Hvordan man vælger en mixer

mixer beslutning valg begynder med definitionen af ​​fødevarer til madlavning, mængden af ​​mad. I form af en betydelig mængde af ingredienserne, tænker ikke over den manuelle model. Kun i reklamer siger, at de vil blande sig med hjælp fra en liter eller to. En sådan indretning er begrænset i omfang: den lille motor kræver hyppig hvile. I nærvær af fingerfærdighed, en håndmikser, to-liters omrørt ingredienser. I praksis har de færdigheder ikke finde hver familie. Bemærk venligst. Ikke bare et spørgsmål om - køb mixer.

power mixer

Gå til Yandex Marked sektion blandere, der er i de søgebetingelserne, magt over 1 kW. Stationære modeller fundet. Fysisk betyder at sprede varme der genereres under drift ved høje strømme, kan motoren være massiv. Dette passer ikke ind i en standard grebsblander. Tilstand vil være overraskende dårligt. Beskrevet i portalen model hånd blender i 1 kW og derover er i stand til at operere i 30 sekunder. Så en lang pause er påkrævet. Har tid til den tildelte tid til at piske den hvide marengs?

Hvis ikke - tage en stationær blander betydelig magt, med gode arbejde cyklus. Uden at se på anvisningerne, kigge efter en massiv: Effekttab er bedre. Prisen på stationære mixere skuffer ikke. Forventet titusinder af rubler. Del af udstyret er egnet til håndværk, små cafeer. Tag den ulejlighed at evaluere resultaterne af det arbejde cyklus. information parametre Yandex-markedet vises ikke.

Den driftscyklus af blanderen

Blanderen omfatter en kommutatormotor inden en skraverede pole induktion. Stille drift af enheden kan ikke kaldes. Omsætning behøver relativt lavt - Anvend en trykregulator. Samtidig vil give øget drejningsmoment. Kort: ælte en stiv dej.

mixer arbejdscyklus karakteriserer varigheden af ​​arbejde uden afbrydelse enhed, længden af ​​pausen. Hvis du tager en af ​​de første, der er nævnt Bork E800-modeller - robot komplekse software driftstid ikke overstiger 59 minutter og 59 sekunder. Det forbundet med driftscyklussen. Baseret på indirekte beviser, fritid gigant krævede en fjerdedel af en time.

Blender Bork E800 indeholder en indbygget motorbeskyttelse, vise fejlkoden systemet. denne type udstyr omfatter sjældent sådanne lækkerier, notere oplysningerne står. Vi har ikke dvæle ved de fejlkoder. De betjeningsvejledning er normalt opført, gøre det klart, hvad der er sket, hvad de skal gøre. Typiske kvalitet apparater. Armaturerne er sjældne.

Automation mixere

I stationære blandere bliver det muligt at bruge robot kontrol. Det hjælper til at tilberede dejen. Proces tøvende. Skulde bringe de korrekte tal - proceduren vil ske på det udpegede time. Hvis hjemmeholdet breadmaker - ejeren synes overdreven lignende mulighed i blanderen. Andre kokke enheden vil være loyale assistent.

I Bork E800 fire tilstande:

1. Piskning.
2. Omrøring.
3. Blanding.
4. Skummende.

Det giver ingen mening at overveje former for mixer: hver fabrikant know-how. Du vil ikke finde to ens. Instruktionerne er angivet på specifikke opskrifter, hvordan man bruger stilarter, dyser. Mixeren vil indtage sin retmæssige plads i kamp arsenal elskerinde vil ikke samle støv på en hylde.

Fremgangsmåde rotation mixer dyse

Hvis du køber en mixer bar - det er umuligt at overse det faktum: ikke bare padle roterer mens du flytter i en cirkel (kredsløb) - til ære for ligheden med den bane af bevægelserne af planeter i solsystemet. Den tekniske løsning anvendes i hvert stationære blander. Skålen hviler, den nødvendig for at dække store beløb. I blenderbeholder Bork E800 tæt i størrelse til 5 liter.

