Tilstedeværelsen af kalkuner i fuglehaven nu er ingen overrasket. De dyrkes af hensyn til kostkød.Lavt kolesterol, et antal vitaminer og aminosyrer giver let fordøjelighed af kalkunkød.En voksen tager levende vægt op til 20-30 kg. Men de er stadig ikke så populære som kyllinger eller gæs. Hvorfor?
Årsagen ligger i, atkalkuner er mere tilbøjelige til sygdom end en anden fugl, i behovet for at give dem et stort område til at gå. Og kalkunerne selv er store i størrelse. Mange, især værtinderne, er bange for at passe på dem på grund af frygt for at blive bidt af disse "monstre".
Denne artikel vil tale om korrekt pleje, fodring, behandling af mulige sygdomme af kalkuner derhjemme.
.Indholdsfortegnelse
- Indholdet af kalkuner i industriel produktion og indenlandske forhold
- Cellular metode
- Bagning måde
- Udendørs paddock
- En udendørs metode
- Små kalkuner: hvordan man fodrer og plejer at vokse et sundt afkom
- Foder kalkuner, ration tabeller, daglige sats og korrekt kost
- I de tidlige dage
- Fra uge til måned
- Fra en måned til to
- Efter to måneder før slagtning
- Foder kostvaner
- Sygdomme af kalkuner: symptomer, behandling og forebyggelse af sygdomme
Indholdet af kalkuner i industriel produktion og indenlandske forhold
I betragtning af at kalkunen er en stor bredkæbte fugl, har de deres egne egenskaber ved at holde dem hjemme.I industriel produktionSomme gange anvende en cellulær metode til avl af dem.I hjemmet- næsten altid foretrækker at gå.
Cellular metode
Den anvendes kun til fjerkræ af lette racer. Dette er direkte relateret til deres levende vægt. I en celle holdes der ikke mere end to hoveder. Hannerne er adskilt fra hunnerne.Voks kalkuner til højst 4 måneder. Det er tilrådeligt at holde de unge i burene til salg indtil en halv måned gammel.
Dens fordele:
- sparer pladspå grund af muligheden for at holde i 2 niveauer. Ved denne metode placeres cellerne langs gangene. Effektiviteten af brugen af området fordobles;
- ved at spare pladsHusdyr i ét hus kan øges med, - gange;
- fuglen er lettere at vedligeholde, øger medarbejdernes produktivitet.
Ulemperne ved dette indhold er meget større. Dette er grunden til, at denne metode ikke er meget udbredt:
- reducerer intensiteten af vækstenung efter en alder
- gengivelsen er faldendehos mænd og kvinder;
- der er en svækkelse af benmusklernepå grund af begrænset plads. Fordi fuglen har en masse vægt, har musklerne periodisk fysisk anstrengelse;
- vinger bryde, da deres rækkevidde er stor, og indholdsområdet er begrænset;
- Kalkuner ogkalkuner er mere udsatte for stress, og blive frygtelig, fra en skarp banke hæve generel hysteri, kæmp i bur og ganske ofte, bryd åbne dørene, falde til gulvet, få skadede knogler;
- overflødigtfedt lagres i leveren.
Bagning måde
Med denne opdrætningsmetode føles fuglen bedre. Det adskiller sig lidt fra indholdet af kyllinger eller gæs. Påfør fri luft og fri fly måde.
Udendørs paddock
Dette er den optimale version af indholdet. Men det kræver en konstant tilstedeværelse af en person. Med denne metode, om dagen, er en besætning kalkuner udgivet i gaderne til græsningsarealer, der er uegnede til landbruget. Langsomt drevne fugle finder mad til sig selv, som ikke kun er begrænset til planter.Kalkuner vil pikke næsten alt, hvad der kommer i vejen:insekter, herunder dem, der er skadelige for afgrøder, musemængder, andre små dyr. Når varmen kommer (hvis vandring udføres om sommeren) gemmer besætningen i skyggen af træer eller forladte bygninger.Med udbrud af puberteten er mændene adskilt fra kvinderog græsser separat. Hoveddelen af kosten består af græs og korn. Det er muligt at frigive en åben fugl til en fugl, når den når op til seks måneder.
