Juicer strengpressede, kolde trykket - sætningen er forbundet med en hydraulisk professionelt udstyr. Juice chokes multi-ton struktur og strømmer ned renderne i præfabrikerede beholdere... Faktisk fremgangsmåden ifølge Det tilhører en klasse af snegl saftpresser mere end en Masher ligesom EcoJuicer (Citrus Saftpresser). Overvej de nævnte modeller, fortælle os, hvad der er god metode til koldpresning.
koldpresning metode skrue
Manuel Juicer Strumok 3 ligner en kødhakker og en vandret snegl saftpresser. Typisk elektrisk saftpresser, historisk først kom på markedet i Europa henvises til den roterende type. Kørsel Rossoshanka saftpressere vil hjælpe dig med at forstå arbejdet i enheden.
Indeni er der en centrifuge med gitter vægge, hvorigennem løber saften. Pulpen er forsinket. At male frugten i bunden af centrifugen er rivejern. Gennem en særlig tud for at levere produktet kommer i, det begynder spinning proces. Alt er på grund af den centripetalkraft ved høje hastigheder. Drevet roterende elektrisk saftpresser, ved enhver egnet motor. Revs falde inden for intervallet 3000 - 20000 per minut. Støjende maskiner er til stede ubehagelig virkning: som de indstillede ernæringseksperter, skødesløs brud ved høj hastighed ødelægger vitaminer og forøger temperaturen. Den sidste faktor er den ekstra tab i biotilgængelighed.
De hævder, at skruen spin-opfundet i Sydkorea, men specielle dyser på kværnen huske husmødre siden Sovjettiden. På grund af den langsomme hastighed malingen foretages meget omhyggeligt, trykkes saften ud af koldpresning. Skrueklemmer pulp mellem gitter eller fast væg rør. På dette grundlag arbejde saftpresser:
- Lodret skrue arrangement;
- med vandret skrue placering.
Begge arter blev først udgivet i Korea så tidligt som i 80'erne. Forskellige modeller af materialer og design. Langsom koldpresning i den første gruppe strækker sig mellem den lodrette skrue af plast og stål cylindrisk mesh. En særlig form for dele gør det muligt at opnå et tilfredsstillende resultat ved en hastighed på 90 rpm. Indretningen er kun svagt summende under drift bemærket for høj effektivitet. Større end det af rotoren saftpresser.
Samtidig bevarer de fleste af de næringsstoffer, vitaminer og enzymer. Saftpresser koldpresset skaber en drink med indholdet af ascorbinsyre er 6 gange mere end går ud af centrifugalrotoren model.
For tilfælde med vandret snegl saftpresser indbefatter Shivaki SJE-8311. Det er billigere modeller (4000 rubler), med plast vægge. Dyre vandret skrue typen saftpressere er lavet af metal, som beskytter mod udskejelser med frø af frugter. Princippet for driften af indretningen er lidt forskellig fra den af sneglen juicer lodret type. Her er der struktur, der ligner en kødhakkemaskine, men bunden af røret med en skrue - drænhul saften. Squeeze opretholdt mellem planerne af den spiralformede fremspring og en aftagelig frontvæg med en åbning til udledning bagasse. Det komplette sortiment af tilbehør:
- til kartoffelmos;
- til pasta;
- pølse;
- saft.
De mange forskellige ekstremt udmattet fantasi designere.
Fremgangsmåden til koldpresning stempel til citrus
Malyshev kaldet manuel citruspresseren absolutte mestre, når det kommer til appelsiner. Desuden det maksimale indhold af vitaminer og enzymer drik indeholder rekord antal pulpen. Lille saftpresser, der repræsenterer "kuppel minaret", forsynet med spiralformede ribber til stripning kødet. Manden tager simpelthen hans hånd og en halv appelsin tryk drejninger med uret eller mod uret. Saften opsamles i en rund bund trug og drænet nedad gennem de mange åbninger i form af slots. Det ligner en primitiv måde at trykke på.
Juicer strengpressede Mascot (Cancan eller EcoJuicer) virker langt mindre menneskelig indsats. For drikken skal vride den lange arm. Et par omgange, og saft i et glas. Designet:
- Trykstempel.
- Pinion drev.
- Dannes i form af en pyramide.
- Modtagelse, som er knyttet til disse elementer.