Indikator minimerer indsatsen fra kokke: muliggør fuld automatisering af processen.

en stationær blander skål Materiale

Ofte som en skål med materiale til at opfylde:

1. Stål.
2. Aluminium (Silumin).
3. Porcelæn (keramik).

Det vigtigste krav er en lille, fast hul under kredsløb padle med koppen. For at tjekke ind sætte lidt mønt: pagajen må ikke røre en øre. De fleste, tværtimod, ville jage uden afbrydelse. For at gøre dette ikke det værd - skade udstyr (beskyttende belægning). På de stationære blandere særlige arrangementer til justering af formen af ​​kredsløb. Det er muligt at justere parametrene for en deal-breaker.

Understrege: omfatte en blander med en mønt i skålen ikke anbefales. For at debug pagaj bevæger manuelt. Til indstilling - Se instruktionerne forsigtigt tage model mixer med utilsigtede operationer.

Ligesom porcelæn, lidt mindre til stål- skåle. For aluminium, så glem ikke at købe en silikone spatel til at røre, hvis der ikke er komplet.

Opvarmning mulighed stationær blander

En anden mixer enhed klar til tilberedning af mad. Skålen indeholder en display standard (med TAN) eller induktion (stållegeringer). Det gør det muligt at stege, koge suppe. Her har vi brug for opskrifter bog: food liste er vanskelig, kræver sådanne klokker og fløjter. Enheder, der anvendes i det professionelle miljø.

dyse mixer rotationshastighed

Forskellige retter kræver en anden tilgang. Påvirket tilstand (implementering er mulig i det stationære robot mixer), dysehastigheden. Skaberen mixer fremhæves: wire blad bevæger sig langsomt til luften tid til at trænge ind i tykkelsen af ​​proteinet. Høj hastighed er ikke nødvendig.

Tja, hvis pakken indeholder en opskrift bog at læse på eksempel på brugen af ​​de tilgængelige hastigheder. Svært det vil være, at købe en mixer "Moulinex": instruktioner kan ikke downloades. Brød på det viste eksempel opløsningen. Har problemer - se det relevante afsnit af portalen "VashTehnik". Samtidig lære at bage brød.

Til håndholdte mixere, vælger at finde instruktioner om den officielle hjemmeside for producenten:

1. Kategori - Food processorer.
2. Sub - Hand mixer.

blandeventilmotor beskyttelse mod overophedning

Husholdningsartikler blendere tendens til overophede. Før du køber finde ud, hvilken type sikkerhed designet til at beskytte enheden. Ring til teknisk support service virksomheder - vil få en chance for at få et positivt resultat. Vis vedholdenhed.

Korrekt udfylde kortet producent, selv om butikken forsøger at pålægge en garanti. Vil fortsat være et valg, om de vil reparere instrumentet gennem en forhandler eller arbejde med servicecentre direkte. ikke for doven til at læse placeringen af ​​værksteder i manualen, før de køber. Pointen i hjørnet vil forårsage køb eller afvisning af den nye erhvervelse.

Vi anbefaler at vide på forhånd, hvor man kan købe dyser til en mixer. Detaljer - et særskilt spørgsmål, arbejde med dem, det afhænger af prisen. På "Saturn" synd order dyre dele. Bork E800 logisk reparation via en autoriseret repræsentant.

Hvad menes der med magt af mixeren

Mange af blanderen af ​​valg klip. Overraskende fuldstændige mangel på vejledning om de kvantitative egenskaber. Antag gennemføres tv-kanal kontrol køb flere blandere testede indretninger. Kog annoncerer resultatet. Ofte er forskellen mellem faste og manuelle modeller jævnet med jorden.