Fordele ved denne indholdsmetode:
- det overordnedereproduktion;
- sygdomsmodtagelighed falderpå grund af styrkelsen af immuniteten
- reducere omkostningerne ved fodringved at spise grøn masse
- forbedrer fuglernes sundhedfordi der er en daglig motion og en systematisk belastning på musklerne;
- øger intensiteten af vækstenkyllinger;
- ikke påkrævetingen yderligere investering.
ulemper:
- med denne metode til at gå konstantkræver menneskelig tilstedeværelse.
En udendørs metode
Et kabinet til kalkuner er gjort på samme måde som for at holde kyllinger eller gæs.Den største forskel- Størrelsen af kabinettet skal være stort. Det er bygget med en hastighed på 10 kvadratmeter pr. Det erat indeholde 20 hoveder, skal du beskytte plottet på 200 kvadratmeter.
Om muligt er to lige sektioner indhegnet. De ændres med jævne mellemrum til græsning og vandring. Hvis der ikke er noget frit område, er det tilrådeligt at forlade området på 10 m2 til et hoved, ikke skåret, opdelt i to dele til omdrejning af stedet.Fuglen i dette tilfælde er fodret friskgravet græs.På den lette dag i varmt vejr køres kalkuner enten ind i lokalet eller forsynes med markiser for at skabe en skygge. Feeders og drinkers er også placeret der.
Små kalkuner: hvordan man fodrer og plejer at vokse et sundt afkom
Det er ikke sværere at passe på kalkuner end for andet fjerkræ.Du behøver ikke at opbygge specialværelser til vedligeholdelse.Brug fjerkræhuse efter kyllinger, gæs.Hovedbetingelsen- Værelset skal være rummeligt. I en højde af 70-80 cm fra gulvet etablerer vi rooster fra tykke træbjælker. I en højde på 50-60 cm laver vi rejer til kalkuner på afskårne steder i huset. Feedere og drikkeskåle er installeret.
At opnå afkomFørst bygger vi rede til kalkuner fra hø og halm. På bunden sætter vi små grene for at give stivhed i form af en krans. Hvis der er flere rede, skal de være indhegnet af hinanden så højt som muligt. Kalkuner må ikke komme ind i rederne. Hvis kalkunen forlod æggene til mad, så hold dem ikke afkølet. For at gøre dette, lidt dækket med halm.
Kalkuner lukker ikke på en dag. Derfor fjernes de nyfødte kyllinger fra redenen i en separat kasse. Om nødvendigt fastsætter vi lampen. Vi skaber det nødvendige mikroklima på bekostning af varmeren, fordiUdseende af nestlings forekommer om foråret, sjældent i efteråret. Efter at alle kalkuner er udklækket, vender de tilbage til kalkunen.
Vi sørger for, at der ikke er udkast i rummet for at gøre det lyst,temperatur regimeom sommeren- ikke over + 25,om vinteren- ikke under +5 grader. For at sænke luftens temperatur bruger vi ventilation, ventilation. For at bevare varmen om vinteren producerer vi isolering af vinduer og døre. I meget kolde vinterperioder opvarmer vi også værelset.
.Foder kalkuner, ration tabeller, daglige sats og korrekt kost
I forbindelse med rekruttering af stor levende vægt (op til 20-30 kg) i løbet af deres levetidkalkuner har brug for en masse mad. Først og fremmest i en afbalanceret kost behøver kun den nyligt fremkomne kalkun.
For at vokse et sundt afkom, kan du fodre i masser, men du kan ved normer, men den normaliserede type opfedning er mere egnet til fodring ved hjælp af afbalancerede feeds.
