Ismager Bork: opskrifter og påføringsmetoder derhjemme? – Setafi

Ismagere fra Bork er blandt de bedste modeller på markedet med hensyn til pris og kvalitetsforhold. De er holdbare, komfortable og giver dig mulighed for at tilberede en godbid uden den mindste indsats. En oversigt over instruktionerne til Bork-ismaskinen, opskrifter på lækker is og praktiske tips kan findes i denne artikel.

Brugsanvisning

Først og fremmest skal du læse instruktionerne. Sekvensen af ​​handlinger til fremstilling af hovedproduktet (is) ser sådan ud:

1. Skyl den aftagelige skål i vand.
2. Tør af.
3. Sæt tilbage i apparatets fryser.
4. Tænd for kølefunktionen (hvis der ikke er tid, kan dette trin springes over).
5. Efter 7-10 minutter, når displayet viser "Done", hæld blandingen af ​​fløde med sukker og (om nødvendigt) andre ingredienser i.
6. Aktiver startknappen "Start" ved at vælge det ønskede program.
7. Ved slutningen af ​​tilberedningen kan du overføre produktet til en anden beholder og skylle skålen.
instagram viewer
8. Den tilberedte is i Bork, hvortil instruktionerne er beskrevet ovenfor, opbevares i fryseren i op til 3 måneder, forudsat at en stabil temperatur ikke opretholdes højere end -18 ° C. Men det er bedre at spise frisk (genfrysning er ikke tilladt).

Is opskrifter

I ismagere af mærket Bork kan du tilberede ikke kun klassisk is, men også med frugttilsætningsstoffer (sorbet). For at gøre dette kan du bruge opskrifterne beskrevet nedenfor.

Klassisk is

For at lave blød is behøver du kun 2 ingredienser - fløde af høj kvalitet og sukker. Men du kan bruge yderligere komponenter, for eksempel et så velkendt pulver som vanilje. I en standardopskrift har du brug for produkter i sådanne mængder:

• kølet fløde med et fedtindhold på mindst 30% (standard 33%) i et volumen på 300 ml;
• kondenseret mælk (fedtindhold 8,5%) i mængden af ​​150 g;
• vanillin - en halv teskefuld (kan erstattes med en teskefuld vaniljesukker).

Opskriften er meget enkel - alle ingredienser blandes på forhånd, samtidig afkøles ismaskinens skål. Derefter hældes blandingen i den, og det ønskede program tændes. Ved slutningen af ​​tilberedningen lyder et bip.

grapefrugt sorbet

Denne godbid er ikke is, det er frossen frugtjuice. Men ikke i form af is, nemlig som softice. Tilberedt med frugt, bær og endda grøntsager (græskar). For at tilberede grapefrugtsorbet tages følgende ingredienser:

• vand i et volumen på 300 ml;
• sukker vægt 170 g;
• friskpresset naturlig grapefrugtjuice 170-200 ml;
• 1 æggehvide (du skal piske lidt).

Rækkefølgen af ​​trin til forberedelse er som følger:

1. Kom sukker i en gryde, tilsæt vand og varm meget langsomt op, indtil det er helt opløst.
2. Kog derefter i højst 3 minutter og fjern fra varmen.
3. Kombiner med grapefrugtjuice, let pisket æggehvide og hæld i en beholder.
4. Tænd for det ønskede program, og lad være, indtil du modtager et bip.

Yoghurt med citron og honning

Også i ismaskinen kan du lave naturlig yoghurt med ethvert fyldstof. Du skal bruge følgende ingredienser:

• frisk citronsaft 70 ml;
• flydende honning af enhver art 50 ml;
• vaniljeyoghurt 500 ml.

Algoritmen er følgende:

1. Bland flydende honning (for eksempel blomst) med citronsaft i en lille beholder og kog over meget lav varme, indtil den er helt opløst.
2. Afkøl til stuetemperatur og tilsæt yoghurt.
3. Hæld i beholderen på enheden og tænd for det ønskede program.

Ismaskine Bork, hvis opskrifter er beskrevet i denne artikel, er en ret pålidelig og meget praktisk enhed. Med den kan du hurtigt tilberede lækker is med forskellige tilsætningsstoffer. På samme tid, uanset den specifikke påføringsmetode, er princippet altid det samme - tilbered en blanding af fløde fra 30% og sukker, hæld i en beholder og tænd for det ønskede program.