Køkkenredskaber af god kvalitet betyder frem for alt evnen til at lave mad med stor bekvemmelighed. Uanset hvordan teknologiske fremskridt og moderne teknologier udvikler sig, kan man ikke undvære det sædvanlige tilbehør i køkkenet. Fx uden stor gaffel, hulske, spatel, slev og slev. Der er så mange redskaber, at det ikke er overraskende at blive forvirret i navnet. Lad os finde ud af det sammen. Lad os starte med slev og slev.
Køkken slægtninge
Artiklens indhold
-
Køkken slægtninge
-
Vi præciserer navnet
- Slev
- Skefuld
- Ligheden mellem en slev og en slev
-
Vi præciserer navnet
- Der er forskel!
- Hvad skal man overveje, når man vælger
Hvis vi vender os til betydningen af ordet "slev", finder vi ud af, at det betyder det mål, hvormed bulk-faststoffer måles.
Men dette ord har også en mere velkendt betydning for os - spildeske. Og i gamle dage hed en sådan ske skefuld. Dette navn har holdt sig til i dag, du kan ofte høre det i hverdagen i mange familier.
Vi præciserer navnet
Scoop og slev er synonyme. Med betydning antyder de den samme betydning - ske til spild af væsker.
Slev
det anordning til spild af væsker. Dens volumen er over 100 ml. Det bruges også, når der røres en stor mængde flydende mad i en gryde.
Skålen skal have et langt håndtag, så det er mere bekvemt at hælde mad på tallerkener og trække væske fra en gryde eller terrin.
I gamle dage blev øser lavet af træ. Moderne produkter er lavet af rustfrit stål, aluminium. Og nogle gange er de lavet med en non-stick belægning (som den, der bruges i pander).
Skefuld
Ordet "kok" på russisk har to betydninger:
- Stor dyb ske til hældning;
- Si med specielle huller.
Ligheden mellem en slev og en slev
Som du kan se, er betydningen af ordene den samme, ligesom brugen af disse genstande.
Det er ikke svært at finde ligheder i deres form.
Reference. Begge dele er baseret på en dyb ske og et langt håndtag. Dette gør det muligt at trække væske ud af enhver størrelse gryde. Brænd ikke dine hænder med damp eller varm væske.
Der er forskel!
På trods af den store lighed har varerne stadig en forskel. Det er hende, der skal hjælpe med at navngive produkterne korrekt i fremtiden.
- Til størrelse øsen er meget størreend en slev.
- Skålen bruges i terrinerat hælde varm flydende mad på tallerkenerne allerede ved bordet. Skelet er nødvendigt for at hælde mad fra panden.
Hvad skal man overveje, når man vælger
- Du bør vælge fremstillede produkter lavet af materiale, der er modstandsdygtigt over for fugt og høje temperaturer. Det er vigtigt, at materialet er holdbart. Så holder disse køkkenredskaber længe og vil blive givet videre fra generation til generation.
- Der er altid flere muligheder for produkter i butikkerne, det er værd at vælge under hensyntagen til det praktiske. Uanset hvor smukke kokke med dekorative håndtag, for eksempel lavet af plastik, ser ud, men du skal være opmærksom på de fremstillede produkter rustfrit stål.
- Plast revner og kan ødelægges ved opvarmning.
- Du skal ikke købe køkkenredskaber til en for lav pris.. Kvaliteten af sådanne produkter er lav, de vil ikke vare længe.
- Mange mennesker kan lide produkter dekoreret med træhåndtag. Men det er værd at se nærmere på, hvordan træet og metaldelen hænger sammen. Hvis der blev brugt lim til forbindelsen, bør du ikke tage sådan en genstand. Med konstant fugt og varme vil håndtaget hurtigt svigte.