Ubevidst merchandising sige mere magt til mixeren - god. I virkeligheden ikke er tilfældet. TV-værter kan ikke forklare forskellen. Det er ikke klart, hvordan man definerer kapacitet piskning test.

Ifølge definitionen af ​​den fysiske kapacitet det kaldes hurtighed i udførelsen af ​​arbejdet. Fra den store forbrug af mixeren er ikke vzobet hurtigere uden dejen. eksisterer hastighedsgrænse, over kan ikke hoppe. Kapaciteten vil holde hastigheden med stigende belastning (tyk dej). Aktuelle stiger forbruget, varme på motoren bliver større. Nu, et konkret eksempel for husmødre.

Tag den hybride mixere "Zelmer" serie 481 (i et sæt af skål). Aftagelig driftsenhed blive adskilt, er omdannet til en håndmikser. Skålen er designet således: roteres af gearkassen på rammen. Det bruger den samme motor. magt:

1. Antag kører på højeste hastighed i manuel drift blander. Pisket protein i 2,5 min.
2. Hejse knop på maskinrammen til at modstå den samme hastighed, vil det tage mere strøm. Stadig nødt til at rotere skålen til at udføre pendular svingninger på et vandret plan for ensartet dækningsområde. Stort arbejde per tidsenhed - magt. Behandling tid er konstant. En energibesparende blender vil afhænge af midtvejs, de begrænsede egenskaber af arbejdscyklen.

I praksis medfører dette en post i brugsanvisningen:

• maksimale kontinuerlige drift i manuel drift - 10 min;
• den maksimale kontinuerlige arbejde på rammen - 3 min.

Forskellen skyldes strømforbruget. I manuel tilstand ifølge forfatterne ifølge opfindelsen, den maksimale forbrug af mixeren ikke vises. Varme er mindre end motoren: enheden kan fungere i længere tid. Det bør opføre et håndtag på maskinens ramme, er situationen ændrer sig. Forbruget stiger, frigives der varme (i henhold til vejledningen) 3 gange mere.

Hvis man ser nøje, vil du se: ved 481-th række mixere på husets slots til ventilation. Motor Køling tvunget (pumpehjulet på akslen) - enheden kan fungere i lang tid uden at blive overophedet. Motordrevne store dimensioner: den specifikke effektflowet hen over overfladen er mindre. Øger nyttige tidspunkt i cyklussen.

På grund af størrelsen, gøre en pause så meget som 20 minutter. 3 min til 20, med arbejdet på maskinrammen. For at bryde reglerne - chancerne for fiasko. Ved valg af mixer udseende cyklus karakteristika. Hvis parametrene er opfyldt (3 minutter arbejde - 20 helligdage) - vi tager.

Overbelastningssikring

Beskyttelse mod overbelastning mixer er af to slags:

1. Termisk overbelastning fortalt ovenfor. Udelad cyklusparametre - motor brænde mixer. Men ikke altid. Dyrt model (den "Zelmer" betyder stigende antal serien) er udstyret med midler til kontrol og beskyttelse. I det enkleste tilfælde - termisk sikring. Overstiger tærsklen temperatur (135 grader Celsius), er advarslen udløses. Sikringen springer, vent udskiftes. Værtinden forundret vendte mixeren. Reklamen sagde ikke noget om de cyklusser af drift, den effekt. Vi ser andre muligheder - sætte relæ. Vent mixeren til afkøling.
2. Det er ikke så kritisk som med en kødhakkemaskine. Men vind rebet på årerne, vil motoren gå i stå. Få en chance for at: øge strømforbruget, vil varmeafgivelse være hurtig. Beskyttelse arbejde vil ikke have tid. Burn motor sikring. Dette sker i tv-apparater. At undgå gearkassen er lavet af plastik gear. I tilfælde af abnormitet tænder bryde spare mixer fra en fatal fejl.

