I hverdagen bruger man ofte en mirakelpande fra el, som kan bruges stort set på samme måde som en almindelig bradepande. Det giver dig mulighed for at tilberede mad i en lang række temperaturer og i forskellige tilstande. Mange modeller har en timer og andre nyttige tilføjelser. Hvordan man bruger dem, og hvad man skal overveje, når man vælger, er beskrevet i denne anmeldelse.
Artiklens indhold
- Sådan bruges
- Sådan vælger du den rigtige model
Sådan bruges
Brugsanvisningen er ret enkel. Hvis vi taler om, hvordan man bruger en elektrisk stegepande, bør et par punkter nævnes:
- Efter købet skal du skylle skålen grundigt udvendigt og indvendigt med en fugtig svamp og rengøringsmiddel.
- Dernæst tændes enheden og sørger for, at den fungerer korrekt (der er opvarmning, indikatoren er tændt, den tilsvarende inskription vises på displayet).
- Først skal du varme gryden op til det maksimale for at se, hvordan den fungerer.
- Hæld derefter lidt vegetabilsk olie, helst olivenolie (med et højt kogepunkt).
- Fordel tilberedte fødevarer, for eksempel kød, grøntsager.
- Steg indtil det er helt gennemstegt, fjern maden og dræn olien (i form af en sund kost kan du kun bruge den én gang).
- Skyl derefter igen. Hvis skålen ikke kan fjernes, skal du arbejde mere forsigtigt for ikke at oversvømme selve apparatet med vand.
Sådan vælger du den rigtige model
Producenter producerer forskellige modeller af elektriske stegepander, blandt dem er der flere typer:
- Formen kan være rektangulær og klassisk rund, der er også ovale og firkantede.
- Afhængigt af funktionaliteten skelnes der mellem grillpander, wokpander, til rejser (rejse), til tilberedning af specifikke retter, for eksempel pandekager eller pandekager. Men til hjemmebrug er det værd at overveje universelle modeller, der kan bruges dagligt.
Når du vælger en specifik model, er det desuden værd at overveje dens parametre:
- temperatur regime - i nogle modeller kan du indstille rækkevidden fra 30 og endda op til 240 grader;
- dimensioner - diameteren kan være i området 24-38 cm, og jo større denne parameter er, desto kraftigere vil varmeelementet være nødvendigt;
- strøm - jo større den er, jo hurtigere er tilberedningshastigheden; ofte er denne parameter i området 500-1500 W, nogle gange når den 2400 W.
- tilstedeværelsen af en non-stick belægning - som regel er det teflon, men der kan være andre muligheder, for eksempel marmorchips;
- skål type - det er bedre at vælge en aftagelig, fordi det er lettere at passe på det;
- tilstedeværelsen af en timer - en ekstra mulighed, der hjælper med ikke at gå glip af slutningen af madlavningen.
Når du køber, er det tilrådeligt at studere anmeldelser fra rigtige købere. Det er også muligt at vurdere enhedens pålidelighed under garantien fra producenten. Normalt er det 1 år, nogle gange 2 år. Bruger du den elektriske bradepande rigtigt, som beskrevet ovenfor, holder den meget længere.
