturskala. Derefter er det nødvendigt at trykke samtidigt på PU -knappen eller TUP -vippekontakten og knappen på den elektriske tændingsenhed.
Tændingsprocessen varer ikke mere end 5 sekunder. Det sker, at denne tid ikke er nok, og flammen slukker, når TUP -håndtaget slippes. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage en pause, så gassen forsvinder, og prøv igen efter 1 minut.
Fra det øjeblik brænderen tændes, er det nødvendigt at holde knappen eller TUP -håndtaget inde i 15 sekunder - indtil sikringen udløses, hvilket tillader gas at komme ind i brænderen. Nu er det stadig at sørge for, at forbrændingen af flammen er stabil, og indstille det nødvendige temperaturregime
For grillbrænderen gælder det samme tændingsprincip, men TUP -knappen drejes med uret, så langt det går. Dette er den eneste og uforanderlige position, der sætter temperaturen på et niveau, der er tilstrækkeligt til, at grillen fungerer.
Efter at have drejet kontakten, kommer gassen ind i den øvre brænder, en sikring er installeret her, som blokerer gasudløbet i tilfælde af flammeudslettelse.
Hvordan tænder jeg hovedovnen i ovnen manuelt?
For at tænde den nederste brænder i Hephaestus -ovnen ved hjælp af tændstikker eller en elektrisk lighter, skal du åbne ovndøren, derefter trykke på og dreje TUP -knappen til 270 ° C -mærket.
Bring ildkilden til tændingsvinduet samtidigt med at trykke på PU -knappen eller drejeknappen hele vejen, og hold den nede i ca. 15 sekunder. Efter at have kontrolleret, at gassen er tændt, placeres håndtaget i den ønskede position til brug.
Når du har sluppet PU -knappen eller TUP -knappen, skal du sørge for, at flammen fortsætter med at brænde. Jo lavere rumtemperatur, jo længere tid tager det. Hvis flammen stadig slukker, gentag tændingen.
Temperaturregimet vælges i overensstemmelse med tilberedningsteknologien for visse produkter. Generelle anbefalinger er vist i tabellen.
Hvis tændingen lykkes, og flammen ikke er slukket, skal du lukke ovnen og lade den varme op. For at der kan etableres et stabilt temperaturregime i ovnen, skal du vente mindst 5 minutter.
Manuel tænding af den øverste brænder-grill
For at tænde den øverste brænder åbner du ovnen og drejer TUP -kontakten til positionen "Grill". Bring en tændstik eller en elektrisk lighter til den øverste brænder, mens du samtidigt trykker på TUP -knappen eller PU -knappen, mens du holder den nede i 15 sekunder.
Ovnens øvre brænder fungerer kun i én tilstand - temperaturen er ikke reguleret. For at sikre, at maden steges ordentligt, skal du bruge et spyd, der drejer med en bestemt hastighed, eller vende maden i hånden
Det sker ofte, at brænderen ikke tændes første gang, derfor skal du sørge for, at flammen er tændt, og først derefter lukke ovnen efter at have tændt den. Hvis brænderen stadig slukker, skal proceduren gentages fra begyndelsen.
Gasbrænder antænder ikke eller slukker
Årsagen til funktionsfejl forbundet med tænde ovnen og tænding af brændere, kan der være tilstopning eller slid på dele, svigt i sensoren, der overvåger flammens tilstand.
Måder at løse en problematisk opgave kan være som følger:
- Defekt (spids forskydning, tilstopning eller slid) termoelement. Forårsager utilstrækkelig spænding til magnetventilen. Som et resultat lukker det gastilførslen til ovnbrænderen. Udskiftning af delen hjælper med at løse problemet.
- Nedbrydning af magnetventilen. I tilfælde af en funktionsfejl i gasventilen sender styresensoren spænding. Ventilen holdes dog ikke åben - brænderen afbrydes, så snart gasventilen slippes. Ventilen skal udskiftes.
- Tilstoppet dyse. Langvarig brug eller indtrængen af produkter på dysen fører til delvis eller fuldstændig blokering af gasudløbskanalen. For at løse problemet fjernes brænderen og rengøres.
- Svigt i TUP -kranen. Årsagen til sammenbruddet kan være beskadigelse af den roterende mekanisme, der er placeret inde i eller på et af leddene i gearet. Delen skal udskiftes med en ny. Hvis årsagen er en tilstopning af kranens svingemekanisme, rengøres den.
- Ovnforfald efter opvarmning. En dårligt justeret minimumsforbrændingstilstand, som ovnen skifter til efter den højeste varme, forårsager en for lav flamme. Styresensoren varmer ikke tilstrækkeligt op og afbryder gastilførslen. Master kan løse problemet - det er nødvendigt at justere brænderens funktion.
Gasovne er ikke altid udstyret med en gasstyringsfunktion, nogle gange har de ikke en elektrisk tænding. Derfor skal driftsreglerne, tændingen og årsagerne til brandens slukning overvejes for hver model af gaskomfuret separat.
Konklusioner og nyttig video om emnet
Sådan tænder du de øverste og nederste brændere i Hephaestus komfurovnen:
Hvad skal man gøre, hvis flammen på gasovnbrænderne slukker:
Oversigt over enheden og funktionaliteten af GEFEST -gaskomfuret:
Ved hjælp af Hephaestus gaskomfuret som et eksempel kan du finde ud af, hvordan du tænder for gassen i ovne fra andre producenter. Funktionsprincippet er det samme, forskellen kan kun være i placeringen af hanerne og knapperne, i enhedernes funktionalitet.
Hvis problemer med tænding af ovnen er forbundet med sammenbrud af udstyr, er det bedre at kontakte gasarbejdere fra den service, som en kontrakt om levering af gas og vedligeholdelse af gassenheder er indgået med.
Vil du dele din egen oplevelse med belysning og tilberedning af retter i ovnen med en komfur med Hephaestus -logoet? Skriv venligst dine kommentarer i blokformularen herunder. Stil spørgsmål om emnet i artiklen, post tematiske fotos, del nyttige oplysninger og anbefalinger.