Normer til fodring af kalkuner:
Alder, uger | Fodermængde, gr |
1 | 10 |
2 | 25 |
3 | 40 |
4 | 60 |
5 | 75 |
6 | 90 |
7 | 110 |
8 | 130 |
9 | 155 |
10 | 175 |
11 | 200 |
12 | 220 |
13 | 235 |
14 | 250 |
15 | 260 |
16 | 280 |
17 | 285 |
18 | 290 |
19 | 295 |
20 | 295 |
21 | 300 |
22 | 305 |
23 | 310 |
24 | 310 |
25 | 300 |
voksne kvinder | 260 |
voksne mænd | 500 |
I de tidlige dage
I de første timer med udklækkede kalkunerdet er nødvendigt at drikke rent vand med tilsætning af glucose.Efter 8-10 timerDe daglige kyllinger fodres med et fint knust kogt æg. Se for at sikre, at der ikke er store klumper. For at reducere fugtindholdet i foderet kan du tilføje majsmel eller hvedeklid. Det er bedre at sætte mad på en trappe, så det trækker overskydende fugt ud. Op til en uges alderKalkuner er også fodret med revet fedtfattig cottage cheese, med tilsætning af en stor mængde græs i kosten: mælkebøtte, mocryca, spurge, finhakket grønløg. Gradvist vende til fodring med mesques af hirse, hvede derti. Vi sørger for, at maden ikke er for våd. Ellers vil kalkunen udvikle en forstyrret mave, som er farlig i deres alder. Vi giver byg og havre som en selvstændig mad. Fødevarer i en så tidlig alder for kalkuner gives med en hyppighed på hver 3. time. For barncles lave en separat feeder, for tør mad bør være sin egen. Vi sørger for, at der altid er frisk vand i vandskålene.
Fra uge til måned
I løbet af denne periode vokser kalkunerne intensivt og vokser. De er aktive, løber rundt og spiser ivrige efter alt de får. Gradvist øge andelen af grøn masse i den samlede sammensætning, hvilket bringer det til 30% af den samlede fødevare. Grønne kan finhakkes, blandes med tørret mad. De giver også rene greens. Det er bedre at fodre i denne periode en afbalanceret foder sammensætning.Ved to ugers alderTilføj til kridtfoder, benmel. I vandet tilføjer vi mangan på en sådan måde, at opløsningen ikke er lyserød. I løbet af denne periode bliver kalkuner fodret hver 4. time. Ved god fodring i en alder af en måned vokser de unge op til 2 kg i vægt.
.Fra en måned til to
I løbet af denne periode fodres de unge kun tre gange om dagen. Dette skyldes, at deres aktivitet falder.For ikke at akkumulere fedt, stop med at tilføje foder til kosten. Hovedvægten er på korn- og kornaffald, grøn masse, klid, knust majs, tørre restprodukter af animalsk oprindelse. Lad os vådte mosen og øge mængden af proteinfoder: Dette er hakket kødaffald eller billigt fisk osv. Ved begyndelsen af varmt kalkunvejr når de en to-måneders alder og bliver anstændige masse.
Efter to måneder før slagtning
Kosten i denne livsperiode adskiller sig ikke fra den foregående.Vi øger andelen af korn- og kornaffald i den samlede masse. Vi oversætter fuglen til en walking øvelse. Om det er fortalt ovenfor. Voksne kalkuner til reproduktion holdes op til to og et halvt år gammel, kalkuner til avlskyllinger - op til tre år.Hvis dyrkningens formål er salg af kød, er det tilrådeligt at opføre dyrene op til fem måneder. Med starten af efteråret, falder den naturlige vækst af urter. For at genopfylde er det nødvendigt at øge kornets andel. Den økonomiske effekt af vækst er reduceret.
Foder kostvaner
Tilnærmede ranter af kalkunfoderer vist i tabel. 1-3.