Vi ser på de metoder, for at beskytte mixeren fra fiasko - det er skrevet i vejledningen. Konsulenten er usandsynligt at hjælpe. Den "Zelmer" problem i fodring instruktionerne i elektronisk form på polsk. Positiv punkt: producenterne sprede information på den officielle hjemmeside. Lær det nødvendige muligt, uden at forlade hjemmet.

Lad os vende tilbage til de cyklusser af drift. Hvad hvis mixeren arbejdede i 5 minutter, ikke 10? Tag en pause? Motorkøling er ikke i en lige linje, idet tidsplanen. Varme - ja, men ikke køling. Mixer arbejdede halve cyklus arbejder del - ikke hvile 10 min (20 divideret med 2). Tiden skal ganges med halvdelen. Vage numre, især da kølingen afhænger af design. At eksperimentere ønsker ikke at, der er en risiko for at bryde enheden. Medmindre obzavedetes temperaturføler.

Indstil mixer dyse

I århundrede før blanderen havde en pagaj, der ligner en typisk ramme af kompleks form. I dag, sofistikerede, dyre enheder udstyret med apparater, med hans udnævnelse. Det er knyttet til en bog med beskrivelsen af ​​specifikke eksempler, anvendelse af jern.

Kig på brugen af ​​et sæt dyser Bork E800. Instruktion findes på den officielle hjemmeside for producenten. Avancerede virksomheder går efter mere. Den "Kenwood" sat på display købere dyse i form af et stort "K" - repræsenterer virksomhedens logo. Tankevækkende publicity stunt.

Besøgende på portalen "VashTehnik" aldrig hørt om "Bamiks". En god hybrid blender og mixer: succesfulde tekniske løsninger anvendt. Komplet fravær Corolla, lavt strømforbrug - de bedste egenskaber fra drift cyklus. Med en stationær mixer ting ikke konkurrere. Glem ikke, at enheden er i stand til meget. Det er, hvad der blev spurgt på 10.000 rubler. Schweiz på bekostning af det videnskabelige potentiale for at tjene gode penge ud af det blå. Mixer mindre slankere billige modeller fra andre producenter.

Bliver nødt til at beherske udnævnelse af ledere. Hvis du tager de "Bamiks" finde instruktionsvideo på producentens officielle hjemmeside: bliver klar beskrevne øjeblikke. Glem ikke: "Bamiks" primært en blender, ikke mixeren. Selvom blande, røre muligt.

Særlige blandere muligheder

Feedback fra fora stationære mixer med roterende skål - ikke alt for godt. På grund af de bevægelsesforstyrrelser kan blive ødelagt streng geometri. Plottet kan plette. Kog ikke ophidset af den roterende skål. Sammenklappelige design ikke til alles smag. Arten af ​​kamp, ​​eksplosiv - en mixer til at bryde nemt.

Når du vælger en stationær blander planetarisk note: skal justeres positionen af ​​koppen. Strammet skruerne. Situationen i bunden af ​​skålen i ethvert sted en lille mønt ikke bevæger sig under omrøring. Vær forsigtig: Hvis en krone "zazhuot" på væggen - er fejl på udstyret. Kaldet planetariske blandeblade, som bevæger sig i kredsløb, centreret omkring sin egen akse.

Jeg vil gerne anbefale at læse flere kogebøger. Kære mixere - prisen på 100 tusind. rubler - leveres med detaljerede instruktioner. Enten videoen er optaget på en DVD, er disken vedlagt. Uden denne meget svært at forstå brugen. Ikke enhver kvinde decideret mester mixer med indbyggede opvarmede skåle. Dette er ikke en indbygget skala mixer "Zelmer" fra linie 481, kører på batterier - minde køkken.

Overvej, om det vil være praktisk at bruge en mixer. Ikke alle professionel kvalitet instrument sammen i tæt tekøkken. Mere snak om energiforbruget. Husholdningsindretning mere end 2 kW for en almindelig lejlighed velegnet dårlig. Vi tager ikke hensyn til de elite huse.