Halvdelen af citrus eller granatæble (rød frugt med frø) lagde papirmasse på toppen af pyramiden. Derefter den cirkulære bevægelse af håndtaget pressen saftpressere opnå den krævede grad af presning. Modellerne, hvor stemplet trykkraft genereres ved fysisk lov skulder længde. Den lange arm af armen presser på den korte arm af stemplet, opnås trykket, afhængigt af den anvendte kraft og overlegen det gentagne gange. I sådanne modeller er en speciel limiter, lavet af to grunde:
- saftpresser beskytte mod ødelæggelse som følge af overdreven sænkning af armen;
- ikke at overvinde bitterheden af skrællen.
Ifølge forfatterne, den første design ser mere attraktiv, efterlader fuldstændig kontrol over frugt og proces. Hvem drikker appelsinjuice, ikke at anvende en enkelt kraft har ret til at prøve sagen i en saftpresser Santos №70, designet specielt til citrusfrugter. Spinde det koldt længere kaldes "kuppel minaret" roterer ved høj hastighed, skrabning kødet. Låget presses mod håndtaget på grund af skuldrene af loven.
Koldpresning til professionelle modeller
Husholdningernes presser til frugt og grønt ikke fremlægges, professionel - så meget som nødvendigt. For eksempel, Energi ~ Star * Juice Press BD-1991. Velegnet til alle frugter og grøntsager, har en dyb firkantet skål, hvor produktet er lagt. På toppen af stemplet er trykket ned hele den hydrauliske presse. Annoncen siger, det er robust tingest med lang levetid. De tilbyder en model af hvide og sorte farver.
Inde lagt ikke frugt og grøntsager og papirmasse, præ-makuleret. Præparat, fx, vil blive engageret i marts centrifugal saftpresser (roterende) type. Oliekager vil sandsynligvis blive våd. Men springe affaldet gennem pressen, og du får en ekstra del af saften. Ved at trykke på frugten får lov til at chatte med sten (blommer og abrikoser), men så vidt det er sikkert, ikke sige på forhånd. Den papirmasse sættes i en speciel pose stof utæt. Så indsatte han en særlig løftestang i mellemrummet boliger under skålen og begynde velkendt for bilisterne på donkraften frem- og tilbagegående bevægelse op og ned. Muligt at gøre enheden selv ved hjælp af donkraften.
Fremstil fuld hybrid model, hvor kværnen til venstre, og tryk på højre. Tag hele frugter og grøntsager, jord i en pose, og derefter presse. Af den måde, stedet for dealeren (Grøn stjerne) forelagde Energy ~ Star * Juice Press BD-1991, vil der være masser af nyttige oplysninger for rå foodists.
Koldpresset ind i saftpresser en dobbelt skrue typen
Fuldender revisionen af twin-skruen saftpresser - mesterskabet bælte i dag tilhører hende. Metoden blev opfundet i Sydkorea. I det mindste, landet tilhører et patent.
Taler om koldpresset, for ikke at nævne den mestre segmentet - saftpressere Angel Juicer. Enheden giver dig mulighed for at vælge det bedste ud af frugt og grøntsager. effektivitet af indretningen kommer til 98%. Højere værdier vil ikke vise nogen form for udstyr er kendt i dag.
Koldpresning sker mellem de to skruer med spiralformede viklinger, stramt sammen. Designet er lavet af metal, tilsyneladende fjernt ligner en kødhakkemaskine. To skrue sluge produkter er jorden og presses sammen. Det viser sig, en rekord tryk, som ikke kan opnås på andre enheder. Twin-skrue saftpresser er i stand til at slibe sten abrikoser og blommer (men gør det ikke anbefales).
Værdifuldt resultat: maksimalt vitaminer og enzymer i drikkevareindustrien passerer. Ingen squeezer Premium af alternativ familie undlader at give sådanne egenskaber. Vi minder dig om, at den første gæst ankom fra Sydkorea, hvor den mekaniske model dukkede op i 1981 (ideen og prototype). Firma Angel Juicer fremstilling etableret i 1983, den første elektriske model frigivet et par år senere. Siden ændringen af generationer, har vi set på baggrund af juicer, der forstår stemmekommandoer.
I dag, twin-skruen modeller koster fra 35.000 rubler, det er det bedste valg for en juicebar og veganer. Er det værd at betale en masse penge for husholdningsudstyr, bestemme selv.