Tabel 1.Omtrentlig ration af fodringskalkuner, g pr. indbygger pr. dag (1. valgmulighed)
agterstavn | Alder, dage | ||||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-55 | 56-70 | |
cottage cheese | 3 | 10 | 10 | 10 | - | - | - |
curdled milk | 20 | 20 | - | - | - | - | - |
majsgryn | 40 | 38 | 20 | 20 | 10 | - | - |
hvede | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 | 35 | 25 |
byg | 12 | 14 | 21 | 21 | 27 | 30 | 35 |
hirse | 10 | - | - | - | - | - | - |
kli klid | - | - | 20 | 20 | 15 | 15 | 15 |
fiskemel | 12 | 15 | 10 | 10 | 13 | 14 | 20 |
kød- og benmel | 5 | 5 | 2 | 5 | 5 | - | - |
havre | - | - | - | - | 10 | 30 | 30 |
hvede | - | - | 10 | 10 | 20 | 15 | 20 |
knust majs | - | - | 10 | 10 | - | - | - |
byg | - | - | - | - | 20 | 15 | 40 |
grønne | 5 | 30 | 60 | 50 | 70 | 100 | 100 |
shell, spiste | , | , | , | 3 | 3 | 4 | , |
torskeleverolie | 2 | 2 | 2 | - | - | - | - |
salt | , | , | , | , | , | , | 1 |
Tabel 2.Omtrentlig ration af fodringskalkuner, g pr. indbygger pr. dag (2. valgmulighed)
foder | Alder, dage | ||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | |
kogt æg | 2 | 1 | - | - | - |
mælk taget af | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 |
ikke-fedt hytteost | 2 | 5 | 10 | 5 | - |
helkorn / jord (majs) | 5 | 7 | 15\2 | 20\8 | 30\15 |
hvedeklid | 4 | 5 | 8 | 12 | 15 |
presserester | - | - | - | - | 5 |
grønne | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 |
shell, spiste | - | , | 1 | , | 3 |
i alt | 21 | 38 | 61 | 81 | 108 |
Tabel 3.Omtrentlig ration af fodringskalkuner, g pr. indbygger pr. dag (3. mulighed)
agterstavn | Alder, dage | |||||||||
1-5 | 6-10 | 11-15 | 16-20 | 21-30 | 31-35 | 36-40 | 41-50 | 51-60 | 61-70 | |
korn af to slags | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 15 | 145 | 175 |
hvedeklid | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 | 25 | 25 |
Friske greens | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 40 | 40 | 40 | 100 | 100 |
converse | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 | - | - | - | - | - |
cottage cheese | 2 | 10 | 10 | - | - | - | - | - | - | - |
kogt æg | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Sygdomme af kalkuner: symptomer, behandling og forebyggelse af sygdomme
I livets proces kalkuner behøver ikke kun i rummet, mad, men ogsåbeskyttelse mod sygdom.
De vigtigste er:
- kopper:en smitsom sygdom manifesteret i en fugls afvisning af at spise og drikke, kalkuner bliver inaktive, fjer er disheveled, vinger hænger.Inficere fra en anden syg fugl, fluer, myg.Inficerede individer skal destrueres og brændes og sunde vaccineres med embryonovaccine. Som en profylakse af kalkuner i den sjette uge af livet, er dette præparat vaccineret.
- orme:skadedyr, der bebor individet, påvirker fordøjelseskanaler og luftveje. Fuglen begynder at tabe sig.Kilder til infektion:jord, andet inficeret fjerkræ, foder. Metoder til kamp: anvendelse af piperazin sulfat, phenothiazine.Forebyggende foranstaltninger:behandling af lokalerne med sanitære og hygiejniske midler.
- Respiratory Mycoplasmosis:bakteriologisk sygdom dækker luftveje, øjens slimhinde bliver betændt. Kalkuner mister deres orientering, går rundt svimlende. Uden behandling kan enkeltpersoner dø. Sygdommen inficerer en sund fugl gennem kontakt med syge mennesker.Tilstedeværelse fremmes ved nedsættelse af immunitet på grund af ubalanceret fodring og forkert vedligeholdelse(superkøling af personer, høj luftfugtighed og snavs i rummet).Måder af kamp:i kosten i en uge, tilsættes chlorotetracyclin eller oxytetracyclin med en hastighed på 4 gram pr. 10 kg foder. Antibiotika erythromycin, levomycetin og streptomycin gemmer også.Forebyggelse:afbalanceret mad, rummet holdes rent, konstant luftning det.
