En lerkande: dens dimensioner, dimensioner, formål

Leretter er blevet betragtet som traditionelle i vores land siden oldtiden. Kander har længe været fremstillet af ler. Desuden blev denne type fad tidligere ikke kun brugt til drikkevarer, men også til servering af saucer og stod også ved bassinet til vask af hænder og ansigt. I dag bruges lerprodukter hovedsageligt til opbevaring af vin og andre drikkevarer. De adskiller sig i størrelse og form.

Typer og egenskaber ved lerkander

I sin sande opfattelse er sådanne retter et højt kar med en smal hals og en ekspanderende afrundet bund. Det er normalt udstyret med et slankt håndtag, der er let at gribe, når det er i brug.

Den første prototype blev opfundet for mange århundreder siden. Og i det 18. og 19. århundrede i vores land begyndte de aktivt at bruge lerapparater i en form, der svarer til moderne.

Varianter af kander

Afhængigt af formålet er der flere typer retter:

• til vin;
• til vand og drikkevarer;
• en kande med en bred hals;
• malkemand.

De adskiller sig i størrelse og form, men ligner udadtil en klassisk kande med høj hals og håndtag. Der findes modeller med låg og uden låg. Af tradition er de alle lavet af ler.

Hvad bruges de til

I dag bruges lerprodukter oftere til opbevaring og servering af vine. Men nogle gange serverer de vand, mælk og andre drikkevarer. I små kander kan du lægge creme fraiche eller fermenteret bagt mælk på bordet.

Lerkanden er en fantastisk løsning til stiliserede russiske restauranter og folk, der foretrækker en traditionel ramme.

Der findes forskellige former og størrelser til vine og drikkevarer. Smal eller bred hals, ornamenterede vægge, et låg, et skråt kar eller et tyndt yndefuldt håndtag. Alle disse funktioner kan findes i keramikernes værker.

Keramikmængder

Det er svært at give et entydigt svar på dette spørgsmål. De er forskellige og varierer meget i størrelse. Nogle producenter tilbyder en bred vifte af produkter. For eksempel produceres den samme kande i flere bind på én gang, så en person kan købe et sæt.

Til servering af vine bruges som regel mellemstore produkter - fra 2 til 3 liter. De har en smal eller skråt hals og kommer sjældent med låg. Den særlige værdi ligger i muligheden for at bevare den ekstraordinære aroma af den berusede drink.

Til drikkevand bruges ofte kar med en bred hals og låg. Det er vigtigt, at håndtaget er stærkt og sikkert. Deres volumen er fra 2 til 3 liter. Der er også store eksemplarer med en kapacitet på op til 5 liter.

Juicer, mineralvand, frugtdrikke serveres i små beholdere fra 1 til 2 liter. Dette er nok til en virksomhed på 2-3 personer. Normalt er dette et klassisk formet produkt med en mellemstor hals. Coveret medfølger ikke.

Mælkekanden er den mindste repræsentant for denne type køkkengrej. Den har en størrelse på cirka 200-300 ml. Det har også en bred hals og robust håndtag.

Der er varmebestandige kande, der kan modstå varme i en ovn eller mikrobølgeovn.

Kanden har mange navne og sorter. De adskiller sig i indretning, størrelse og dekoration. I dag er det let at bestille et produkt efter dine egne mål, med den nødvendige mængde.