- tuberkulose:den farligste sygdom på grund af omfanget af nederlaget for husdyret. Alle åndedrætsorganer påvirkes. Fuglen spiser næsten ikke, sidder på et sted, lider.Kilden til infektion er snavset vandinficeret med en tuberkel bacillus opgørelse og affald. Det anbefales at destruere den inficerede fugl med det samme.Den bedste måde at kæmpe på- Tilstedeværelsen af direkte sollys ind i stuen og frisk luft. Fjerkræet er efterladt ubeboet og åbent. Dyret overføres til et andet sted.
- Gistomonoz:påvirker fuglens cecum, andre fordøjelsesorganer.symptomer:kalkuner begynder at vilify, hurtigt mister deres vægt. Det er påtrængende at adskille den inficerede fugl fra den sunde. Værelset er rengjort og desinficeret. Furazolidon, sersolol eller phenothiazin tilsættes til foderet.Årsag til sygdommen- i et snavset rum og ingen desinfektion efter de tidligere indbyggere.
- Solid goiter:Årsagen ligger i en ubalanceret kost, hvis sammensætning er begrænset til fast mad. Det er nødvendigt at tilføje kridt, grus og shell sten til kosten, så kornet i goiter er bedre forarbejdet. Fuglen slagtes til kød. Det er ikke smitsomt.
- hypovitaminose:I syge fugle bliver øjnene betændt, udvikler rickets.Kroppen mangler vitaminer. Når en sygdom opstår, laves injektioner fra et kompleks af vitaminer.
- diarré:Årsagen til sygdommen er virussygdomme, direkte kontakt med parasitter, samt at spise fødevarer af utilstrækkelig kvalitet. Hvis diarréen er brun, passer de unge kalkuner ikke til et bestemt fødevareprodukt.Hvis farven på udskæring er hvidEr tegn på en smitsom sygdom hos en callus.Måder af kamp:Drikkeafkogning af kamille eller en opløsning af kaliumpermanganat, hvis det ikke hjælper, behandles med antibiotika.
- Fedtsygdomme:opstår på grund af fuglens indhold i et begrænset rum (i bur, små fjerkræhuse). Det manifesterer sig i, at de syge kalkuner falder til deres fødder. En anden årsag til sygdommen er mangel på calciumholdige fødevarer i kosten.Forebyggelse:i fødevaren tilføj æggeskaller, kridt, skaller, mindre - soja, fedt, en begrænset mængde majs. Leddgigt i kalkuner er et resultat af en overvægt i kosten af proteiner.
- Newcastle disease:smitsomme sygdomme. Som følge heraf opstår forlamning af de nedre ekstremiteter. Mod denne sygdom udføres vaccination. Men ikke altid, og det hjælper.Forebyggelse:Tilsætning i kost af mineral og vitamintilskud, friske urter, cottage cheese (til kalkuner).
- Løbende næse (rhinitis):hovedårsagerne er hypotermi, mangel på vitaminer. Undtagelser er vitaminerne A og D. Også årsagen til rhinitis i kalkuner kan være et dårligt ventileret rum, hvori de indeholder.Behandling og forebyggelse:der er tilfælde, hvor kalkunerens løbende næse passerer hurtigt, hvis de placeres i et varmt tørt rum og fortsætter behandlingen af kalkuner med infusion eller bouillon af dill (frø). Du kan også give dem en infusion lavet af violer, eller fra jordbærets blade og bær. Men det anbefales at tørre næb og næse med en pen, der er fugtet i saltvand. Til denne løsning skal du tage et glas vand og en teskefuld salt. Efter denne procedure skal du smøre næb med borsfedt.
Avl kalkuner som en virksomhed er endnu ikke udviklet nok. Og trods altSammen med kostkød får vi et æg, fluff, fjer. Med en kompetent tilgang til sagen er et dusin hoveder af en sådan fugl tilstrækkelig til at forsyne familien med kød og dets salg for at kompensere for materielle omkostninger. Stigningen i antallet af husdyr medfører et godt nettoresultat.
.